L’automne est là! L’automne est là!
Ce qui signifie que la saison des courges aussi ^^ Oh joie! Oh bonheur exquis!
Moi qui adore ça et pourrais en manger du matin au soir, je suis aux anges. D’ailleurs…. Si tu regardes de temps en temps mon compte Instagram, tu as bien dû voir que j’en consomme plusieurs fois par jours depuis un petit moment.
C’est vraiment une passion pour moi, que ces légumes. Tellement doux, tellement jolis, et avec tellement de bienfaits ( riches en fibres, en vitamines A, en fer, en bêta-carotène, en anti-oxydants, en curcurbitacines qui aident à lutter contre le cancer, avec un effet hypoglycémiant).
Je ne peux plus m’en passer.
Puis comme les Gremlins en raffolent tout autant que moi, pourquoi s’en priver?
Surtout qu’avec Grand Chef, c’est si rapide et facile à cuire. Il est même possible de réaliser des tas de recettes différentes, allant des simples tranches fondantes, à la purée, en passant par un cake, ou encore une courge farcie.
Sans oublier la soupe, qui réchauffe et réconforte.
Un doux velouté de courge, délicatement relevé par un peu de curry et décoré d’un nuage de crème de noix de cajou, c’est tout ce qu’il me faut pour passer un agréable instant.
Il te faut, pour 5 personnes :
- 2kg de courge ( citrouille, potimarron, butternut…. )
- 2 CS de curry en poudre
- 100ml de crème de noix de cajou Ecomil + un filet pour la déco
- 1CC de sel
- 1L d’eau
La recette :
Remplis la cuve du vitaliseur d’environ 1/3 d’eau.
Porte à ébullition.
Épluche la courge et vide la ( garde les graines pour les faire griller ).
Coupe la en morceaux et lorsque l’eau du vitaliseur boue, place les dans le tamis, que tu ajoutes sur la cuve.
Laisse cuire une bonne demi-heure ( il faut que les morceaux soient bien fondants , ce que tu peux vérifier avec un couteau ).
Mixe la courge avec 1L d’eau chaude ( plus ou moins en fonction de la consistance que tu désires obtenir pour ton velouté ), le curry, le sel et les 100ml de crème végétale.
Sers ton velouté dans des bols, en ajoutant un filet de crème de noix de cajou sur le dessus, et pourquoi pas, quelques graines de courge.
Et tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan.
Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.
Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !
Conditions prescripteurs en France métropolitaine (à partir des prix exceptionnels sur
le site http://shop.vitaliseurdemarion.fr/) :
• Petit Robinson à 140€ au lieu de 167€
• Le Duo céramique à 62€ au lieu de 68€
• Le Vitaliseur Grand Chef à 205 € au lieu de 230€
• Le Pack Vitaliseur Grand Chef à 249€ au lieu de 274€
• Le Trio Grand Chef : 62€ au lieu de 78€
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• – 20.83€ de remise sur le prix HT du Vitaliseur grand Chef
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