Crevettes à la féta by Quitoque – Avis + Code promo

Crevettes à la féta by Quitoque - Avis + Code promo
Crevettes à la féta by Quitoque - Avis + Code promo

Retour de Quitoque dans mon chez moi. Ça faisait un moment qu’on ne s’était pas croisé. 


Si tu ne connais pas cette enseigne, il s’agit d’un service de livraison à domicile, de paniers – recettes.
Pas besoin de te casser la tête pendant des heures pour trouver quoi faire au repas, car ton colis contient tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de différentes recettes.
En gros du fait maison simple, bon, les courses en moins.


En plus les produits sont de saison et frais. Au niveau des recettes, il y en a pour tous les goûts ( viande, poisson, veggie) et celles-ci changent chaque semaines.
Pas d’engagement, tu es libre de commander ou non un panier Quitoque quand tu le veux. La livraison est gratuite et tu peux même demander à recevoir ta commande sur ton lieu de vacances. 


Comme tu peux le voir ci-dessous, rien de compliqué et un large choix de recettes différentes. Bien évidemment, tu peux aussi bien choisir un menu pour 2 personnes, que pour 3,4 ou 5 personnes. ( Astuce : si tu es seul, congèle une partie de ton plat pour une prochaine fois).

Crevettes à la féta by Quitoque - Avis + Code promo
Crevettes à la féta by Quitoque - Avis + Code promo


Le ptit plus par rapport à mes premiers repas Quitoque, c’est la possibilité de sélectionner un robot cuiseur que l’on compte utiliser pour nos recettes Quitoque, de façon à ce que ces dernières soient conçues avec celui-ci. 
L’enseigne ne s’arrête pas là et propose aussi des plats tout prêts, ainsi que du fromage et des aliments sucrés dont desserts et petits-déjeuners, du vin, etc… 

De quoi profiter d’un bon ptit plat et même apprendre à cuisiner. 
Si tu veux en profiter et découvrir Quitoque, je peux te faire bénéficier de 30€ de réduction sur ton premier panier, avec le code MAMANFEE30


Pour ma part , j’ai craqué sur les crevettes Saganaki à la féta. C’était délicieux. 
En voici la superbe recette. J’espère qu’elle te plaira. 


Pour 5 personnes, il te faut :

  • 500g de crevettes roses
  • 180g de féta 
  • 2 gousses d’ail 
  • 1250g de pommes de terre 
  • 9 tomates
  • sel
  • poivre
  • huile d’olive 


La recette :


Coupe les pommes de terre en 4 et mets les à précuire 10 à 15 min au vitaliseur. Dans une sauteuse fais dorer avec un filet d’huile les pommes de terre. Hache l’ail et coupe les tomates en dés. Décortique les crevettes et fais les revenir 2 minutes à feu moyen dans un peu d’huile d’olive. Ajoute l’ail et les tomates, puis assaisonne légèrement. Termine en émiettant la féta sur les tomates et la laisser fondre 1 minute. Sers les crevettes chaudes accompagnées des pommes de terre. 

Ma p’tite touche : accompagne tes crevettes et tes pommes de terre d’un chou Shanghai, que tu auras précuit coupé en deux, 5 minutes au vitaliseur, puis passé 2 / 3 minutes à la poêle

N’oublie pas que je suis aussi prescriptrice Vitaliseur et que par conséquent, je peux t’obtenir une réduction sur l’achat de celui-ci comme sur ses accessoires. N’hésite pas à me contacter pour cela ^^

Thennan et son grain de folie – Avis

Thennan et son grain de folie - Avis

Si tu lis cet article, c’est que tu as déjà eu le plaisir de découvrir l’univers de Drake Manekete. Si ce n’est pas le cas, fonce voir mon précédent post sur cet auteur bourré de talent et reviens ici un peu plus tard. Ce serait dommage d’être spoilé…


Quoi ? Tu restes ? Bien ! Je vois que comme moi, tu es conquis par ces romans et veux en savoir plus.


