Encore une recette toute simple de yaourts maison, qui permets de se faire plaisir sans consommer des desserts industriels genre Danette et autres du même style.
Pas de conservateurs, pas 6 tonnes de colorants et une dose de sucre maîtrisée.
Pour 9 pots ( type La Laitière ), il te faut :
- 1L de lait
- 1 yaourt nature (à garder des précédentes fournées )
- 3cs de lait en poudre demi écrémé
- 3cs de cacao amer
- 2 à 3cs de sucre complet
La recette :
Verse le yaourt dans un saladier, ainsi que le cacao, le lait en poudre et le sucre.
Ajoute le lait tout en fouettant.
Verse dans 9 pots en verre.
Lance la yaourtière pour 8h.
Une fois le temps écoulé, place les yaourts au frigo.