Bah voilà…. Mes Gremlins sont devenus mordus des gâteaux au yaourt cuits à la vapeur douce. Mais franchement, personne ne pourrait leur jeter la pierre. Ce genre de gâteau qui au départ est déjà succulent, est encore meilleur quand il n’est pas desséché par le four.
La texture est juste merveilleuse. Si aérienne. Alors pas de raison de les priver de leur gourmandise préférée du moment.
Après la version à la pomme et raisins secs, c’est un cake plein de cannelle qu’ils ont pu déguster.
Il te faut :
- 1 yaourt végétal ( garde le pot en guise de verre mesureur )
- 2 pots de farine
- 1 pot de sucre complet
- 2 œufs
- 1/2 pot d’huile d’olive Elies
- 1/2 sachet de levure
- 2 cs de cannelle
- 2cs de rhum ambré
La recette :
Fais bouillir 1/3 d’eau dans la cuve du Vitaliseur.
Mélange le yaourt, les œufs, l’huile et le rhum.
Ajoute la farine, le sucre, la levure, la cannelle.
Verse la pâte dans un moule à cake préalablement huilé.
Dispose le moule dans le tamis du Vitaliseur et mets à cuire 45 min.
Laisse refroidir avant de démouler le gâteau.
Tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan.
Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.
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