Alors allons-y.
Comme tu l’auras compris, on se retrouve ici pour que je puisse te donner mon avis sur le second tome du livre Thennan, une saga d’héroïc fantasy qui a tout pour plaire. Dragons, magiciens, créatures surnaturelles, artefacts, le tout mélangé  au cœur d’une intrigue fantastique et captivante.
Thennan les graines de la folie est comme son prédécesseur, une belle réussite qui me pousse à toujours vouloir en apprendre plus sur Myste et ses secrets.


On se prend une nouvelle fois au jeu, se tenant aux côtés de Natasha, cette jeune terrienne qui sans savoir pourquoi, a atterri un jour sur un monde bien différent du sien, où magie, pentacles, loups-garous et potions se côtoient.
Son lien si particulier avec son thennan Karsaib s’est renforcé, tout comme son attachement envers ses nouveaux amis rencontrés au cours de ses aventures passées. Elle en oublierait presque son ancienne vie sur Gaia.
Mais les étranges cauchemars de Karsaib et le comportement à la limite de la folie de certains protagonistes, vont perturber ses projets et son quotidien. Pas simple de lutter lorsqu’on ne voit pas son adversaire… 

Thennan et son grain de folie - Avis

Je crois pouvoir dire que je suis encore plus mordue de cette saga depuis que j’ai terminé ce second opus. D’ailleurs ma préférence va à celui-ci, car les personnages m’ont bien plus touché que dans le premier. Leurs liens sont désormais solides et forts, même si tout n’est pas toujours au beau fixe dans leurs relations. Et la connexion entre Natasha et Karsaib offre des possibilités infinies à exploiter par l’auteur. 
On plonge dans la tête de chacun des héros, découvrant ainsi un peu plus de leur caractère et de leur façon respective de penser. 
On retient son souffle lorsque le danger est bien trop présent et risque de coûter cher à l’un de nos personnages favoris. 
On aurait même envie, à l’instar de L’histoire sans fin, de crier aux héros de se méfier de tel ou tel compagnon, espérant qu’ils nous entendent à temps.
Bref, on dévore les pages les unes après les autres, sans se rendre compte qu’on est déjà sur le point de finir notre lecture du tome 2.


L’écriture est toujours fluide et légère. Pas de prise de tête. Aucun risque de s’ennuyer, car le parti pris de nous faire voyager aux travers des chapitres avec différents persos et non pas de suivre seulement les aventures d’un seul des héros, permet de ne pas s’essouffler. Un coup nous voici dans l’arène avec Hokeu, prêts à combattre pour l’honneur de la tribu, puis nous rions de bon cœur avec Emmy et Natasha, pour finir par sombrer dans les rêves terrifiants de Karsaib, notre dragon préféré.


Mystères, trahison, amour sont au rendez-vous pour nous faire voyager au cœur de notre imagination et de celle de l’auteur. 
Attendre la sortie du tome 3 ne va pas être chose aisée ! Pourtant je vais devoir faire preuve de patience…. 

Thennan et son grain de folie - Avis

Crème à la pistache vegan sans sucre

Allez viens ! On fonce en cuisine pour se préparer un ptit dessert sympathique.

Rien de bien sorcier. D’ailleurs c’est tout à fait réalisable par ta progéniture. Du coup, tu peux les coller eux derrière les fourneaux, pendant que toi tu en profites pour te prélasser dans un bain, un bouquin dans les mains.

Tu vas voire, c’est une crème toute douce au bon goût de pistache, qui ne contient même pas de lactose.

Pour 5 personnes, il te faut :

  • 400g de tofu soyeux
  • 2CS d’arôme pistache sans sucre
  • 1CC d’agar agar
  • 20ml d’eau de coco
  • 2ml d’édulcorant liquide

La recette :

Fais fondre doucement à la casserole, l’agar agar dans l’eau de coco.

Mixe cette préparation avec le tofu soyeux, l’arôme et l’édulcorant.

Verse le mélange dans 5 ramequins et laisse au frais au moins 1h à 2h.

