Boîte à malice de Maman Fée
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by MamanFée // Comments off

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bijouxbonbonsetchocolat

✨ Cake thon & curcuma au @vitaliseur ✨

Bientôt le temps des picnics devrait arriver dans le Sud. Malheureusement, avec les mesures prises par notre gouvernement, nous risquons de pouvoir dire adieu à ces moments de plaisir...

Mais ne nous laissons pas abattre et profitons tout de même des cakes salés que l'on pourra peut-être un jour partager avec nos proches bien installés sur un plaid au grand air.

La recette est sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes. 

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🥄Crèmes dessert ὰ lα vαnılle, αvec чαourtıère multıdélıces Seb🥄

Je ne regrette absolument pas d'avoir investi dans la yaourtière multidélices de @seb_france!
Plus besoin d'acheter de yaourts, ni de danettes et autres desserts lactés.

La recette est sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.

#cremedessert #cremevanille #danettemaison #yaourtiereseb #instafood #foodphotography #foodstagram #dessertmaison #vanille #yaourtmaison #multidelices #gourmand #foodfeed #foodblogger #blogueusedusud
✨Cᥱᥣᥙι qᥙι ᥲᥴᥴᥱρtᥱ ᥣᥱ m ✨Cᥱᥣᥙι qᥙι ᥲᥴᥴᥱρtᥱ ᥣᥱ mᥲᥣ sᥲᥒs ᥣᥙttᥱr ᥴoᥒtrᥱ ᥣᥙι ᥴooρᥱ̀rᥱ ᥲvᥱᥴ ᥣᥙι✨

Plus de 3 mois que je la croise tous les jours. Que je me fais violence pour ne pas monter dessus. Que je la regarde du coin de l'œil, tout en l'abandonnant dans ma salle de bain. 

Mais ce matin j'ai cédé. Il fallait que je sache. 

Tellement persuadée que j'allais m'effondrer face à son verdict. 

Et pourtant, Mme Balance vient de me mettre du baume au cœur 💕

Je me rends compte que malgré le chemin parcouru ces derniers temps, je suis toujours incapable de me voir telle que je suis. La dysmorphie est bien encrée en moi. 

Depuis Noël, j'ai dit adieu à ma montre connectée. Je fais moins de sport et surtout je ne marche plus en permanence. Terminée l'époque des pas sur place et des longues balades dans le quartier à 5h du matin. 
Je dors mieux et j'essaie d'écouter mon corps lorsqu'il me demande de me reposer un peu. 
J'ai même pu manger quelques aliments totalement tabous pour moi depuis tant d'années. 

Quel plaisir de constater que malgré tout, moi qui pensais avoir pris énormément de poids, au point de dépasser la barre des 60 kilos, j'en suis bien loin. Non pas que ce soit un problème normalement. Mais je dois reconnaître que mon esprit n'est pas encore prêt à admettre ce chiffre. 

J'évolue... Je lutte... Je lâche prise... Mais l'anorexie est toujours là. 

Ce qui ne m'empêche pas d'être fière ! Extrêmement fière ! Mon Imc est désormais dans la catégorie "corpulence normale", même s'il reste à la limite.
Au moins, il n'est plus dans la case "famine" (comment pouvais-je tenir debout et faire autant de musculation à ce moment là ?! 😱). 

Je sais maintenant que je peux doucement réintroduire de nouveaux aliments, sans pour autant risquer d'enfler illico comme Ana veut me le faire croire. 

Je peux avaler un bout de vromage, un carré de chocolat noir, ou du maïs, sans avoir à culpabiliser. 

Et vous savez quoi ? Je pense que je suis prête pour affronter certaines de mes plus grandes craintes, qui pourtant me tentent tellement, comme la banane, la patate douce, les jus de fruits ou le riz... Qui sait... Un jour peut-être je vais enfin déguster un morceau de pizza sans gluten...
🍌 Bɑnɑne plɑntɑin épicée rôtie ɑu fo 🍌 Bɑnɑne plɑntɑin épicée rôtie ɑu four 🍌

Pour remplacer les frites et les chips, il y a l'alternative de la banane plantain.

Moins sucrée que sa cousine, la banane basique, et plus riche en amidon, elle est parfaite pour être cuite.

Quelques épices, puis un ptit tour au four, et voici un joli cône @naturesparty_officiel bien appétissant !

Je trouve mes bananes plantains chez @grandfrais. 

