Mon Top Body Challenge #4

Il y a quelques jours j’ai terminé le Top Body Challenge 2.

Soit 24 semaines de renforcement musculaire.

Top Body Challenge 2 terminé

Tout comme pour le TBC1, je suis heureuse d’avoir réussi à tenir jusqu’au bout.

Car franchement, je peux te dire que vers la fin, je commençais à en avoir plus qu’assez de ce programme.

Pourquoi?

Tout simplement parce que je trouve que les sessions devenaient bien trop répétitives. Les exercices sont toujours les mêmes…. Pas dans le même ordre, je te l’accorde, mais il faut le reconnaître, on les retrouve d’une semaine à une autre, ce qui devient lassant….

De plus, cette idée de 3 séances par semaine, avec des jours imposés, a tendance à rendre un peu << parano >>…. J’m’explique…. En gros, les jours d’entrainement, on passe sa journée à se dire << allez, faut que tu te bouges…. tu as une session à faire…. >>. Et tant qu’on ne l’a pas faite, on culpabilise.

Alors oui, j’exagère un peu…. On peut très bien ne pas faire les séances le lundi, le mercredi et le vendredi…. On peut adapter cet emploi du temps à notre vie…. Mais après en avoir parlé avec d’autres Top Body Challengeuses, je constate que nous étions plusieurs à prendre cela comme un échec si nous ne nous bougions pas le jour J.

Du coup, comme je ne voulais pas être en retard sur mes sessions, de peur de ne pas avoir la motivation de les rattraper ensuite, j’ai eu vers la fin, tendance à l’inverse, à prendre de l’avance.

Oui, je sais, ce n’est pas logique…. Mais bon…

La séance du mercredi étant celle que je détestais, j’essayais de la faire le mardi. Car le mercredi étant un jour où les nains n’avaient pas école l’après midi, et où du coup je risquais de courir toute la journée, je préférais ne pas me rajouter cette épée de Damoclès au dessus de la tête….

Niveau intensité des séances, il faut le dire, le TBC2 est bien plus hard que le 1. Ce qui est normal…. Si on veut obtenir des résultats, il faut augmenter les répétitions et les poids, petit à petit.

Le plus difficile pour moi, je crois que c’est d’avoir du faire les dernières séances en plein été.

Vu la chaleur dans le Sud depuis quelques temps ( on ne va pas s’en plaindre ^^ ), faire du sport est loin d’être une partie de rigolade.

Du coup, maintenant que j’ai terminé le programme et que je peux faire des entrainements à ma sauce, c’est bien plus agréable de se motiver à bouger et à suer à grosses goutes, malgré un soleil de plomb.

J’adapte mes séances, en fonction de mon état ( en mode loque totalement déshydratée, ou superboostée par une bonne nuit de sommeil ).

La grosse question dans tout ça, c’est << ai-je eu de nouveaux résultats après ce second programme ? >>.

Ptite photo pour que tu puisses juger de ça par toi même….

Top Body Challenge Semaine 0 à Semaine 24

Je trouve que mes bébés abdos commencent à bien évoluer.

Niveau poids, je suis encore un peu descendue, d’où pas mal de cheat meal ces derniers temps pour remonter un peu tout ça. Je ne veux absolument pas aller trop bas.

Pour ce qui est des mesures, je n’ai pas bougé au niveau de la taille, mais j’ai encore perdu 6 cm au niveau du nombril ( soit 12 cm en moins au niveau du nombril entre la semaine 0 et la semaine 24 et 4 cm en moins pour la taille ).

Je pense donc pouvoir dire que le TBC m’a plutôt bien réussi 🙂

Ma vie de FitMom

Ces derniers temps, j’ai mis quelques montages avant / après de ma p’tite personne, sur Instagram et sur Facebook.

Pourquoi?

Pour montrer qu’avec un peu de motivation et une bonne hygiène de vie, il est possible d’atteindre les objectifs que l’on se fixe.

Puis faut bien l’avouer, quand d’autres personnes te disent que tu as bien changé, toi, tu te dis que finalement, non tu ne psychotais pas, et que tu n’es pas la seule à avoir remarqué ce mini abdo qui pointe le bout de son nez. A partir de là, tu peux ranger ta loupe et arrêter de t’ausculter sous tous les angles, pour vérifier si oui ou non, ton corps prend conscience de tout le mal que tu te donnes.

Suite à ces photos, donc, pas mal de monde m’a demandé comment j’avais fait pour perdre autant de poids…. En combien de temps…. Ce que je mangeais…. Ou ce que je ne mangeais plus…. Quel type de sport je pratiquais…. A quelle fréquence…. Où…. Dans une salle…. Chez moi…. Si je faisais ça seule….. Comment je gérais avec mes nains…. Si j’avais dansé toute nue à la pleine lune sur la plage pour invoquer le Dieu Photoshop de bien vouloir modifier mes photos…. ( Zut…. J’ai que Paint.net sur mon pc …. )

Bref, je pense que le plus simple, c’est que je réponde à toutes ces questions au travers d’un article…

Voici donc comment je suis devenue une FitMom….

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1°) Le sport

En juillet 2015, à force de ne plus supporter de devoir ruser pour planquer au mieux ma bouée de sauvetage ainsi que mes cuisses, j’ai décidé qu’il était plus que temps pour moi de me bouger. Seulement, je n’étais franchement pas motivée à le faire seule. J’ai donc saoulé l’Homme pour qu’il accepte de venir s’inscrire avec moi dans une salle de sport ( j’en parle déjà ici ).

Pendant l’été, on y allait beaucoup, voir presque tous les jours.

J’ai commencé par ne faire que du cardio, genre 30 minutes de tapis de course + 30 minutes de vélo. Puis j’ai augmenté tout doucement les doses. En gros, je mettais sur mon téléphone des épisodes de mes séries préférées et je restais sur une machine le temps d’un épisode complet, voir de 2 quand ceux-ci étaient plutôt courts.

Très rapidement, j’ai vu mon poids commencer à descendre ( 4 kilos en moins en 1 mois ). Le cardio c’est impeccable pour maigrir ^^ En combinant à ça, bien entendu une bonne alimentation. Mais on y reviendra un peu plus tard.

Ensuite, j’ai ajouté un peu de musculation : presse à cuisses à 45°, leg extension, machine à lombaires assis, etc…

Tout en me focalisant surtout sur le cardio.

Je me suis aussi forcée à oublier les ascenseurs et à prendre au maximum les escaliers.

