Détente au coin du feu avec le calendrier de l’avent Compagnie Coloniale

Détente au coin du feu avec le calendrier de l'avent Compagnie Coloniale

Cette année, Compagnie Coloniale a fait fort avec son nouveau calendrier de l’avent !

Il est un appel à la détente, au souvenir de doux moments passés en famille, à notre âme d’enfant. Exactement ce qu’il nous faut durant cette période, qui ne présage rien de fabuleux pour décembre.

Détente au coin du feu avec le calendrier de l'avent Compagnie Coloniale
Détente au coin du feu avec le calendrier de l'avent Compagnie Coloniale

Rien que son look me donne envie de me blottir dans une grosse couverture, face à un beau feu de cheminée, en écoutant de jolis contes. Cette adorable maison beige avec son toit de tuiles rouges et sa neige, ne peut que faire penser à la maison de pain d’épices, prévue pour attirer les plus jeunes. Et tout comme Hansel et Gretel, je me sens de suite hypnotisée par elle.

Les effets de dentelle et les décorations blanches, qui entourent ou recouvrent les boîtes numérotées, me replongent une dizaine d’années auparavant, lorsque je vivais encore en Lorraine et que j’admirais les chalets des marchés de Noël de Metz.

La particularité du calendrier de l’avent 2020 de Compagnie Coloniale, vient du fait qu’il est recto verso. Je veux dire par là, qu’il dispose de cases à ouvrir non pas seulement sur l’avant, mais aussi à l’arrière. Ce qui en fait une décoration de fête à part entière, puisque l’on va avoir envie de l’installer de façon à pouvoir l’apercevoir sous toutes ses coutures.

J’aime toujours autant le système des petites boîtes cadeaux qui composent les fameuses cases. On a vraiment l’impression d’ouvrir déjà de mini paquets avant le grand jour. Une idée ludique, agréable et écologique. Car oui ! Il est possible de réutiliser ce calendrier. C’est d’ailleurs ce que je vais faire avec celui de l’année dernière. Je l’ai gardé pour pouvoir y glisser des gourmandises pour mes gremlins ( bon à savoir, il est très simple de mettre à plat les boîtes comme la structure, sans rien abîmé ).

Détente au coin du feu avec le calendrier de l'avent Compagnie Coloniale

En plus de son design à la fois élégant, amusant et chaleureux, le calendrier de l’avant Compagnie Coloniale est une belle alternative au traditionnel calendrier plein de chocolats.

Une façon plus light d’attendre la venue du vieux Barbu ^^ Mais tout aussi réconfortante.

Chaque petite boîte rouge cache en son cœur un berlingot de thé ou d’infusion. Dès l’ouverture d’une case, on est emporté dans la magie du savoir faire de l’enseigne. Les arômes qui s’en dégagent mettent directement l’eau à la bouche. On ne peut que courir vers sa cuisine pour remplir son mug favori d’eau bien chaude pour y laisser infuser le sachet pyramidal.

Détente au coin du feu avec le calendrier de l'avent Compagnie Coloniale

24 cadeaux rouges renfermant 24 délicieuses boissons made in France, à déguster aussi bien au réveil, que dans la journée pour rendre plus plaisant ce reconfinement, ou le soir devant Netflix ou Disney +.

Compagnie Coloniale nous gâte une fois de plus !

A commander sur le site de la marque dès aujourd’hui, pour 28€. Et pourquoi ne pas l’accompagner d’un des mignons coffrets de Noël, au design tout aussi fantastique ?

Patienter jusqu’à Noël avec le calendrier de l’avent MyMuesli

Tic tac, tic tac…. L’horloge tourne, les minutes défilent et les gremlins comptent les jours avant la venue du Vieux Barbu.

Les gremlins? Seulement? Ou comme moi, toi aussi tu es impatient d’arriver dans la période de Noël? De ressortir toutes les décos du placard…. D’écouter Mariah Carey en boucle, expliquer que tout ce qu’elle veut pour Noël c’est toi…. De chiner le présent qui fera à coup sûr plaisir à tes proches… D’emballer les paquets et d’y ajouter de jolis nœuds… De lire des histoires fantastiques bien emmitouflé dans une couverture toute douce…

Il est donc grand temps que je te parle de calendrier de l’avent! C’est plus que nécessaire. Avec un peu de chance, cela va te permettre de prendre ton mal en patience, au moins un minimum.

