Ca fait vraiment longtemps que je dois écrire cet article…. Depuis fin juin, début juillet il me semble….
Mais à chaque fois que je me disais qu’il fallait que je m’y mette, j’avais une nouvelle recette ou une activité de vacances à te faire découvrir….
Alors de fil en aiguille, j’ai zappé ( pas bien !!!! ).
Aujourd’hui je prends donc enfin le temps de m’en occuper, histoire de te donner mon avis sur certains produits riches en protéines ou tout simplement plus light que la normale.
Comme tu peux le voir, lorsque cette photo ci dessus à été prise, j’avais fait une belle commande chez MyProtein ( je t’ai déjà parlé de ce site, dans un article sur la Whey ).
Pour parfumer mon fromage blanc, mes yaourts, mes pancakes, mes gaufres, etc, sans ajouter de sucre, j’utilise le sirop My Syrup.
C’est parfait car il n’y a ni sucre ni graisse ( liste des ingrédients ici ) et seulement 4 kcal pour 100g.
Il y a actuellement 11 parfums différents, allant du chocolat et de la vanille à la fraise, la framboise et autres….
Perso, j’ai dans mon frigo, les parfums :
Framboise = notre préféré au Chéri et à moi
Erable = ça ne vaut pas le vrai sirop d’érable, mais sur des pancakes ou dans du fromage blanc avec des noix de pecan, ça passe très bien
Chocolat = il n’imite pas à la perfection le goût d’un colis au chocolat, mais à force, on s’y habitue
Caramel = en grande accro au caramel, je m’en sers très souvent
Citron = il est bon, mais je trouve qu’il faut en mettre une bonne dose pour vraiment le sentir
Ananas – Noix de coco = je l’aime beaucoup, il a un goût fruité très agréable, et on sent aussi pas mal la noix de coco
Les flacons sont à 5,49€ et font 400ml.
Niveau texture, ces sirops sont un peu gélatineux et ont tendance à faire un peu figer les produits laitiers ( pratique quand on arrive à la fin du pot de fromage blanc qui du coup est plus liquide ).
Tu le sais ( ou peut être pas d’ailleurs ), le gruyère et autres fromages à pâte pressée, sont très hauts en calories.
Alors pour pouvoir me faire plaisir de temps en temps, en ajoutant des petits bouts de fromage dans mes salades, j’opte parfois pour un morceau de fromage protéiné ( liste des ingrédients ici ).
Il est bien plus riche en protéines et plus léger en lipides, et ne fait que 169 kcal pour 100g ( à peine plus que la cancoillotte ).
Je l’utilise aussi sur mes pizzas wrap, ou comme fromage râpé, puisqu’il peut se fondre.
Perso, je n’en mange pas vraiment tel quel, du genre << j’me coupe un morceau de fromage et je croque dedans >>. Je préfère le mettre dans mes plats.
Normalement il est à 5,99€ les 350g, mais je ne le commande que lorsqu’il est en promo.
Passons maintenant aux chips….
Quand j’ai passé cette commande, les vacances approchaient, donc je voulais avoir des chips sympa et plus light que celles des supermarchés, pour de potentiels apéros.
J’ai donc décidé d’en tester 3 sortes différentes de chez MyProtein ( voir plus bas ).
Ces chips à base de soja, sont vendues par lot de 6 paquets de 25g, bien rangés dans des boîtes en carton qui peuvent ensuite servir de présentoir.
Elles contiennent moins de glucides et de lipides que des chips de base, et bien plus de protéines ( 40 à 45g pour 100g de chips ).
Niveau texture, toutes ces chips sont sympa. Elles ne sont pas comme des chips de pommes de terre, bien lisses, mais plus rugueuses. Ce qui personnellement ne me gêne pas.
De quoi se faire plaisir lors d’un apéro entre amis, sans pour autant transformer ce moment en cheat day ^^
Chips protéinées saveur barbecue…
Le Chéri et moi, avons de suite adoré ce parfum.
Pourtant, en général, je n’aime pas du tout les chips aromatisées. Mis à part celles au vinaigre, ou celles aux herbes de Provence….
Elles font 100 kcal pour un sachet de 25 g ( soit 402 kcal pour 100g ).
Chips protéinées saveur piment et crème…
Encore une fois, l’Homme et moi sommes d’accord sur ces chips : on ne les aime pas vraiment.
Nous n’arrivons pas du tout à reconnaître le goût… Ni du piment ni de la crème…. :/
Les calories sont les mêmes que pour celles saveur barbecue.
Chips protéinées allégées sel et poivre…
Celles-ci ont plus l’allure de biscuits apéros que de chips, car elles ont la frome de petits gâteaux carrés.
Pour ce qui est du goût, ce coup ci, je suis la seule à les aimer. Elles sont bien piquantes, ce qui dérange le Chéri ( trop fortes pour lui ).
Elles font 93 kcal pour un sachet de 25g ( soit 370 kcal pour 100g ).
Peut importe le parfum, toutes ces chips protéinées de chez MyProtein sont à 7,49€ les 6 sachets de 25g, soit 4,99€ les 100g, ce qui reconnaissons le, n’est pas donné…. C’est pourquoi j’ai profité d’une promo pour les commander.
Quelques jours après avoir reçu ces achats, j’ai découvert une autre sorte de chips.
Ce sont des chips à base de soja et de pommes de terre, de la gamme Too Good.
Elles sont sans gluten, sans conservateur et sans additif, et sont elles aussi plus light niveau calories ( 399 kcal pour 100g ).
Elles sont vendues en sachet de 85g ( soit 339 kcal par sachet ) et existent en plusieurs parfums ( barbecue, bacon, sel et poivre, tomate et herbes, fromage, paprika ).
Perso, pour le moment je n’ai mis la main que sur 2 parfums….
Je les trouve dans les magasins Carrefour, aux environs de 1,70€ le sachet ( soit 2€ les 100g, ce qui est bien moins cher que chez MP ).
Niveau texture, encore une fois, elles n’ont pas l’allure des chips de base. Elles sont rondes et non lisses.
Elles sont aussi très légères.
Pour ce qui est du goût….
Comme je te le disais, je n’ai trouvé que 2 parfums :
Barbecue = on ne sent pas assez le goût…. c’est très léger…. je préfère du coup celles de MyProtein
Tomate et Herbes = nous sommes carrément fans, les gremlins aussi d’ailleurs ! elles sont délicieuses, avec un côté herbes de Provence très agréable
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En conclusion, je te recommande de tester les sirops de chez MyProtein, pour sucrer tes desserts et autres gourmandises, de façon saine.
Pour ce qui est du fromage, c’est un bon moyen d’en manger sans que ça ne soit trop gras.
Par contre, j’avoue préférer largement les chips de soja de chez Too Good, que les chips de chez MyProtein….