A partir de septembre, comme les gremlins ont eu à nouveau école, il a fallu freiner sur la salle de sport. La journée, pas possible entre le travail et les heures de classe, et le soir, plus possible de rester tard, vu qu’il fallait coucher les nains.

On y allait donc plus que 1 ou 2 fois dans la semaine et le week end, ce qui suffisait pour que la balance continue à être contente ( c’est ma pote maintenant ^^ ).

En janvier, soit 6 mois après le début de mon aventure, j’avais perdu 13 kilos.

Mais pas seulement ça…. Ma motivation à aller à la salle de sport aussi. Car avec tous les travaux près de chez moi, devoir traverser Marseille pour s’y rendre, ça devenait un vrai casse tête. Des bouchons…. Des déviations…. En gros, on mettait plus de temps pour y aller, que le temps qu’on y restait pour faire du sport. Sans parler du fait qu’avec la saison et le soleil qui se couchait super tôt, j’avais plus envie de me blottir sous une couverture devant la tv que de me mettre en tenue de combat pour courir sur un tapis….

Du coup, il me fallait une nouvelle solution pour continuer. Je ne voulais rien lâcher et surtout, je voulais réussir à me muscler et à dégager une bonne fois pour toute ma bouée.

Quand ta véranda commence à se changer en salle de sport....

Quand ta véranda commence à se changer en salle de sport….

J’ai décidé de me lancer dans le Top Body Challenge ( j’en parle ici , ici et ici ).

Pour résumer, c’est un programme de renforcement musculaire à faire chez soi, basé sur 3 séances de 30 minutes par semaine. Top quand on court après le temps, ou après ses gremlins !

J’ai fait les 12 semaines du TBC 1, toute seule, l’Homme m’ayant abandonné dans l’aventure << sport >>, puis j’ai enchaîné sur le TBC 2, dans lequel je suis encore plongée actuellement.

Petites précisions, au niveau de ce programme :

*je ne chronomètre jamais mes sessions et me fiche pas mal de les réaliser ou non en 30 minutes…. mon but c’est d’arriver au bout tant bien que mal même si je dois prendre plus de temps que prévu…. je ne vois pas l’intérêt de m’esquinter en essayant de me dépêcher….

*comme je l’ai déjà expliqué dans les liens ci-dessus, je modifie si besoin certaines sessions, en remplaçant des exos par d’autres, comme par exemple des abdos par du gainage

*je ne reporte jamais mes séances ( la seule et unique fois où c’est arrivé, c’est il y a quelques semaines, à cause d’une intoxication alimentaire…. sinon, même malade je les ai faites, ce qui d’ailleurs a vite fait descendre ma fièvre. )

Les séances de TBC sont le lundi, mercredi et vendredi. Au départ je ne faisais que ça ces jours là. Mais maintenant, en général, je rajoute du gainage, ou différents exercices en fonction de mon humeur ( soit pris sur YouTube, soit ceux du TBC ).

Le mardi, jeudi et samedi, je fais du cardio. Vélo d’appartement, stepper, corde à sauter, hiit…. Au minimum pendant 30 minutes, même si ces derniers temps, ça tourne plus autour des 60 à 90 minutes. Et j’y ajoute bien souvent des séances de gainage ou des exos avec une roue à abdos ( clique pour voir ce que c’est ).

Il m’arrive même très fréquemment de faire du sport plusieurs fois dans la journée. Genre le TBC le matin et du cardio le soir.

C’est un moyen pour moi de me changer les idées et de me défouler ^^

En gros, seul le dimanche est un jour OFF pour moi.

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2°) Comment je gère mes séances de sport avec des gremlins, le ménage, etc

Quand j’allais à la salle de sport, ne pouvant pas les faire garder, j’embarquais mes nains avec moi. Ils avaient un sac plein de matos pour dessiner, de jeux de cartes ou de société et leurs tablettes.

Du coup, ils s’installaient aux tables présentes près de l’espace cardio, ce qui me permettait de les avoir sous les yeux.

Au début, pas de problème. Ils restaient calmes et commençaient à être connus des membres, qui venaient discuter avec eux. Mais au bout d’un moment, ça a fini par les gonfler et ils ne tenaient plus en place, ce qui a aussi motivé ma décision de stopper la salle.

Depuis que je fais le TBC, je me débrouille pour faire mes séances soit avant de déposer les mômes à l’école, soit pendant la sieste de Crevette ( le nain que je garde ), soit en fin de journée après avoir récupéré les monstres. Dans ce cas je leur trouve une occupation, où leur demande d’aller jouer dans leurs chambres. Le salon devient mon territoire et ils savent qu’ils ne doivent pas m’embêter ( sous peine de se faire mordre ^^ ).

Je tente aussi de faire de préférence le ménage, soit avant le départ pour l’école le matin ( quand ce n’est pas un jour où je fais d’abord du sport ), soit pendant qu’ils sont en classe.

Je case aussi dans mes journées, la rédaction de ce blog, la gestion de mes boutiques ( que je délaisse un peu ces derniers temps ), mon compte Insta et Pinterest. Sans parler de la cuisine et de la vie d’une maman ^^

En gros, je cours bien souvent ( c’est moi la maman qui marche super vite sur le chemin de l’école pour aller chercher ses nains, à tel point que je me fais penser au père dans Malcolm ).

Il m’arrive de ne pas avoir eu le temps de faire ma séance de sport dans la journée et de me retrouver à la faire le soir, passé 21h. Dans ce cas, je peux te dire que je ne suis franchement pas motivée, mais je me force. Hors de question de laisser tomber. Je râle, je peste, mais je la fais.

3°) L’alimentation

Je n’ai jamais compté les calories que je mange. Je ne sais d’ailleurs absolument pas combien j’en ingurgite par jour.

Par contre je fais attention à ne pas manger des produits trop riches. Je vérifie beaucoup les valeurs énergétiques et les ingrédients sur les emballages.

La plupart des aliments déjà prêts du commerce étant bourrés de cochonneries, de sucre ajouté, de matières grasse, etc, je les évite. Je préfère préparer le maximum moi même.

Healthy Food

Mes 2 frigos sont pleins de légumes, fruits, pots de fromage blanc et œufs…. J’ai un congélateur version alimentation healthy ( rempli de poisson, de blancs de poulet déjà coupés en portions de 150g, de purées de légumes et de frites de patates douces faites maison, de fruits, de pancakes maison, de steaks végétariens, etc…. ) et un second mi sain ( légumes ), mi spécial gremlins ( pizzas, lasagnes, cordons bleus, etc… pour les fois où il faut aller vite ).

