
Prendre un brunch le week end est un concept qui se répand de plus en plus depuis quelques temps.
C’est un instant convivial, de détente, où on en profite pour discuter autour de bons petits plats et gourmandises.
En général, on combine des mets sucrés que l’on retrouve dans les petits déjeuners, à des aliments salés du déjeuner. Il en va de même pour les boissons.
Seulement bien souvent, cet agréable moment a un certain coût et peut freiner les budgets restreints, ou les familles nombreuses comme la mienne.
Dommage, me diras-tu….
Sauf si tu connais la petite adresse fort sympathique de Marseille pour te faire plaisir sans devoir vendre un de tes gremlins ( quoi qu’en y réfléchissant bien, ça ferait une bouche en moins à nourrir… ).


Grâce à une offre Groupon, j’ai découvert il y a quelques mois le Café Edmond, situé dans l’hôtel Edmond Rostand.
A deux pas du Vieux Port, dans le 6ème arrondissement, ce petit coin reposant est accessible en métro et permet de profiter facilement du centre ville ou de visiter Marseille.
Comme je te l’expliquais, ce lieu cache un espace très cosy, qu’il est bon de connaître lorsque l’on est gourmand.
Dans une salle joliment décorée, au look vintage, avec des meubles chinés, au départ dépareillés mais qui finalement s’assemblent à la perfection, tu es invité à te poser le temps d’un breakfast, ou encore pour savourer une délicieuse pâtisserie faite maison à l’heure du goûter.
Du bois, du cuir, du tissu…
Rouge, noir, gris….
D’adorables fauteuils, de beaux coussins, des tasses suspendues, un immense miroir contre un mur….
Tout est pensé pour que tu te sentes comme chez toi. Tu en oublies que tu te trouves dans un hôtel. Rien à voir avec certaines grandes chaînes de l’hôtellerie. C’est ce qui fait le charme de ce lieu que j’aime tant.


Mais revenons en au brunch….
Sans être des plus abondant, il reste à mon sens très bien garni.



Tu peux y trouver tout ce que contient un petit déjeuner continental, avec des viennoiseries, des céréales, du café, du thé, du jus de fruit ( tu as un presse agrume à disposition, en plus de la machine à jus d’orange )… Mais aussi des pancakes, des yaourts ( aux fruits et natures ), des compotes, de la salade de fruits, des fruits secs ( pruneaux, abricots, dattes, raisins… ), des oranges et citrons….

Bien évidemment, tu peux te faire des tartines avec des biscottes ou du pain frais ( que tu peux griller grâce à un grille pain installé à côté de la corbeille contenant les baguettes ). Plusieurs confitures sont disponibles, ainsi que du nutella et du miel. L’enseigne faisant des pâtisseries maison, il y a toujours un bon cake qui te mets directement l’eau à la bouche ( celui-ci changeant régulièrement ).


Le must pour moi, c’est la partie salée que propose le Café Edmond.
Des œufs brouillés, des petites saucisses grillées, du jambon, du fromage ( bon, là, j’avoue que c’est un peu limité pour une fan de fromage comme moi, qui déteste les babybel et vache qui rit ^^ ), du beurre doux et salé….

Parfait pour que je puisse profiter d’un brunch malgré mes tca qui m’empêchent de déguster des mets sucrés… C’est pourquoi je ne regrette pas d’avoir déniché cet endroit. Contrairement à d’autres lieux qui proposent des brunchs bien souvent ultra sucrés, où on ne pas choisir ce que l’on préfère car il s’agit de formules, le Café Edmond a l’intelligence de permettre à ses clients de savourer leurs plats favoris, dans une version buffet à volonté.

Oui, oui! tu as bien lu!
Ce brunch est à volonté.
Mais attends… Je ne t’ai pas encore dis le meilleur.
Parlons tarif.
Veux tu que l’on joue au Juste Prix ? ^^
Allez…. Fais moi une offre….
20€ ? 15,99€ ?
Non, non, mon ami.
Je te l’ai expliqué, le Café Edmond est au top pour que tu puisses passer un bon moment sans te crêper le chignon avec ton banquier.
Ce brunch à volonté est à 10€ tout rond. Moi je dis J’ACHÈTE !
Surtout que le personnel est des plus agréable, serviable et attentionné. Répondant au mieux pour satisfaire les visiteurs gloutons.

Et lorsque tu as terminé de te régaler, un espace très cocooning et chaleureux t’attends en bas des escaliers qui mènent aux chambres.
Alors si tu veux tester un petit déjeuner / brunch, dans un coin plein de bonnes ondes, je te conseille d’aller découvrir cet établissement. Ou si tu préfères, vas-y dans la journée pour un thé bien chaud, accompagné de petites mignardises….


Hôtel Edmond Rostand
31 rue Dragon
13006 Marseille
04 91 37 74 95