Apple Bread marbré au chocolat sans gluten – Vtaliseur de Marion

Apple Bread marbré au chocolat sans gluten - Vtaliseur de Marion

Le marbré fait il y a quelques jours pour la tribu m’a bien fait envie.
Seulement la banane me pose toujours autant de problèmes. Impossible pour le moment que j’en mange. Et c’est pas faute de savoir que j’adore ça.


Alors pour pouvoir moi aussi me régaler, j’ai décidé de me faire non pas un banana bread, mais un apple bread.


Bah ouais… Les pommes et moi c’est une big histoire d’amour.
Et franchement, c’est parfait. L’association avec le chocolat fonctionne très bien et n’ayant pas mis trop de farine, la texture est ultra moelleuse limite spongieuse.


Il te faut :

  • 250g de pomme
  • 200g de chocolat noir
  • 4 œufs
  • 60g de farine de lupin
  • 1 yaourt de soja
  • 1 sachet de levure
Apple Bread marbré au chocolat sans gluten - Vtaliseur de Marion


La recette :


Fais bouillir 1 /3 d’eau dans la cuve du vitaliseur.

Mixe les pommes avec un petit peu d’eau pour en faire une compote.

Mélange celle ci avec les œufs et le yaourt de soja.Ajoute la farine de lupin et la levure.

Fais fondre le chocolat au Vitaliseur.

Verse la moitié de la pâte dans un moule à cake préalablement huilé.

Ajoute le chocolat fondu dans le reste de pâte et verse dans le moule.

Donne quelques coups de spatule pour que la pâte chocolatée s’infiltre légèrement dans la pâte nature.

Mets à cuire 50 minutes.

Laisse totalement refroidir avant de démouler le gâteau. 

Apple Bread marbré au chocolat sans gluten - Vtaliseur de Marion

Tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan.

Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.

Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !

Salade d’été poulet œuf feta au Vitaliseur de Marion

Salade d'été poulet œuf feta au Vitaliseur de Marion
Salade d'été poulet œuf feta au Vitaliseur de Marion

Alors ? Le soleil est de retour vers chez toi ?Ici c’est mitigé. Un jour il fait extrêmement beau et ultra chaud, et le lendemain le vent se lève et nous gèle.


Ce qui ne m’empêche pas de mettre l’été dans mon assiette et de préparer tout un tas de salades différentes.
Rien de bien élaboré, mais c’est bien suffisant et plein de saveurs.


Pour 1 personne, il te faut :

  • 1 œuf
  • 1/2 blanc de poulet
  • un morceau de feta
  • de la mâche
  • une dizaine de tomates cerises
  • olives noires
  • basilic
  • fleur de sel
  • jus de citron
Salade d'été poulet œuf feta au Vitaliseur de Marion


La recette :


Fais bouillir 1 /3 d’eau dans la cuve du vitaliseur.

Mets l’œuf dans le tamis et laisse le cuire 8 à 9 min pour obtenir un œuf dur.Mets le poulet à cuire environ 3 min au vitaliseur ( temps à adapter en fonction de l’épaisseur du blanc de poulet).

Dispose de la mâche dans une assiette.

Ajoute les tomates cerises coupées en 2, des olives et quelques feuilles de basilic.

Émiette un peu de feta dessus.

Écale l’œuf dur et coupe le en rondelles, puis ajoute le sur la salade.

Coupe le poulet et ajoute le lui aussi.

Verse un filet de jus de citron et ajoute un peu de fleur de sel. 

Salade d'été poulet œuf feta au Vitaliseur de Marion

Tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan.

Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.

Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !

Banana Bread marbré au chocolat, sans gluten – Vitaliseur de Marion

Banana Bread marbré au chocolat, sans gluten - Vitaliseur de Marion

Comment se fait il que je n’ai pas encore posté de recette de gâteau marbré sur le blog ? Pourtant c’est si bon et tellement sympa lorsque l’on découvre le motif lors de la découpe des parts. 


Je me dépêche de réparer cet oubli en te proposant un excellent banana bread marbré au chocolat. 