Healthy Food

Avant de me plonger dans le fitness, je ne faisais qu’ 1 à 2 repas par jours. J’avais horreur des petits déjeuner et il m’arrivait de ne manger que le soir. Du coup, j’avalais tout et n’importe quoi….

Désormais je suis à 5 repas par jours :

*Petit Déjeuner : granola maison, bowl cake, fromage blanc avec des fruits et graines, smoothie, porridge, pancakes maison, banana bread, œufs brouillés, thé, lait de coco…..

*1 ère collation : shaker de protéines, pomme, ananas, fruits secs….

*Déjeuner : repas équilibré + thé ou eau

*2 ème collation : fromage blanc, fruits, muffins maison, pancakes maison, pain d’azyme avec carré frais ou beurre de cacahuète protéiné maison….

*Diner : soupe, salade, œufs, blanc de poulet + thé + fromage blanc

Healthy Food

Le midi je mange une bonne dose de protéines ( blanc de poulet, œufs, thon, colin, saumon, légumineuses, fromage blanc ), des légumes verts ou crudités en grande quantité, et un peu de féculents ( riz complet, pâtes complètes, pain complet, pain libanais, wrap, patate douce ) et parfois un dessert ( fruits, cookies maison, muffins maison, fromage blanc ).

Le soir je ne mange pas de féculents ou alors très rarement. De même que je ne prends que du fromage blanc avec du sirop 0% calories My Syrup ( ce qui permet de sucrer et de donner du goût, sans ajouter le moindre sucre ), ou avec quelques pépites de chocolat, ou un peu d’amandes, voir du cacao amer. Jamais de fruits le soir.

C’est le soir que l’on stock le plus, donc pas la peine de manger en grosse quantité, alors qu’on ne va pas se dépenser…

Je ne mange plus de yaourt ou dessert du commerce. ( J’avoue que de toute façon, je n’ai jamais été une grande fan. ) Même les 0% style Danio, Taillefine ou autre sont bourrés de sucre… De même pour les céréales genre Spécial K et compagnie…. C’est tellement plus simple et moins cher de se mettre des morceaux de fruits ou des amandes dans du fromage blanc…

Les seuls yaourts que j’achète sont pour mes nains, et pour l’Homme qui aime mélanger du muesli dans un yaourt nature pour son p’tit dej’.

Niveau sucre : je n’utilise plus que de l’aspartame ( encore une fois, j’ai encore du sucre normal pour mes gremlins, qui adorent ça sur des crêpes ^^ ). Sinon je tache de trouver d’autre solutions pour sucrer. Genre ajouter des bananes ou de la compote allégée en sucre, du miel ou du sirop d’agave, des cranberries ou des baies de goji.

Healthy

Niveau matière grasse : je cuisine à l’huile d’olive ou à l’huile de coco. Plus de beurre, même pas dans les gâteaux ( je remplace par de la betterave, courgette, potimarron, ou encore par de la banane ou de la compote ).

Niveau farine : j’utilise beaucoup la farine complète, mais aussi de sarrasin, de châtaigne, de coco, de petit épeautre…. J’achète aussi énormément de flocons d’avoine ( je les trouve à 1 euro le kilo en libre service à Auchan Aubagne ou alors je les prends à un peu plus de 2 euros le kilo chez BioCoop ). J’en garde une partie comme ça pour faire mes bowl cakes par exemple, et je mixe le reste pour en faire de la farine. Comme ça, j’en ai toujours d’avance. Je me sers aussi de poudre d’amandes.

Healthy

Je mange aussi tous les jours des graines ( tournesol, courge, chia, lin, sésame, etc ) et des fruits secs ( amandes, noix, etc ), qui apportent beaucoup de lipides, mais aussi des protéines et des fibres. Je n’en prends pas non plus de grosses quantités, car c’est assez calorique. Je les ajoute dans les salades, les pâtisseries, les barres de céréales maison, les œufs brouillés…..

Je ne mange que très, très rarement de la viande rouge ou du porc ( de toute façon, la viande est moi, c’est pas trop ça ). Et si je dois en consommer, c’est le midi, car le soir je préfère une viande maigre.

J’évite aussi le pain blanc auquel je préfère le pain complet.

Healthy

Je fais plutôt des pizzas wrap, au lieu d’une pizza normale ( en bientôt 1 an, je n’ai mangé qu’une seule et unique petite part de pizza ).

Je ne consomme plus de lait de vache, mais du lait végétal ( lait de coco, de soja, d’amandes ). Je n’utilise plus de crème normale, mais de la crème de soja ou de la purée d’amandes.

Je ne mange plus de ketchup, mayo ou autre, ni de sauce tomate toute prête. Je fais mes sauces moi même, ou j’utilise de la moutarde, du gingembre, des épices, de la sauce soja…..

Et surtout, je bois sans arrêt. Il y a toujours un mug de thé près de moi ( même quand je suis dans un bain  ^^ ). Sans sucre bien entendu ( le thé hein, pas le bain ). Ou une bouteille d’eau.

Healthy

Par contre, je me réserve tout de même des jours de Cheat Meal. C’est à dire des jours << de triche >>, où je mange comme bon me semble, comme tout le monde, mais en restant tout de même raisonnable. Je ne vais pas avaler 4 hamburgers et 10 portions de frites en une fois ^^

Je varie le plus possible mes repas et tente de ne pas manger deux jours d’affilé la même chose, pour ne pas me lasser.

Et je me fais régulièrement des petits plaisirs, du style tartes, gâteaux, glaces…. Tout maison et light mais toujours très gourmand. ( Plein de recettes ici )

Je ne suis pas au régime, j’ai juste une alimentation saine et équilibrée, que je veux transmettre à mes enfants. De cette façon, ils sauront prendre soin d’eux et auront les bons réflexes.

4°) Protéines en poudre

Tu l’auras compris, la viande et moi, ça fait 2….

Pas cool quand on veut se muscler et qu’il faut des protéines.

Heureusement que j’aime le poulet et les œufs….

Whey de chez MyProtein

Mes différents parfums de Whey….

Mais comme je n’en mange pas non plus H24, je prends de temps en temps de la Whey ( protéine en poudre ) en guise de complément alimentaire. Je l’ajoute dans du fromage blanc, dans des muffins, du beurre de cacahuète ou des pancakes ( j’te rassure, j’en fais sans protéine pour les nains ).

Sinon, je me fais un shaker 30 minutes après une séance de sport ( pas tout le temps non plus ) pour réparer mes muscles.