La recette est sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.

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🍓🍇🍓𝐒𝐩𝐨𝐧𝐠𝐞 𝐜𝐚𝐤𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐚𝐦𝐛𝐨𝐢𝐬𝐞 & 𝐤𝐢𝐰𝐢 , 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧, 𝐚𝐮 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐬𝐞𝐮𝐫🍇🍓🍇

Un véritable Victoria Sponge Cake est composé d'une génoise bien aérée et d'une couche de confiture de framboises.

Ces mini sponge cakes s'en inspirent, préférant renfermer de belles framboises entières et se parer d'une jolie coiffe de kiwi.

À la fois sans gluten ni lactose, et cuit à la vapeur douce du @vitaliseur, ils sont une invitation au plaisir.

Huile de coco @ethiquable
Sucre de coco @autourduriz

Astuce : en cette période, préférez les framboises 
@picardsurgeles

La recette est sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.

Photo de @sylvain_thiollier 

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🍫 Gᴀ̂ᴛᴇᴀᴜ ᴍᴏᴇʟʟᴇᴜx sᴀɴs ɢʟᴜᴛᴇɴ ɴɪ sᴜᴄʀᴇ﹐ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛ ᴇᴛ ᴘᴜʀᴇ́ᴇ ᴅᴇ ᴘʀᴜɴᴇᴀᴜx 🍫

La purée de pruneaux Paysans d'Ici vendue par @ethiquable est une merveille. Sans sucre ajouté, elle apporte du moelleux et de la douceur à ce gâteau.

Un pur plaisir sans gluten ( farine de quinoa #ethiquable ), sans matière grasse, ni lait.

La recette est sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.

#moelleuxchocolat #gateauauchocolat #pureedepruneaux #sainetbon #recettehealthy #healthyfood #mangersain #gouter #gourmand #foodporn #instafood #foodfeed #foodblogger #blogueusedusud #partenariat #sansgluten #sanssucre #glutenfree #chocolatecake
🥯 Ɓєιgηєтѕ αυ ℓєναιη єт ὰ 🥯 Ɓєιgηєтѕ αυ ℓєναιη єт ὰ ℓα cяє̀мє ∂є ƒяαмвσιѕє, αυ ƒσυя 🥯

Si vous avez loupé mardi gras, vous pouvez toujours vous rattraper avec ces gros beignets, ce week-end.

Pour 14 beignets, il vous faut :

✨245g de farine
✨40g de sucre + un peu
✨1 sac de sucre vanillé
✨60ml de lait
✨90g de levain actif
✨1 œuf
✨40g de beurre
✨1cc de bicarbonate
✨1cc de vinaigre de cidre
✨2cs de crème de framboise + 2cs supplémentaires
✨1 pincée de sel

La recette :

Versez dans le bol de votre robot à pâtisserie, la farine, le sucre, le sucre vanillé et le bicarbonate.

Ajoutez l’œuf préalablement battu et le levain .

Dans une casserole faites chauffer le lait et le beurre, avec 2cs de crème de framboise.

Laissez tiédir.

Ajoutez petit à petit le mélange liquide tiède dans la première préparation, en mélangeant bien.

Ajoutez le vinaigre de cidre.

Laissez le robot mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.

Filmez au contact la pâte et laissez la lever au moins 4 à 5h à température ambiante, ou toute une nuit au frigo.

Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné, sur une épaisseur de 2cm.

À l’aide d’un verre ou d’un emporte-pièce, découpez 14 cercles, puis disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Laissez lever au moins 2 à 3h à température ambiante.

Badigeonnez d’un peu de lait.

Enfournez 8 à 9 min à 180 °C.

Dès la sortie du four, plongez les beignets 2 secondes dans un mélange d’eau bouillante et de 2 cuillères à soupe de crème de framboise ( étape importante pour que des beignets au four restent moelleux).

Saupoudrez de suite de sucre.

D'autres recettes sur boiteamalicedemamanfee.fr et #recettesbbetc. 