Le bonheur de ressentir un coup la saveur de la banane, puis la gourmandise du chocolat lorsque l’on croque dans son morceau. 
En plus, cette version est sans gluten. Ni matière grasse ou sucre, car ces éléments sont remplacés par les bananes. 

Banana Bread marbré au chocolat, sans gluten - Vitaliseur de Marion

Il te faut :

  • 2 grosses bananes bien mûres
  • 3 œufs
  • 60g de farine de riz
  • 50g de farine de pois chiches
  • 50g de fécule de pomme de terre
  • 1 yaourt
  • 200g de chocolat noir
  • 1 sachet de levure
  • 1 poignée de cacahuètes


La recette :


Fais bouillir 1 / 3 d’eau dans la cuve du vitaliseur. 

Mélange les farines avec la levure et la fécule.

Mixe les bananes et mélange les avec les œufs et le yaourt.

Mélange les 2 préparations ensemble. 

Fais fondre au vitaliseur le chocolat.

Verse le dans la moitié de la préparation et à l’aide d’une spatule incorpore le par endroits dans la pâte ( sans tout mélanger). 

Verse la pâte sans chocolat dans un moule à cake préalablement huilé. 

Verse ensuite la pâte chocolatée et donne quelques petits coups de spatule dedans pour qu’elle s’infiltre un peu dans la pâte nature.

Dispose sur le dessus un peu de cacahuètes en guise de topping. 

Mets à cuire 50 min au vitaliseur. 

Laisse complètement refroidir avant de démouler le banana bread.

Banana Bread marbré au chocolat, sans gluten - Vitaliseur de Marion

Tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan.

Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.

Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !

Mini glaces vegan à la nèfle

Mini glaces vegan à la nèfle

La saison des nèfles du Japon bat son plein. Avec la tribu nous passons notre temps à aller en cueillir. 


Contenant plus de 85 % d’eau la nèfle est parfaite pour se réhydrater durant les fortes chaleurs de l’été. Peu caloriques, riche en fibre, elle est aussi reconnue pour être un allié de taille pour une bonne digestion. 


Des bienfaits que j’ai décliné en d’adorables petites glaces, où l’acidité des fruits se mêle à la douceur des épices desserts Aromandise


Il te faut :

Mini glaces vegan à la nèfle


La recette :


Mixe les fruits avec l’édulcorant.

Mélange avec le yaourt.

Verse la préparation dans 8 petits moules à glaces style magnum ( par exemple de chez Silikomart), dans lesquels tu auras d’abord saupoudré un peu d’épices Aromandise.

N’oublie pas de mettre les bâtonnets.

Saupoudre de fleurs d’épices Aromandise.

Place au moins 6h au congélateur avant de démouler les glaces. 

Mini glaces vegan à la nèfle

Galettes de carottes au fromage de chèvre

Tu te rends compte qu’il te reste quelques carottes au fond de ton frigo, mais qu’il n’y en a pas assez pour faire une soupe ou une purée. Tu n’as pas envie d’une salade…

Pas de soucis, tu n’as plus qu’à préparer des galettes de légumes toutes colorées, parfumées au fromage de chèvre.

C’est simple, rapide, et tu peux facilement modifier la recette en fonction de tes goûts ou de ce que tu as en stock chez toi.

Pour 12 galettes, il te faut :

  • 350g de carottes
  • 1 échalote
  • 1cs d’origan
  • 1cs de graines de fenouil
  • 3 œufs
  • 30g de lait de soja
  • 3cs de farine de lupin
  • 5 petits fromages de chèvre à salade
  • sel et poivre

La recette :

Commence par râper les carottes et l’échalote.

Ajoute les œufs, la farine, le lait et les épices.

Assaisonne.

Émiette le fromage dans la préparation.

Dans une poêle bien chaude, dispose des tas de ta préparation et à l’aide d’une cuillère écrase les légèrement.

Laisse cuire quelques instants puis délicatement à l’aide d’une spatule, retourne les galettes.

Laisse cuire la seconde face quelques minutes.

À déguster chaud ou bien froid.

Astuce : congèle quelques galettes pour les jours où tu n’as pas le temps de cuisiner.