En gros, si je pense ne pas avoir mangé beaucoup de protéines dans une journée, hop, un peu de Whey. Mais ce n’est pas systématique. Ca fait d’ailleurs une bonne semaine que je n’en ai pas pris.

5°) Corps en construction et motivation

Je suis donc devenue petit à petit une FitGirl, voir même une FitMom.

J’peux te dire que personne dans mon entourage n’aurait pu le prévoir. Car soyons réalistes, je n’ai jamais été sportive. Pourtant maintenant, faire une séance 6 jours sur 7, c’est un besoin pour moi. Je me sens bien quand ma session est terminée. Je suis vidée, épuisée, mais fière. Tellement contente de m’être accrochée et d’avoir fait ce que je voulais. De réussir à pousser mes limites.

Au début, j’avais du mal dans certains exos. Maintenant, je me rends compte que je les fais sans problème. J’augmente les durées, je rajoute des poids sur mes barres, je m’accroche des lestes aux chevilles….

Tout ça avant, j’en étais incapable.

Et plus je vois mon corps se modifier… Plus mes bras gonflent…. Plus ma silhouette s’affine…. Plus mon ventre retrouve une allure normale et du tonus…. Plus je suis fière de mon parcours et de tous les efforts que j’aurais fournis pour en arriver là.

Mes photos avant / après me motivent. C’est bête à dire, mais je suis devenue ma propre motivation ( alors qu’avant, je me motivais en admirant les résultats d’autres nanas )….

Quand j’ai un coup de mou et que je suis sur le point de reporter une séance, en me disant << Juste une séance qui passe à l’as, c’est rien…. >>, il me suffit de regarder mes photos pour me booster.

No Pain No Gain et Pas d’Excuse : ma nouvelle philosophie…

No pain no gain

6°) Et maintenant

J’ai perdu 16 kilos.

Depuis quelques temps, je me suis stabilisée et je ne compte plus descendre. Contrairement à ce qu’on a pu me dire, non je ne veux plus continuer à maigrir et non je ne suis pas anorexique. Je surveille régulièrement mon IMC pour être justement certaine de ne pas descendre trop bas.

Maintenant je veux juste dessiner mes muscles et laisser mes bébés abdos faire leur nid sur mon ventre. Et si je dois reprendre un peu de poids pour réussir à me muscler, pas de problème.

Je me sens bien moralement et physiquement.

J’ai le sourire quand je dois essayer des fringues et je n’évite plus les miroirs.

J’arrive même à me mettre en maillot de bain à la plage, sans avoir peur du regard des autres !

Mon nouveau moi, je compte bien le garder !

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Voilà…. Je pense ne rien avoir oublié et avoir été le plus précise possible….

Mais si tu as encore des questions, n’hésite pas !

Puis viens me suivre sur Instagram. J’y mets régulièrement ce que je mange, mes séances de sport, des avant / après… Bref, toute mon évolution.

Tartelettes aux pommes, amandes et lait de soja, sans sucre ajouté

Je ne sais pas pour toi ce qu’il en ait, mais moi, j’adore les pommes.

Crues… Dans un gâteau…. En tarte…. Au four…. Dans une crêpe…. Ou même dans une salade sucrée – salée….

Surtout que c’est un fruit coupe faim, donc impeccable pour tenir le coup lors d’un petit creux, sans se ruer sur des bonbons ou du chocolat.

Alors comme tu peux l’imaginer, j’en ai constamment dans mon frigo, ce qui me donne souvent envie de réaliser de bonnes choses avec.

Et aujourd’hui, pour le goûter, je me suis lancée dans la préparation de tartelettes aux pommes et aux amandes, avec du lait de soja, le tout sans rajouter de sucre.

Tartelettes aux pommes, aux amandes et au lait de soja, sans sucre ajouté

Pour 5 tartelettes, il te faut :

*1 pâte brisée toute prête ( à moins que tu te sentes d’en faire une )

*300 ml de lait de soja

*1 C à café de maïzena

*3 C à soupe de compote de pommes sans sucre

*1 œuf

*5 petites pommes

*des amandes effilées

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On se met en cuisine :

Découpe 5 cercles de pâte un peu plus large que tes moules à tartelettes, dans la pâte brisée.

Tapisse de papier cuisson chacun de tes moules puis dispose tes cercles de pâte dedans.

A l’aide d’une fourchette, fais de petits trous dans le fond de tes pâtes.

Epluche les pommes et coupe les en tranches.

Dispose les tranches dans tes moules, puis ajoute dessus quelques amandes effilées.

Dans une casserole, mélange le lait de soja, la maïzena, la compote et l’œuf.

Met cette préparation à chauffer à feu doux, jusqu’à ce qu’elle commence à s’épaissir ( n’oublie pas de remuer régulièrement le mélange avec une cuillère en bois ).

Verse ensuite cette migaine sur tes tartelettes, puis rajoute un peu d’amande par dessus.

Enfourne à mi hauteur pendant 10 à 12 minutes à 200°C.

Laisse tes tartelettes un peu refroidir  avant de les dévorer, pour que la migaine fige bien.

Tartelettes aux pommes, aux amandes et au lait de soja, sans sucre ajouté

Madeleines protéinées sans beurre

Pour le goûter les nains aiment bien manger de temps en temps des madeleines. Sont pas Lorrains pour rien ^^

Moi, je bave devant ces p’tits gâteaux aux allures de coquillage et j’essaye de résister à la tentation.

Alors je m’suis dit qu’il pourrait être sympa que j’en fasse en version allégée, pour mes collations. Car quand on voit la quantité de beurre dans ces petites merveilles, ça fait peur…..

Puis tant qu’à les rendre light, pourquoi ne pas aussi les faire riches en protéines ?!

Madeleines protéinées sans beurre

Pour environ 8 madeleines, il te faut :

*2 C à soupe de flocons d’avoine mixés en farine

*1 C à soupe de maïzena

*2 C à soupe de Whey nature ( la mienne vient de chez MyProtein )

*1/2 C à café de levure

*1 œuf

*1 banane bien mûre

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En cuisine :

Mélange les ingrédients secs ( avoine, maïzena, whey, levure ).

Ajoute l’œuf.

Ecrase la banane et mélange la à la préparation.

Verse la pâte dans des moules à madeleines en silicone.

Enfourne 10 à 15 minutes à 200°C ( temps de cuisson en fonction de la taille des moules ).

Madeleines protéinées sans beurre

Ces madeleines n’ont pas tout à fait la même texture que celles traditionnelles et bien entendu pas le goût du beurre ( et pour cause ), mais elles font de parfaites douceurs pour les gourmands qui font attention à leur alimentation et veulent se faire plaisir sans culpabiliser.