#mardigras #beignets #donuts #gouter #bugnes #foodblogger #recettefacile #beignetalaframboise  #raspberrydonuts #levainnaturel #naturallyleavened #sourdough #faitmaison #recettefacile #liqueur #gourmand #foudepatisserie #blogueusedusud #partenariat #creationculinaire #instafood
🥄 Crème dessert ɑ̀ lɑ pɑ̂te ɑ̀ tɑrtin 🥄 Crème dessert ɑ̀ lɑ pɑ̂te ɑ̀ tɑrtiner , dɑns lɑ yɑourtière Seb 🥄

 Je suis complètement conquise par la multidélices de @seb_france. Je ne regrette absolument pas de l'avoir achetée. Certes elle a un certain coût, mais sa possibilité de faire 12 yaourts d'un coup, ainsi que différents types de préparation, valent bien l'investissement.

D'ailleurs, il ne faut pas plus de 40min pour réaliser ces crèmes desserts qui renvoient vers l'enfance. La pâte à tartiner @ethiquable leur donne une saveur bien gourmande.

La recette est sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.

#dessertlacte #cremeauchocolat #cremechocolat #pateatartiner #cremenutella #yaourtmaison #multidelices #dessertmaison #instafood #foodfeed #foodblogger #faitmaison #recettefacile #blogueusedusud #partenariat #creationculinaire #danettemaison #yaourtiereseb
J'ai l'immense joie de vous présenter la fille de J'ai l'immense joie de vous présenter la fille de Roxy !!!

Je suis déjà en amour devant sa petite bouille si adorable ❤️ Je rêve de pouvoir vite lui rendre visite pour lui faire un max de câlins.

C'est tellement merveilleux, magique, de savoir que cette nouvelle vie vient directement de la petite chèvre qui nous a fait craquer il y a tout juste 1 an. Je suis fière de m'être lancé dans cette aventure du parrainage.

C'est une magnifique histoire qui nous lie à la fois à Roxy et Comète, mais aussi aux propriétaires de la ferme.

#lachevredandaure #ferme #beautifullnature #animauxmignons #animauxdelaferme #parrainage #elevage #passionanimaux #protectionanimale #saintjeuredandaure #campagne #chevre #chevreau #animaux #chèvre
✨ Bᥱιgᥒᥱts sᥲᥒs gᥣᥙtᥱᥒ ᥲᥙ ✨ Bᥱιgᥒᥱts sᥲᥒs gᥣᥙtᥱᥒ ᥲᥙ sιroρ d’ᥱ́rᥲbᥣᥱ ᥱt rhᥙm, ᥲᥙ foᥙr ✨

À l'approche de mardi gras, je me dois de vous rappeler qu'il y a plusieurs recettes de beignets sur le blog.

Comme celle-ci par exemple.

Alors direction boiteamalicedemamanfee.fr pour vous régaler ! Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.
Mes recettes sont aussi sur @youmiam. 

Farine sans gluten @lidlfrance 

#beignets #donuts #gouter #bugnes #foodblogger #recettefacile #beignetsansgluten #glutenfree #carnaval #mardigras #aufour #rhum #siropderable #beignet #dessert #foodfeed #healthyfood #mangersain #vegefood #blogueusedusud #patisseriemaison #frenchpatisserie #beignetmaison #igersmarseille
🌱 Gʀᴀɪɴᴇs ɢᴇʀᴍᴇ́ᴇs ᴀᴠᴇᴄ ᴜɴ ᴍᴇ́ʟᴀɴɢᴇ ғᴀɪᴛ ᴍᴀɪsᴏɴ 🌱

Connaissez-vous les graines germées ? J'imagine que oui...

Bourrées de vitamines, de protéines et de fibres, elles sont pleines de bienfaits pour notre organisme.

Sauf que ça peut vite revenir cher. Pourtant, il est simple de créer son propre mélange de graines et de les faire pousser sans germoir.

Mes astuces sur boiteamalicedemamanfee.fr !

Récipients en pulpe de @naturesparty_officiel 

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🍰 Gα̂teαu fondαnt αux mırαbelles & choco 🍰 Gα̂teαu fondαnt αux mırαbelles & chocolαt blαnc, αu @vitaliseur 🍰

Du fondant, du fruité, du gourmand, le tout sans gluten ni lactose !

La recette est sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.

#gateau #gateauauxmirabelles #mirabelles #mirabellesruby #patisseriemaison #frenchpatisserie #chocolatblanc #instafood #foodphotography #creationculinaire #vapeurdouce #vitaliseurdemarion #vitaliseur #sansgluten #vegecake #gateaumaison #sainetbon #recettehealthy #healthyfood #95degres #foudepatisserie #partenariat #blogueusedusud #foodblogger
❤️ Lα vıe trouve toujours sα voıe comme un ❤️ Lα vıe trouve toujours sα voıe comme un fleuve détourné de son lıt en creuse toujours un αutre ❤️

Il y a 1 an, cette petite bouille d'amour devenait notre petite protégée. Elle n'avait même pas une semaine, qu'elle réussissait déjà à nous faire craquer devant sa jolie frimousse.