Surtout lorsque tu vas voir ce que je te réserve.

Patienter jusqu'à Noël avec le calendrier de l'avent MyMuesli

Peut-être connais-tu déjà l’enseigne MyMuesli… Ou peut-être pas…. Alors laisse moi te conter son histoire…

Il était une fois, en Allemagne, trois garçons souriants aux allures de princes charmants, qui après avoir entendu une prophétie à la radio, décidèrent de jeter un sort à tous les mordus de muesli du royaume.

Armés de leur chaudron magique et de nombreux ingrédients BIO, les trois compères lancèrent en 2007 leur site, sur lequel ils proposent désormais à leur peuple et aux autres, de créer leurs propres recettes de muesli grâce au MIXER , composées sur mesure en fonction des goûts de chacun.

Filtres après filtres, ils développèrent leur enchantement pour y ajouter plusieurs envoutements gourmands. Barres de muesli, porridge, fruits et noix enrobés de chocolat, lait vegan et thé bio, rien n’était trop beau pour conquérir le palais des badauds alléchés par toutes ces merveilles.

En princes attentionnés, il va s’en dire que les trois jeunes hommes ne reculèrent devant rien pour le bien-être des gloutons qui s’aventuraient sur leur site. Ils optèrent pour une adhésion au Biokreis, une association agricole ayant pour objet de protéger ces gourmands tout en promouvant les royaumes – entreprises membres et en favorisant les échanges entre eux.

Pour réaliser leur muesli magique, les trois amis décidèrent de se fournir autant que possible auprès des druides et autres sorciers – agriculteurs locaux, de leur chère Bavière. Même si n’y trouvant pas malgré leurs nombreuses quêtes, de mangues, dattes ou baies de goji, ils durent demander l’aide de mages d’autres contrées.

C’est donc grâce au rêve de ces trois princes, que petits et grands amoureux de muesli peuvent depuis moulte années, se régaler et prendre des forces avant de partir à l’aventure.

Pour que la magie opère dans une période riche en émotions et en festivités, les trois princes charmants ont eu l’idée de créer des calendriers de l’avent MyMuesli. De quoi permettre à tout un chacun d’attendre le venue du Père Noël, dans la joie, la bonne humeur et avec le ventre bien rempli.

Il a 4 calendriers de l’avent différents :

  • Deluxe
  • Mymuesli2go
  • Pemium
  • Porridge
Patienter jusqu'à Noël avec le calendrier de l'avent MyMuesli
Patienter jusqu'à Noël avec le calendrier de l'avent MyMuesli

Celui que j’ai eu la chance de me voir livrer directement à mon domicile par des fées et des lutins, est la version Deluxe.

Et je dois dire que j’ai été extrêmement surprise en le découvrant. Il est tout simplement énormeeee ! Un cube en carton de 40cm par 40cm, tout vert, orné de petits dessins adorables dans le thème de Noël ( bonhomme de pain d’épices, étoile, sapin, branche, cœur, etc ). Si tu avais pu voir la tête de mes nains lorsque je l’ai sorti du colis ^^ Ils étaient scotchés!

Du coup, il faut savoir qu’il fait aussi son poids! Et pour cause! Il est bien rempli!

Patienter jusqu'à Noël avec le calendrier de l'avent MyMuesli

Ce calendrier hors du commun regorge de merveilles. Bien entendu, il contient du muesli et du porridge. Mais aussi des barres de céréales et autres gourmandises dont je t’ai parlé plus haut, ainsi que du thé pour accompagner tes petites fringales, et même quelques accessoires.

Comme dans tous calendrier, c’est en ouvrant les 24 cases que tu vas pouvoir découvrir ce que celui-ci renferme. En sachant que le 24 décembre, MyMuesli va te gâter avec une très grosse surprise!

Patienter jusqu'à Noël avec le calendrier de l'avent MyMuesli

Le calendrier Deluxe contient des éditions hivernales limitées, mais aussi des gourmandises fruitées ou spécialement conçues pour l’occasion. Le tout bio, évidemment.