Impeccable aussi pour reprendre des forces après une séance de sport.

Il est possible de rajouter des pépites de chocolat noir ou même d’utiliser de la Whey parfumée ( choco, fraise, noix de coco….. ).

Mon aventure So Shape : test et bilan

Si comme moi, tu passes ta vie sur Instagram, tu as surement déjà entendu parler de So Shape et pu apercevoir des photos avec des commentaires alléchants.

Bon, par contre, si tu vis dans un grotte perdue au fin fond d’une forêt, avec pour seuls amis deux écureuils et un raton laveur, sans Wi-Fi ni téléphone, je reconnais que tu dois être paumé et ne pas savoir du tout de quoi je te parle.

Alors prenons quelques secondes et regardons de plus près ce qui se cache derrière ce nom qui laisse rêveur << So Shape >>.

So Shape cure 5 jours

Il s’agit de mignons petits berlingots aux couleurs vives qui renferment une poudre << magique >> à mélanger avec de l’eau pour obtenir une boisson ou une soupe, permettant de maigrir.

Rien de bien compliqué. Il suffit de prendre un berlingot le matin en guise de petit déjeuner, puis un le soir à la place du diner. Et à midi, mon p’tit chat, tu fais comme bon te semble, en mangeant ce qui te plait, mais dans la limite du raisonnable tout de même ( ne va pas t’enfiler trois Maxi Best Of et un litre de glace au chocolat ^^ ).

D’après So Shape, chaque berlingot contiendrait 100% des apports journaliers recommandés en nutriments, vitamines et minéraux. Le tout sans trop de calories.

En gros, quand tu manges un berlingot, ça reviendrait à dévorer une belle cuisse de poulet, 1/2 avocat, 2 barquettes de champignons et 4 oranges ou citrons ( à toi de voir si tu préfères l’orange ou le jaune…. ).

( Au passage, t’as vu le p’tit clin d’œil à Mario Bros!!! Sont jeuns et geeks chez So Shape ! )

Par contre si dans la journée tu as un p’tit creux, pas de panique ! Tu as le droit de te jeter sur les << open foods >>, qui comprennent des légumes et crudités ( style concombre, champignons, brocolis, asperges, radis, poireaux, etc… ), mais aussi des protéines ( genre fromage blanc 0%, poisson blanc, blanc de poulet, crevettes, thon, etc…. ).

Et comme chez So Shape, ils pensent à tout, ils te proposent même des Smart Food.

Quèsaco ?

Il y a deux types de Smart Food : les Smart Pancakes riches en fibre et sans matière grasse ni sucre, ainsi que les Smart Pépites, des pépites de chocolat sans sucre.

C’est pas cool tout ça?!

Bon, ok, j’t’avoue que vu le prix des pancakes ( 21.60€ les 20 ) et des pépites ( 13.90€ les 3 paquets de ???g ), perso je n’en ai pas pris. Puis j’suis assez grande pour me faire ma pâte light à pancakes toute seule et pour aller acheter mes pépites de choco noir chez Biocoop….

So Shape cure minceur

 Tu l’as compris, So Shape, c’est donc des substituts de repas, qui vont t’aider à perdre les kilos qui te gonflent ( à prendre au sens propre comme au sens figuré ^^ ).

Pour cela, tu as le choix entre 3 formules différentes :

* la cure Reboot sur 5 jours, à 40,90€ les 10 berlingots + 1 shaker

*la cure Remove sur 14 jours, à 99€ les 30 berlingots + 1 shaker + livraison offerte

*la cure Reborn sur 28 jours, à 179€ les 60 berlingots + 1 shaker + livraison offerte

Niveau goûts, il y a des saveurs sucrées ( speculos, chocolat, vanille – chocolat blanc, stracciatella, cappuccino et cookie – cream ), des frappés glacés ( cheesecake citron, framboise et glace menthe – choco ), des veloutés ( soupe du jardin et tomates ), ainsi que des pasta veggie ( spicy bolo et indian cury ) qui contiennent des pâtes. Certains étant à déguster froids, d’autres chauds.

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Passons maintenant à mon aventure….

J’ai donc découvert So Shape au travers des photos et témoignages qui circulent régulièrement sur Instagram. Beaucoup de Top Body Challengeuses et autres FitGirls en vantent les mérites, expliquant qu’elles ont perdu pas mal de poids en très peu de temps.

N’ayant jusque là jamais eu recours à de telles cures amaigrissantes, je dois te dire que j’avais de sérieux doutes.

Mais bon, à force d’en entendre parler, je m’suis dit qu’il fallait que je teste ça moi même pour voir si réellement on pouvait compter obtenir des résultats ( t’as vu comme je me suis sacrifiée pour te servir de cobaye ! ).

J’ai décidé de partir sur la cure Reboot ( 5 jours ). Déjà parce que je ne voulais pas forcément perdre un os, juste essayer de me sentir moins lourde après les p’tits excès de resto chinois et gâteaux d’anniversaire de ma naine, mais aussi parce que mon banquier n’aurait surement pas aimé que je lâche directement 179€ dans une cure detox sans savoir si ça en valait vraiment le coup. Je n’ai payé que 38,90€ frais de port compris, car ayant déjà un shaker, je n’ai pas voulu recevoir celui de chez So Shape ( il y a une case à cocher permettant de retirer le shaker du panier, ce qui réduit le tarif ).

Ma commande a été passée un lundi et j’ai eu le plaisir de la recevoir le samedi qui suivait. Livraison plutôt rapide !

Quand le facteur a sonné, j’étais en plein cardio sur mon vélo d’appartement, encore à jeun. J’ai donc pu de suite commencer mon programme en avalant un berlingot pour le p’tit déjeuner.

Mais n’allons pas trop vite…

Que j’t’explique déjà ce qu’il y avait dans mon colis….

Livret So Shape

Quand j’ai ouvert le carton, j’ai découvert mes 10 petits ( enfin pas si p’tits que ça, vu qu’ils prennent bien toute la place dans ma main ) berlingots colorés, bien rangés en arc-en-ciel dans une boîte ronde transparente ( boîte qui désormais va me servir à transporter les gâteaux que je préparerais ). Ils étaient accompagnés d’un livret explicatif rouge, agréable à parcourir ( je le répète, chez So Shape ils sont jeunes – au moins dans la tête – car ils te glissent dans les pages, des smiley et des blagounettes ).

Grace à ce manuel, tu apprends à bien préparer ton berlingot ( pas besoin d’être un géni ), mais aussi comment gérer ta cure si tu dois manger à l’extérieur, ou encore ce que contiennent tes sachets detox et leurs calories.