Lundi, nous avons eu la joie d'apprendre que notre chère Roxy venait de mettre bas. Une merveilleuse nouvelle qui nous réchauffe le cœur et nous met des paillettes dans les yeux. Nous regrettons juste de ne pouvoir rendre visite à la jeune maman et à son (ses ?) petit(s).

Vivement notre prochain séjour en Haute-Loire !

#chevre #chevreau #animaux #chèvre #ferme #beautifullnature #animauxmignons #animauxdelaferme  #elevage #passionanimaux #protectionanimale #saintjeuredandaure #campagne #lachevredandaure
✨ 𝙋𝙤𝙥 𝙘𝙖𝙠𝙚𝙨 𝙨𝙖𝙣 ✨ 𝙋𝙤𝙥 𝙘𝙖𝙠𝙚𝙨 𝙨𝙖𝙣𝙨 𝙜𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣, 𝙘𝙖𝙧𝙤𝙩𝙩𝙚 & 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩 𝙗𝙡𝙖𝙣𝙘, 𝙖𝙪 𝙑𝙞𝙩𝙖𝙡𝙞𝙨𝙚𝙪𝙧 ✨

Vous connaissez certainement le carrot cake. Mais l'avez vous déjà essayé dans une version sans gluten ni lactose ?

Mieux encore ! Sous la forme de pop cakes, bien gonflés grâce à une cuisson à la vapeur douce, recouverts d'un topping au chocolat blanc ?!

La recette est sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.

Pour une réduction sur votre Vitaliseur et ses accessoires, contactez moi.

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Quelle est votre passion ? Ce qui vous libère l'e Quelle est votre passion ? Ce qui vous libère l'esprit ? Vous permet d'évacuer quelques instants vos soucis ? De lâcher prise ?

Jusqu'à il y a quelques mois, je vous aurais de suite dit que pour ma part, c'est la cuisine. En effet, cette activité occupe une grande part de ma vie. Même si je ne mange quasiment rien des recettes que je vous partage 😅 La tribu s'en charge à ma place.

Mais depuis un bon moment, je reste moins derrière les fourneaux, pour retrouver mes crayons de couleur. Car oui, à 35 balais j'adore sortir mes livres de coloriage et m'éclater dedans. Les couleurs que j'utilise reflètent mes émotions du moment... L'illustration que je décide de travailler est souvent un moyen pour moi d'apprendre de nouvelles techniques... Et je profite d'un instant zen, rien qu'avec moi-même et mes pensées.

Il est vraiment bon de relâcher la pression au travers d'une passion. Même si on en change régulièrement.

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🧇 𝔾𝕒𝕦𝕗𝕣𝕖𝕤 𝕔𝕣𝕠𝕦 🧇 𝔾𝕒𝕦𝕗𝕣𝕖𝕤 𝕔𝕣𝕠𝕦𝕤𝕥𝕚𝕝𝕝𝕒𝕟𝕥𝕖𝕤 𝕨𝕙𝕖𝕪 𝕗𝕣𝕒𝕞𝕓𝕠𝕚𝕤𝕖 & 𝕝𝕖𝕧𝕒𝕚𝕟 𝕟𝕒𝕥𝕦𝕣𝕖𝕝 🧇

Faites le plein d'énergies tout en vous régalant ! Avec ces gaufres aux protéines végétales @myproteinfr , vous ne risquerez pas d'avoir de coup de barre de si tôt.

Un bon petit goût de framboise pour se croire déjà en été... Un trait de miel et un délicieux topping... Voilà de quoi faire danser vos papilles !

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J’αıme le cıel bleu de mα belle Provence,
J’αıme entendre le mıstrαl, souffler dαns les pıns,
Suıvre dαns les chαmps, les pαpıllons quı dαnsent,
Ecouter le grıllon pαrmı les chαmps de thчm.

Sous le soleıl brûlαnt quı dαrde ses rαчons,
Lα terre toute entıère émαne son odeur,
Des mıllıers de pαrfums, sortent de ses sıllons,
Se répαndent dαns l’αır, et embαument mon cœur.

