Roxy, la petite chèvre que l’on a parrainé

Roxy, la petite chèvre que l'on a parrainé

Cet été je t’ai fait découvrir un ptit coin de campagne bien sympa, situé en Ardèche. La Chèvre d’Andaure est une ferme familiale, où nous prenons toujours autant de plaisir à nous rendre.

Les propriétaires sont accueillants et prennent le temps de discuter avec les clients. Ils aiment ce qu’ils font et ça se voit.

Ils partagent leur bonne humeur et les petits plaisirs de leur quotidien, invitant les enfants comme les parents à s’essayer à la traite de leurs chèvres, proposant des moments de lecture de contes installés au milieu des animaux et permettant d’entrer dans les enclos pour être au contact de ces adorables biquettes.

Cet hivers, lors de nos précédentes vacances en Haute-Loire, ils nous avaient prévenu qu’en février, des naissances allaient avoir lieu.

Impossible donc pour nous de rater cette période magique.

Nous sommes revenus avec joie et avons eu le bonheur d’assister à l’une de ces naissances. Un doux souvenir qui restera dans nos têtes bien longtemps.

Roxy, la petite chèvre que l'on a parrainé

Par la même occasion, nous avons décidé de soutenir cette ferme, en parrainant une chèvre. Un petit acte qui en soit, nous le savons, n’est pas grand chose, mais qui nous tient à cœur.

Nous nous sommes ainsi engagés à verser 75€ par an, qui vont permettre de payer 2 bottes de foin (30€ pièce) pour notre protégée. Les 15€ restant étant pour Vincent, le patron, qui va veiller sur elle.

En échange de ça, nous avons pu donner un nom à la petite chèvre que nous avons choisi de parrainer. Comme cette année, pour les prénoms d’animaux, c’est l’année des R, et que nous sommes fans de la chanson Roxane de The Police, nous l’avons appelé Roxy.

Lorsque nous sommes revenus la voir, une semaine après le parrainage, la demoiselle avait déjà doublé de taille !

Bref…

En plus d’avoir pu baptiser notre nouvelle copine, nous allons recevoir régulièrement de ses nouvelles par courrier ( 1 fois par mois) . Avec de temps en temps des photos.

Et bbien entendu, nous pouvons venir lui rendre visite lorsque la ferme est ouverte.

Roxy, la petite chèvre que l'on a parrainé

D’ailleurs, samedi dernier, Roxy nous attendait avec un joli ruban rouge autour du coup, pour que nous puissions facilement la reconnaître ( elle a aussi un numéro sur l’oreille, pour être identifiée).

Roxy, la petite chèvre que l'on a parrainé
Roxy, la petite chèvre que l'on a parrainé
Roxy, la petite chèvre que l'on a parrainé

Nous aurions aussi aimé parrainer un petit mâle gris / brun sur lequel nous avons craqué en venant voir Roxy, mais malheureusement cela n’était pas possible, car actuellement, les propriétaires ne gardent que les femelles dans les nouveaux nés. Girl Power! ^^

En tout cas, nous sommes ravis de nous être lancés dans cette aventure, qui va donner un micro coup de pouce à la Chèvre d’Andaure. Toute la tribu va participer, en mettant chacun 1€ par mois / par an, dans une cagnotte. À la fin de l’année, le Chéri et moi, nous compléterons la somme pour atteindre les 75€ à verser.

Une petite contribution pour une exploitation qui nous tient à cœur, où nous aimons nous balader et qui vend de délicieux fromages !

Si toi aussi tu veux aider la Chèvre d’Andaure et parrainer une adorable chèvre, contacte les via leur page Facebook ou va directement leur rendre visite !

La Chèvre D’Andaure, Le Serre, 07320 Saint Jeure d’andaure ( lachevredandaure@outlook.fr )

Viens je t’emmène à la ferme La Chèvre D’Andaure

Viens je t'emmène à la ferme La Chèvre D'Andaure

Je t’ai parlé dans un précédent article ou plutôt une délicieuse recette, d’un fromage de chèvre appelé le Picodon.

Tu auras compris que je l’achète dans une petite ferme proche de notre location en Haute-Loire, qui se nomme La Chèvre d’Andaure.

Situé à Saint Jeure d’Andaure, c’est totalement par hasard que j’ai découvert cette exploitation. Quand nous sommes en vacances nous avons pour habitude de partir à l’aventure en voiture à droite et à gauche, bouffant du bitume sans savoir réellement où nous allons. Un moyen de visiter le pays et de découvrir des endroits inattendus qui nous plaisent bien.

Cette ferme est vraiment une très belle surprise pour une mordue comme moi de lait de chèvre et autres douceurs faites à partir de celui-ci.

Viens je t'emmène à la ferme La Chèvre D'Andaure

Les biquettes se baladent tout autour de nous, ce qui en met plein les yeux aux petits comme aux grands, ravis de pouvoir s’approcher aussi près d’elles.

Que ce soit la jeune femme s’occupant de la boutique ou encore sa sœur à la traite, l’une comme l’autre sont extrêmement sympathiques et affichent toujours un grand sourire. La première conseille à la perfection ses clients, leur offrant en plus quelques fascicules de recettes, et la seconde propose de venir s’essayer à la traite, ce qui a vraiment bien plu à mon plus petit.

Moi ce que j’apprécie le plus dans cette exploitation, c’est qu’il est possible de s’y procurer des bouteilles de lait de chèvre cru, à un prix tellement plus compétitif que celui que je trouve en grande surface sur Marseille. 1€50 le litre ! Qui dit mieux ?!

Viens je t'emmène à la ferme La Chèvre D'Andaure

Les fromages eux aussi sont à des prix plus qu’intéressants, et font l’objet très régulièrement de belles offres.

Je conseille donc à à ceux qui aiment les produits à base de lait de chèvre, de s’y rendre dès qu’ils passent dans le secteur.

Nouveauté à la Chèvre d’Andaure : les soirées contes au milieu des chèvres. Magnifique animation mise en place par l’une des jeunes femmes, voulant à la fois partager son amour pour les histoires et en même temps faire connaître un peu plus l’exploitation de son mari Vincent.

Nous avons eu l’honneur de pouvoir assister à la toute première soirée et je peux te dire que nous en sommes revenus avec des paillettes plein le coeur.

Le thème de ce premier jeudi soir était la Russie, ce qui nous a fait bien voyager, au travers de 4 récits que nous avons pris plaisir à écouter. Enfants comme adultes étaient invités à participer à ces contes, en retenant certains éléments indispensables au déroulement des histoires, ou encore en fermant les yeux pour entendre la douce mélodie d’un violon, ou la merveilleuse voix de la narratrice qui s’était mise à chanter.

Les biquettes autour de nous et le chat qui se baladait, faisaient même partie de certains récits, ce qui rendait un peu plus magique ce doux moment.

Installés sur de grosses bottes de paille ou à même le sol, nous n’avons pas vu le temps passer.

Pour terminer cet agréable instant, nous avons pu grignoter une petite collation préparée par nos hôtes : boissons, énormes cookies, gâteau moelleux à la châtaigne, bonbons ( tout à 0€50 pièce).

Viens je t'emmène à la ferme La Chèvre D'Andaure

Je compte bien revenir à la ferme des chèvres d’Andaure, à chaque fois que nous referons escale aux Vastrets.

D’ailleurs j’espère que lors de notre venue, soit en octobre, soit en décembre, nous aurons encore la chance de pouvoir assister à une soirée contes au milieu des chèvres.

Merci beaucoup pour ces jolis souvenirs !