A la fin du fascicule, tu as même un numéro de téléphone pour poser tes questions ou comme ils l’écrivent << juste leur faire un coucou >> ( j’suis tentée de les appeler juste pour ça, histoire de voir ce qu’ils en diraient ^^  C’est p’t’être un jeu du genre la valise RTL 😛 ).

Berlingot So Shape Hakuna Matata

Donc…

Comme je te le disais plus haut, j’ai pu tout de suite tester un berlingot pour mon p’tit dej’.

J’ai pris au hasard un sachet dans la boîte ronde, qui se trouvait être le parfum Stracciatella et j’ai eu la surprise de constater que le message de motivation inscrit à l’arrière du berlingot ( il y en a un différent sur tous ) était fait pour moi : << Hakuna Matata ! >> . A croire que So Shape est devin et sait que je suis mordue de Disney !

Ca m’a mit directement la banane et je me suis dit que mon aventure commençait bien !

J’ai attrapé mon shaker, versé 350 ml d’eau dedans et j’y ai ajouté ma poudre de fée detox, avant de tout bien secouer.

Je t’avoue qu’à ce moment là, je craignais un peu de ne pas aimer mon berlingot. Bah ouais…. J’avais lu quelques avis où des nanas critiquaient tel ou tel parfum, et je me voyais déjà avec un lot de substituts de repas immangeables sur les bras. Ok certaines poudres sont plus chères que celles-ci, mais je n’ai pas les dons de Walter White pour les revendre….

J’ai reniflé un coup la préparation et malgré une odeur un peu forte pour moi, je me suis lancée. Verdict : pas mauvais, pas de difficulté pour boire ce parfum, même si je n’en raffole pas plus que ça, d’autres m’ayant bien mieux convaincue ( comme tu vas pouvoir le voir si dessous ).

So Shape Cookie Cream

Le soir, j’ai tenté une autre saveur sucrée : Cookie – Cream.

Comme j’avais envie de rendre mon berlingot plus gourmand, j’y ai ajouté 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%. Un pur délice ! Et pourtant je ne suis pas du genre en général à miser sur de tels parfums. Dès qu’une glace ou un yaourt fait référence à un biscuit, gâteau ou autre, j’ai plutôt tendance à me sauver en courant.

So Shape frappé menthe - choco

Le lendemain matin, j’ai essayé un berlingot frappé glacé version Menthe – Choco. J’ai juste dû rajouter quelques glaçons en plus de l’eau et de la poudre, dans mon shaker.

Comme pour les autres, je sniffe un coup la mixture. Hummm, que ça sent bon.

Je goûte : oohhhh ! Je suis de suite Love de ce berlingot ! J’ai l’impression de boire un milkshake à la menthe avec des petites paillettes de chocolat qui se baladent dans le mélange. C’est rafraichissant, onctueux à souhait, bref je kiffe et surkiffe.

Ma glace préférée, qui n’est autre que la menthe – choco, est imitée à la perfection.

Bravo So Shape !

So Shape velouté de tomates

Après le côté glace du matin, le soir je me laisse tenter par un berlingot Velouté de Tomates.

Après quelques minutes au micro-ondes, le mélange d’abord plutôt bien liquide s’est un peu épaissi.

Que ce soit au niveau de la consistance, de l’odeur ou du goût, j’ai la sensation de manger une soupe de tomates en poudre qu’il m’arrive parfois d’acheter en supermarché. On sent même des aromates. A savoir que dans le livret il est conseillé d’y ajouter du curry, mais perso, je l’ai très bien appréciée sans.

So Shape Cheesecake citron

Nouvelle journée, nouveau petit déjeuner avec ce coup-ci un frappé Cheesecake Citron.

Encore un parfum que je redoutais un peu, mais qui au final m’a agréablement surprise. Niveau odeur, on retrouve celle d’une tarte au citron et niveau goût c’est correct, ni trop sucré ni amer. On arrive même à sentir le côté pâte sablée.

So Shape Chocolat

Encore une soirée avec un berlingot à chauffer : Chocolat.

Enfin, il est possible de le consommer froid, mais j’avais envie de me le faire version chocolat chaud pour môme.

Pour l’odeur, je t’avoue que je n’ai pas réussi à ressentir quoique ce soit. Totalement indéfinissable pour moi. Je m’attendais à embaumer ma cuisine d’une douce odeur de chocolat, mais non….

Pour ce qui est de la consistance, tout comme avec le velouté, la préparation s’est un peu épaissie en chauffant, ce qui lui a donné un petit côté lait. Impeccable.

J’ai trouvé ce parfum sympa, sans pour autant pouvoir dire qu’il était génial.

Je me demande ce qu’il donnerait avec des glaçons pour en faire un frappé…..

So Shape frappé Framboise

Il ne me restait plus qu’un seul parfum à tester ( ayant pris certaines saveurs en double ).

Le frappé Framboise est le berlingot qui m’a le moins plu. Il n’est pas mauvais mais je pense que je suis maintenant tellement habituée à mes protéines à la framboise de chez MyProtein, que ça a un peu faussé mon jugement.

En tout cas, je dois reconnaître que je n’ai eu aucun problème pour déguster mes petits berlingots. Dans pas mal d’avis j’avais vu que des nanas ne pouvaient pas aller au bout de leurs préparations, ne les aimant vraiment pas…. Certaines allant même jusqu’à faire des échanges de saveur entre elles ou essayant d’en revendre…

Je suis peut être une exception… Parce que même si quelques goûts ne m’ont pas fait pousser des cris de joie, ils sont pour moi tous bons.

Déjeuner pendant cure So Shape

Déjeuner pendant cure So Shape

Déjeuner pendant cure So Shape

Abordons maintenant le sujet des repas du midi.

Je n’ai rien changé par rapport à mes déjeuners habituels. J’ai continué à manger de façon saine et équilibrée, comme je le fais désormais depuis presqu’un an.

Un jour je me suis fait des tartines de pain complet aux œufs brouillés et à la tomates, accompagnées d’une salade composée, d’asperges et de graines. Une autre fois un wok de soja et courgettes, avec de pâtes complètes et du poulet. Ou même une méga dose de fromage blanc aux fruits avec des flocons d’avoine ( à force de faire des smoothies, j’avais des fruits entamés à terminer qui envahissaient mon frigo ).

Le tout en général accompagné d’un thé glacé sans sucre fait maison.