Patienter jusqu'à Noël avec le calendrier de l'avent MyMuesli

Personnellement, je trouve que ce n’est pas juste un calendrier de l’avent. C’est un cadeau à part entière. Une très belle idée à offrir dès maintenant à une personne chère à nos yeux, pour lui mettre l’eau à la bouche avant le 25 décembre. Une jolie attention pour faire rayonner ses petit-déjeuner jusqu’au jour J.

Ou pourquoi pas, un cadeau de soi à soi?!

Le calendrier de l’avent Deluxe de MyMuesli est à commander sur le site de l’enseigne, avant le 26 novembre, pour le recevoir à temps pour le 1er décembre. Il coûte 139,90€ et cache plus de 155€ de surprises plus succulentes les unes que les autres.

Pour en savoir plus sur son contenu, tu peux te rendre ICI ( attention! spoiler!)

Tarte à la pêche et infusion Herbalist

Tarte à la pêche et infusion Herbalist - CONCOURS

J’aime beaucoup retravailler avec certains de mes partenaires. Lorsque c’est le cas, c’est que j’ai un réel coup de cœur pour leurs produits et leur démarche.

Herbalist fait partie de ces petites entreprises que j’apprécie beaucoup, et que je trouve important de valoriser. Des boissons sans sucre ajouté, faites avec des plantes et des jus, sans une tonne de conservateurs et de colorants ou d’arômes.

Simple, bio, saine et bonne. Une boisson française qui est aussi sympa à consommer chaude que glacée, sans à avoir la moindre culpabilité.

Les gremlins adorent en boire au petit-déjeuner, mais pour ma part, j’ai eu envie de préparer une tarte gourmande et fraîche avec l’infusion au thé vert et jus de grenade. J’avais plein de pêches cueillies l’année dernière, au congélateur… Alors je suis dit, pourquoi pas ?

Avec une pâte à tarte au levain naturel bien croustillante et le combo fruité de l’infusion et des pêches, ce dessert est très agréable à la fin du repas ou en goûter.

Tarte à la pêche et infusion Herbalist - CONCOURS

Il te faut :

Tarte à la pêche et infusion Herbalist - CONCOURS

La recette :

Verse dans la cuve de ton robot, le levain, la farine, l’eau, le sucre et le sel.

Mets à pétrir à petite vitesse et ajoute progressivement la margarine molle.

Laisse pétrir 5 min, puis dispose la pâte dans un saladier.

Filme au contact et laisse reposer 1h.

Lave les pêches et coupe les en morceaux.

Bats les œufs avec l’infusion, l’agar agar, et la fécule.

Sur un plan de travail fariné étale la pâte puis dispose la dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson.

Mixe grossièrement la semoule et saupoudre la pâte avec celle-ci ( la semoule va boire le jus des pêches et éviter de détremper la pâte ).

Dispose les morceaux de pêche et verse la migaine dessus.

Enfourne 35min à 180°C.

Laisse reposer au moins 3h au frais.

Tarte à la pêche et infusion Herbalist - CONCOURS

Brioche à l’infusion hibiscus cassis et levain

Brioche à l'infusion hibiscus cassis et levain
Brioche à l'infusion hibiscus cassis et levain

Plusieurs matins que ma tribu débute la journée avec de belles tranches de brioche. Un moyen sympa de les mettre de bonne humeur et de leur faire plaisir.

Surtout que cette brioche a un délicieux parfum grâce à l’infusion de chez Herbalist.

Une petite touche d’originalité qui permet par la même occasion de réduire la quantité de sucre dans cette pâtisserie.

Il te faut :

Brioche à l'infusion hibiscus cassis et levain
Brioche à l'infusion hibiscus cassis et levain

La recette :

Verse dans le bol de ton robot le levain, les œufs et l’infusion.

Commence à pétrir à petite vitesse en ajoutant la farine petit à petit, puis le sucre, le bicarbonate et le sel.

Ajoute la margarine molle en morceaux et continue à pétrir pdt 5 min.

Verse la pâte collante dans un saladier fariné et filme au contact.

Laisse reposer à température ambiante pendant 3 à 4 h.

Dispose la pâte dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.

Laisse reposer encore 1h.

Enfourne 35 min à 180°C.