Et le petıt mαs blαnc, bordé de verts cчprès,
On le voıt tout près, bαıgné pαr lα lumıère.
C’est ıcı, que Pıtchounettes et Pıtchounets,
Mαngent l’αı̈olı αu bord de lα clαırıère.

Quαnd du soır, lα lune trouble le mчstère,
Et jette son rαчon sur les touffes de thчm,
Dαns les près cernés pαr lα grαnde bαrrıère,
Nous αssıstons αu conseıl des petıts lαpıns.

Le soleıl dαnse ὰ trαvers les olıvıers,
Les cıgαles rчthment en écho leur crıncrın,
Et vous les Gens du nord, quoıque vous me dısıez,
Le pαrαdıs est lὰ dαns son superbe écrın.

#provence #marseille #laciotat #cassis #igersmarseille #paca #blogueusedusud #travel #travelfamily #sud #mer #seaandsun #poeme #michelgranier #mediterrannee #goodtime #goodvibes #jaimelesud #provencale #filledusud #menbatisieunissart
Crᥱ̀mᥱ foᥙᥱttᥱ́ᥱ vᥱ́gᥱ́tᥲᥣ Crᥱ̀mᥱ foᥙᥱttᥱ́ᥱ vᥱ́gᥱ́tᥲᥣᥱ ᥲ̀ ᥣᥲ ᥒoιx dᥱ ᥴoᥴo

Une recette simple pour accompagner vos crêpes...

Pour un petit pot, il vous faut :

✨100g de crème de coco
✨un trait de sirop d'érable ( facultatif)
✨un batteur électrique

La recette :

Versez la crème de coco dans un bol, en faisant attention à n’utiliser que la partie bien épaisse et non pas celle liquide.

Ajoutez du sirop d'érable si vous le désirez ( perso je ne sucre pas ma crème).

Mettez au congélateur la crème, ainsi que les fouets du batteur, durant 10 bonnes minutes.

Quand la crème est bien froide, fouettez la au batteur durant plusieurs minutes, jusqu’à ce que obtenir la texture qui vous plaît.

Placez cette crème fouettée au frigo en attendant de l’utiliser ( à déguster au plus tard le lendemain).

D'autres recettes sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam. Abonnez-vous à #recettesbbetc pour suivre toutes mes recettes.

#chantilly #cremefouettee #chandeleur #chandeleur2021 #crepes #crepesparty #vegefood #healthyfood #vegetalfood #cremevegetale #instafood #foodfeed #foodblogger #blogueusedusud #gourmand #faitmaison #passioncuisine #sansgluten #lowfodmap #intestinirritable #sainetbon #sii #recettefacile
✨ Ƈяє̂ρєѕ тσυявιℓℓση є́ρι ✨ Ƈяє̂ρєѕ тσυявιℓℓση є́ριcє́єѕ, ѕαηѕ gℓυтєη ✨

L'année dernière, j'avais réalisé ces jolies crêpes salées, garnies d’une béchamel au curry et curcuma, et de petits morceaux de jambon.

Si elles vous tentent, la recette est à retrouver sur boiteamalicedemamanfee.fr et @youmiam.
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Farine sans gluten @lidlfrance
Huile @huile.dolive.elies

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 #laitvegetal #crepesansgluten
🧁 𝙈𝙪𝙛𝙛𝙞𝙣𝙨 𝙨𝙖𝙣𝙨 🧁 𝙈𝙪𝙛𝙛𝙞𝙣𝙨 𝙨𝙖𝙣𝙨 𝙜𝙡𝙪𝙩𝙚𝙣 𝙘𝙤𝙘𝙤 & 𝙢𝙮𝙧𝙩𝙞𝙡𝙡𝙚𝙨, 𝙖𝙪 𝙑𝙞𝙩𝙖𝙡𝙞𝙨𝙚𝙪𝙧 🧁

Personnellement, je trouve que les muffins cuits à la vapeur douce n'ont rien de comparable à ceux qui ont fait un tour au four. Leur texture est bien plus moelleuse, et point ultra pratique, on ne risque pas de les laisser cramer 😁😅

Vous ne me croyez pas ?! Alors testez ceux-ci. La combinaison myrtilles / noix de coco est vraiment d'enfer !

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Cuisson au @vitaliseur 
Huile de coco @emilenoel_fr
Myrtilles @grandfrais

Photo de @sylvain_thiollier 

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