Alors oui, tu vas me dire que l’on est bien loin d’un hamburger – frites, ou d’un cassoulet. Mais manger healthy est devenue ma façon de vivre et pour moi c’est tout simplement naturel. Ce qui ne va pas m’empêcher de me faire plaisir….

Collation pancakes pendant cure So Shape

Je me suis d’ailleurs octroyé des collations bien gourmandes pendant cette cure.

De délicieux smoothies, des pancakes fourrés à la banane ( la recette est ici ), du fromage blanc aux pépites de chocolat et aux amandes….. Pas de kinder ou autre, bien entendu, mais soyons logique, même si je me suis amusée à appeler plus haut, cette poudre de  <<magique >>, elle ne fait pas non plus des miracles si on n’y met pas un peu du sien.

D’ailleurs, faire un peu de sport en même temps que la cure, ça aide ^^

Je te dis pas qu’il va falloir que tu te fasses un marathon tous les soirs après le boulot, mais se bouger un chouia c’est une bonne idée et ça ne peut pas faire de mal.

Perso, j’ai continué pendant ma cure detox, mon TBC et fais du cardio.

Pour ce qui est des repas du soirs, qui doivent être remplacés par un berlingot, j’ai décidé d’accompagner mes instants So Shape de crudités. Ce que tu peux remarquer sur certaines photos. Je voulais manger quelque chose en même temps que mon homme ( problème qui ne se posait pas le matin, vu qu’on se croise vite fait ).

Résultat So Shape

Nous voilà arrivés à la partie que tu attends surement depuis un grand moment mon p’tit choux.

A savoir, est ce que mes 5 jours de So Shape ont servi à quelques chose, ou ai-je jeté mon fric par les fenêtres ?

Il y a peu de temps, j’avais mis une photo sur Instagram de ma balance indiquant 54,6 kg ( j’étais tellement contente, moi qui n’avait jamais fait ce poids là – étant adulte je veux dire ). Mais ça…. C’était avant de fêter plusieurs fois les 7 ans de Mlle Princesse…. Bah ouais…. Depuis j’étais remontée à 55,5 kg, poids au commencement des 5 jours So Shape.

Rien d’alarmant dans l’ensemble, car par rapport à ma taille, j’obtenais un IMC de 20,1  ( sachant que pour avoir une corpulence dite normale, il faut être entre 18,5 et 25 ). Mon problème c’était surtout que je me sentais lourde, ballonnée, j’avais l’impression que mon ventre ne voulait plus s’aplatir….

D’où le départ de cette aventure….

Hier, j’ai donc terminé mes petits berlingots…. Et ce matin, JOIE !

Je suis descendue à 53,9 kg. Soit 1,6 kg en moins en 5 jours !

Pas mal non?!

Alors oui, tu pourras voir sur d’autres témoignages que des nanas ont perdu bien plus que ça. Mais faudrait savoir aussi ce qu’elles mangeaient avant cette cure…. Car évidemment, si on a l’habitude de manger des trucs bien gras, de grignoter à longueur de journée et de s’enfiler une bouteille de coca bien sucré en quelques heures, passer à une alimentation plus restrictive comme la cure So Shape, ça permet d’éliminer bien rapidement les kilos en trop. D’ailleurs on sait très bien qu’il est plus facile de perdre du poids au début d’un régime que vers la fin.

Puis je pense que si ma balance m’avait dit que j’avais perdu 5 kilos en 5 jours, je me serais hyper inquiétée. De suite je me serais retrouvée chez mon toubib.

Bref….

Je suis ravie de ce résultat, surtout que depuis quelques jours, je ne me sens plus du tout gonflée.

Encore une fois j’en reviens à certains autres témoignages qui précisaient qu’après avoir bu un berlingot, certaines avaient des brulures d’estomac, et un ventre qui avait doublé de volume ( ouais j’exagère un peu ^^ mais c’est le truc des marseillais, alors je m’y mets aussi ). Pour ma part, rien à signaler de ce côté là. Au contraire, j’ai plutôt ce souci en temps normal, dès que j’avale quelque chose ( même un verre d’eau me fait ça ! ), mais là non. Je me sentais super bien une fois mon So Shape pris.

Autre question que tu te poses peut être : est ce que les berlingots calent vraiment ?

Avec moi, oui. Pas besoin que je prenne une collation le matin pour tenir jusqu’à midi. Je n’en prenais qu’une vers 16 / 17h, avec mes gamins, histoire d’être certaine de tenir jusqu’au repas du soir. Car en général, le soir, on fait manger d’abord les mômes, puis l’Homme et moi, nous posons tranquillement avec notre repas, devant la TV, quand les gremlins sont au lit. C’est notre moment à nous, mais du coup, ça nous fait manger sur les coups de 21h / 21h30 le temps de cuisiner.

Dernier point qui m’a bien plu, c’est la rapidité et la simplicité du coup pour se faire son p’tit dej’ ou son diner. De l’eau, un berlingot et hop, c’est prêt….

Je conclue donc, en te disant que cette aventure amaigrissante a été bien sympathique pour moi et que je n’hésiterais pas à passer de nouvelles commandes dans les mois futurs si j’en ressens le besoin. Je serais même prête à recommander de suite une bonne trentaine de berlingots menthe – choco, juste pour me les faire en guise de milkshake  en été, quand les mômes mangeront des glaces ^^

Puis qui sait…. Peut être qu’un jour un gentil geek de chez So Shape, fan du champignon de Mario Bros, passera par ici, et me proposera de faire un partenariat pour que je puisse te faire gagner une cure….. ^^ ( message subliminal, ou pas )

Bowl Cake salé au chèvre, aux pignons et aux graines de courge

Le bowl cake – un gâteau fait et cuit dans un bol – est à la mode en ce moment. Surtout dans l’univers du fitness.

Mais en général, on trouve surtout des recettes de bowl cake sucré, aux fruits, beurre de cacahuète ou au chocolat, à manger au petit déjeuner.

Pourtant, le bowl cake est aussi très bon en version salée.

On peut y mettre tout ce que l’on veut, suivant les envies. Un max de variantes possibles.

C’est léger, sans matière grasse, riche en fibres et très nourrissant. Sans parler de la rapidité de préparation et de cuisson.

Bref, si tu n’as encore jamais testé, c’est le moment !