Laisse refroidir sur une grille durant 5min puis emballe la encore tiède dans des torchons propres pour garder son moelleux.

Brioche à l'infusion hibiscus cassis et levain

Le plaisir de patienter avec Compagnie Coloniale

Stop! Arrête tout ! J’ai déniché pour toi de quoi voir venir l’hiver. Un doux plaisir qui va te donner envie de te chouchouter, bien installé dans ton canapé, emmitouflé dans ton plaid favori, un livre sous les yeux.

Le plaisir de patienter avec Compagnie Coloniale
Le plaisir de patienter avec Compagnie Coloniale

Compagnie Coloniale nous gâte encore une fois, avec son nouveau calendrier de l’avent.

Oublié le côté sobre en noir et blanc de l’année passée. En 2019, l’enseigne nous invite à attendre le Vieux Barbu en couleur.

Présenté comme un joli cadre prêt à suspendre, ce calendrier en met à la fois plein les yeux et les papilles. Avec son illustration de sapin et ses teintes typiques de Noël, il s’insère facilement dans la décoration des fêtes de fin d’année.

Il est tellement agréable de savoir qu’une fois l’une des petites boîtes numérotées, délogée de son emplacement, de merveilleux arômes en tout genre vont s’en échapper pour nous envoûter.

Tels des petits cadeaux attendant d’être déballés, les mignons cubes de ce calendrier nous appellent pour que l’on viennent découvrir les thés et tisanes qu’ils contiennent.

Et crois-moi, il est difficile de se contenter d’une seule case par jour ^^ Pourtant, c’est bien l’intérêt de cet adorable calendrier de l’avent Compagnie Coloniale : guetter la venue du Vieux Barbu, un mug de thé fumant à la main, en se détendant et en se délectant des saveurs de cette boisson.

Le plaisir de patienter avec Compagnie Coloniale

C’est donc 24 berlingots plus subtils les uns que les autres, qui composent ce calendrier ( 28€).

Tisanes et thés made in France. Élégance et savoir faire made in Compagnie Coloniale. Tout est là pour te faire voyager jusqu’au pays des rennes et t’aider à te poser délicatement auprès des lutins le 24 décembre.

Et pourquoi ne pas en faire profiter tes proches ? Personnellement, je trouve que ce calendrier de l’avent est aussi un très joli cadeau.

Le plaisir de patienter avec Compagnie Coloniale

D’ailleurs en parlant de cadeau, Compagnie Coloniale offre un tote-bag pour l’achat du calendrier. L’enseigne aime faire plaisir, que ce soit à travers ses thés qu’elle concocte pour nous ou avec de petites attentions.

Glaces au thé hibiscus sureau groseille – CONCOURS HERBALIST

Glaces au thé hibiscus sureau groseille

Cette année nous passons nos vacances à Les Vastres, un ptit coin adorable en Haute-Loire.

Nous sommes une nouvelle fois partis loin de tout, cherchant le calme et la tranquillité de la nature. C’est tellement agréable de pouvoir profiter de la mer avant l’arrivée des touristes et de quitter toute cette agitation lors de l’été.

Ce n’est pas pour autant que nous renions le soleil et la douceur de ses rayons. Même si ici, la canicule est moins présente que sur Marseille, la chaleur se fait tout de même bien ressentir.

Du coup, une petite glace s’impose pour apporter un peu de fraîcheur à nos journées.

Glaces au thé hibiscus sureau groseille

C’est avec les délicieuses infusions bio et sans sucre ajouté de chez Herbalist, que les Gremlins ont préparé des bâtonnets glacés fruités en un claquement de doigts.

Par contre, ne tarde pas à les dévorer plutôt que de les prendre en photos comme moi ^^ Car la chaleur va vite s’occuper d’elles.

Glaces au thé hibiscus sureau groseille
Glaces au thé hibiscus sureau groseille

Il te faut :

La recette :

Verse l’infusion dans des moules à glaces type esquimaux ( ici de la marque Silikomart ).

N’oublie pas d’ajouter les bâtonnets.

Dispose quelques groseilles dans chaque moules.

Place les glaces au congélateur au moins 5h avant de les démouler.

Glaces au thé hibiscus sureau groseille

Ne te sauve pas de suite !

