Tu connais cette envie soudaine de te faire plaisir avec un bon ptit dessert?
Ce besoin de terminer le repas sur une touche sucrée, mais sans vouloir te contenter du yaourt habituel qui traîne dans ton frigo, ou d’un simple fruit.
Manque de bol, tu n’as rien prévu…. Pas de gâteau…. Plus de chocolat…
Puis surtout, tu veux quelque chose de rapide, sain et frais….
Pas de problème, j’ai la solution!
Que dirais tu de préparer une petite crème de kaki ?
En moins de 5 minutes, cette douceur fruitée est prête. Et comme tu vas pouvoir le constater, il ne faut pas beaucoup d’ingrédients.
Parfait pour un dîner improvisé à la dernière seconde ^^
Pour 2 petites crèmes, il te faut :
*80g de tofu soyeux
*2CS de jus de pois chiches
*1 kaki
*1,5ml d’édulcorant liquide
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Direction la cuisine :
Lave puis coupe en morceaux ton kaki ( garde une ou deux tranches pour la déco ).
Mets les dans un mixeur, avec le tofu soyeux, le jus de pois chiches et l’édulcorant.
Mixe bien, jusqu’à obtenir une crème bien lisse.
Verse la préparation dans deux petits ramequins et décore les avec les tranches de kaki.