Bowl cake salé au chèvre, pignons et graines de courge

Pour un bowl cake, il te faut :

*40g de flocons d’avoine

*1 œuf

*1 CS de fromage blanc

*3 CS de lait de soja ( ou autre lait )

*1 CC de levure

*2 CC de pignons de pin

*2 CC de graines de courge

*2 belles tranches de buche de chèvre

*ail en poudre

*sel et poivre

~~~~~~~~~~~~~~

Enfile ton tablier :

Dans un bol, mélange à l’aide d’une fourchette, les flocons d’avoine avec l’œuf, le lait et le fromage blanc.

Assaisonne en fonction de tes goûts.

Ajoute la levure, puis les pignons et les graines de courge.

Coupe les tranches de chèvre en cubes et ajoute les au mélange.

Mets ton bowl cake à cuire au micro-ondes, puissance max,  pendant environ 2 minutes 30 ( temps de cuisson à adapter en fonction de la puissance de ton micro-ondes ).

Démoule le de suite ( attention de ne pas te bruler avec le bol ).

Tu n’as plus qu’à l’accompagner d’une petite salade de ton choix et à le manger encore chaud, pour que le chèvre soit fondant ^^

Bowl cake salé au chèvre, pignons et graines de courge

Mon Top body Challenge #3

Voilà…. J’ai terminé le Top Body Challenge 1 !

12 semaines de sport, de sueur, de douleur et de motivation.

Je suis tellement fière d’en être venue à bout ^^

Sans jamais avoir reporté ou abandonné la moindre séance. Même si je t’avoue que parfois certaines sessions étaient loin de me passionner ( vers la fin, on reproduit beaucoup les mêmes exercices de jour en jour )…

Mais je n’ai rien lâché.

Il faut dire aussi, que voir la motivation et la persévérance d’autres FitGirls sur Instagram, ça donne envie de se bouger. En admirant les résultats des autres, on comprend bien vite qu’il vaut mieux se lever de son canapé et transpirer un bon coup, plutôt que de se morfondre en pensant que l’on ne réussira jamais à devenir comme elles.

C’est donc désormais ma philosophie, ma façon de vivre.

No pain no gain !

En plus de la motivation apportée via la TBCFamily, j’ai aussi découvert une meilleure manière de m’alimenter. Je faisais déjà attention depuis que je m’étais inscrite dans une salle de sport, mais là, j’ai appris à me faire plaisir de façon saine. Tu as d’ailleurs pu le constater, au travers des différentes recettes publiées ces derniers temps.

Je prends énormément de plaisir à me cuisiner des collations gourmandes et à la fois légères. Et j’ai enfin pris l’habitude de déjeuner le matin ( moi qui depuis toujours, n’avalais rien avant 10 / 11h ).

Niveau training, comme je te l’avais déjà expliqué, j’ai un peu modifié les sessions, pour éviter les exos type crunch et ajouter plus de gainage et des abdos hypopressifs. J’ai aussi fait des séances de Hiit de temps en temps et ajouté des poids à mes chevilles lorsque les exercices commençaient à devenir trop simples.

Pour ce qui est du cardio, je dois reconnaître que j’en ai eu un peu assez de la corde à sauter. Vers la fin du programme, j’en ai fait beaucoup moins qu’au début, préférant mon stepper et mon vélo d’appartement. Surtout que pour rester plus longtemps sur le vélo, j’ai pris l’habitude de bouquiner en même temps que je pédale. Le temps passe ainsi plus vite.

Pour ce qui est des changements physiques…

J’ai pas mal hésité à te mettre des photos. Ouais… Je n’ai pas le corps d’une bombasse et j’avais peur de te traumatiser…. Puis me retrouver en sous vêtements sur le net, ça me dérangeait. Mais je m’suis dit que ça revenait au même que si j’étais en maillot de bain sur la plage et que tu passais par là. Puis qu’il m’était difficile de donner un avis complet sur ce programme, sans te montrer mon évolution…

Alors c’est parti… Cache les yeux de tes enfants… J’me dévoile….

Niveau poids, rien de bien extraordinaire. J’ai perdu 2,5 kg. Ce qui est bien suffisant vu que maintenant j’ai un IMC de 19,8.

Ce sont plus les mesures qui me font sourire.

J’ai perdu 4 cm de tour de taille et 6 cm de tour de ventre ( tour de gras ^^ ).

Je ne suis pas encore hyper musclée, loin de là,  mais mes bras et mollets ont un peu gonflé ( je n’avais pas pris de mesure pour ces parties là, donc je ne peux pas faire de comparaison ), et de mini abdos commencent discrètement à pointer le bout de leur nez ( allez, allez, mes petits, on arrête de se cacher, on vire la brioche et on s’installe gentiment sur mon ventre ! )

Ma peau est bien plus tonique.

Par contre mes seins ont définitivement décider de me quitter, pour mon plus grand malheur….

Bref, je suis plus qu’heureuse de ne pas avoir laissé tomber et dès ce soir, j’attaque le Top Body Challenge 2 en espérant parvenir à faire totalement disparaître mon bidon pour le remplacer par de jolis abdos.

Barres de céréales maison

barres de céréales maison aux cranberries et au raisin

Quand on a un p’tit creux ou que c’est l’heure de la collation…. Pour le petit déjeuner…. Ou après une séance de sport…. Les barres de céréales sont bien pratiques.

Seulement perso, je ne raffole pas de celles que l’on trouve dans le commerce. Bien trop sucrées à mon goût.

Du coup depuis quelques temps, je prépare mes propres barres de céréales, sans sucre ajouté, ni matières grasses, avec un max de céréales ( et de fibres ).

J’en fais une quinzaine d’un coup, de façon à en stocker dans un tupperware pour plusieurs jours. Enfin plusieurs jours…. Pas vraiment…. Car les nains les adorent et me les piquent souvent. Puis j’avoue que je préfère leur donner ça pour le goûter de l’école, que les cochonneries habituelles.

Barres de céréales maison aux cranberries et au raisin

Il te faut :

*180g de flocons d’avoine

*30g de graines de tournesol

*2 C à S de lin

*30g de cranberries

*60g de raisins secs

*10g d’amandes effilées

*2 bananes

*20g de farine de coco

*50g de farine complète

*50 ml de compote sans sucre ajouté

Direction la cuisine :

Mélange l’avoine, le tournesol, le lin, les farines, les cranberries, le raisin et les amandes.

Ajoute la compote et les bananes écrasées et mélange à nouveau.

Verse la préparation dans un moule carré recouvert de papier cuisson ou dans des moules à financiers en silicone, en tassant un peu le mélange.

Mets à cuire 30 minutes au four à 180 °C.

Si tu as utilisé un moule carré, une fois démoulé, laisse un peu refroidir pour ne pas te bruler, puis coupe des barres de la taille de ton choix.

Barres de céréales maison aux cranberries et au raisin