Smoothie banane chocolat et ses brochettes gourmandes, au Vitaliseur

Je sais bien qu’il fait un peu chaud pour une fondue au chocolat. Mais j’ai la solution ! Tu vas voir, en un rien de temps tu vas réussir à préparer de quoi assouvir ton envie de choco. Il faut... Lire la suite →

Jar cakes à la noix de coco fraîche, au Vitaliseur

by MamanFée // No Comments

Les gâteaux cuits à la vapeur douce ont vraiment une texture de folie. Encore plus lorsqu’ils sont réalisés dans des pots en verre. Ça permet de garder un cœur fondant. Les petites merveilles du jour sont à base de noix... Lire la suite →

Banana bread au cidre, au Vitaliseur

by MamanFée // No Comments

Encore et toujours, je recycle mes bananes trop mûres dans le banana bread. Mais cette fois ci, j’en ai profité pour écouler un fond de cidre qui traînait dans le frigo. Un bon moyen pour remplacer le lait et rendre... Lire la suite →

Cake salé au fromage végétal, amandes & cumin, au Vitaliseur

by MamanFée // No Comments

Le cake au fromage, c’est ultra répandu. Mais tout le monde ne peut pas en profiter. Grâce à ce cake au délicieux vromage de l’enseigne Les Nouveaux Affineurs, les végétariens ainsi que les intolérants au lactose, vont pouvoir se régaler... Lire la suite →

Cramique maison au levain naturel, cuisson au Vitaliseur

by MamanFée // No Comments

Pour moi le Cramique est un mélange entre une brioche / pain et un panettone. Cette spécialité belge, pleine de raisins secs, se retrouve dans la Flandre, la Wallonie et Bruxelles Capitale, mais aussi dans le Nord de la France... Lire la suite →

Confiture de banane à l’agar agar, au Vitaliseur

by MamanFée // No Comments

Envie de délicieuses tartines pour ton petit déjeuner? Que dirais-tu de préparer toi même la confiture qui te mettra de bonne humeur dès le matin? Cuite à la vapeur douce du Vitaliseur, cette confiture de banane est riche en goût... Lire la suite →

Cake thon & curcuma au Vitaliseur

by MamanFée // No Comments

Ce cake tout moelleux aux couleurs du soleil et de l’été, est une invitation aux picnics et apéritifs. Le thon et le curcuma se marient très bien ensemble, et la cuisson à la vapeur douce permet de garder tous les... Lire la suite →

Sponge cakes framboise & kiwi , sans gluten, au Vitaliseur

by MamanFée // 4 Comments

Voici une recette que j’ai réalisé pour le hors série spécial cakes, du magazine 95 degrés. Si tu aimes les fruits et plus particulièrement les gâteaux fruités, tu ne peux pas passer à côté de ces douceurs. Pour 6 gâteaux,... Lire la suite →