Herbalist et moi, nous te proposons de tenter ta chance, pour peut être remporter 1 des 3 Petites Healthy Collection mises en jeux par l’enseigne.

Pour cela, direction mon compte Instagram !

DIY calendrier de l’avent chalet 3D

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Pour mon anniversaire, j’avais demandé aux Gremlins de m’offrir un calendrier de l’avent fait maison.

Je savais qu’ils allaient me mettre dedans du thé, mais franchement je ne me doutais pas que ça allait être aussi sympa ! Une belle surprise !

Un magnifique chalet en 3D, avec des cases qui cachent un message, qu’il me faudra trouer pour récupérer les petits cadeaux qui se trouvent derrière.

Comme cette idée est juste superbe et que mon Grand en a refait un pour sa chérie, j’ai pris toutes les étapes en photos, pour te faire un tuto.

 

Il te faut :

 

  • 2 boîtes en carton ( ici boîtes à glaces )
  • du carton
  • des vieilles pages de livre
  • feuilles de couleur ou blanches
  • bâtonnets en bois ( ici ceux sont les bâtonnets pour touiller le café de chez Ikea )
  • coton
  • cadeaux ( thé, bonbons, biscuits, etc… )
  • pistolet à colle
  • colle à tapisserie
  • feutre
  • cuter
  • crayon
  • ciseaux
  • pinceau
  • règle

 

Le DIY :

 

Commence par découper le fond des boîtes ( à bien conserver ).

Puis colle au pistolet à colle, les 2 boîtes ensemble.

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Trace au feutre sur le devant des boîtes, un quadrillage de façon à obtenir 24 cases.

Puis découpe des petites fenêtres au cuter.

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Colle au pistolet à colle des bâtonnets sur le devant et les côtés des boîtes.

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Avec de la colle à tapisser, recouvre les fenêtres de morceaux de pages de livre déchirés.

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Réalise des cases à l’intérieur des boîtes avec du carton que tu colles au pistolet à colle.

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Fabrique avec du carton le toit, en veillant à ce qu’il fasse la même taille que la base du chalet, pour qu’il puisse par la suite s’emboîter.

Découpe une grosse fenêtre dans le toit, pour réaliser une 25 ème case, dans laquelle tu pourras mettre un petit cadeau de Noël.

Ajoute à l’intérieur du toit, une bande de carton pour créer un << étage >> au niveau de la fenêtre. C’est ce qui va permettre au cadeau de cette case d’être bien en face de la fenêtre.

Recouvre le toit de bâtonnets.

Écris sur chaque case du bas du chalet, avec un feutre, les chiffres de 1 à 24, dans le désordre.

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Avec du carton, fabrique une cheminée et colle la sur le toit.

Recouvre la de bâtonnets.

Comme pour les cases, recouvre de pages de livre la fenêtre 25, puis lorsque c’est sec, ajoute la date au feutre.

Avec le pistolet à colle, ajoute du coton sur le toit et la cheminée pour faire de la neige.

Sur du papier blanc ou de couleur, écris des messages et colle les dans les cases, de façon à ce que le texte soit visible en ouvrant les fenêtres.

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Ajoute des surprises dans les 25 cases.

Referme l’arrière des boîtes avec les fonds que tu avais retiré au tout début du tuto.

Recouvre de morceaux de pages de livre.

Colle le toit sur la base du chalet.

 

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Réalise des stalactites qui tombent du toit, au pistolet à colle.

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

DIY calendrier de l'avent chalet 3D

 

Tu n’as plus qu’à patienter jusqu’à Noël ^^

 

 

D’autres DIY de calendrier de l’avent :

DIY : Calendrier de l’avent rose, argenté et doré

Calendrier de l’avent avec des enveloppes étoilées

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

Depuis que je me suis trouvée une passion pour le thé et les infusions, j’ai essayé de nombreuses marques différentes, tout comme des parfums en tout genre.

Ce qui l’en est ressorti, c’est un véritable coup de cœur pour l’enseigne Compagnie Coloniale.

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

 

 

Mais avant que je t’explique pourquoi, laisse moi déjà te présenter cette entreprise.

 

Compagnie Coloniale est le bébé de la famille Méric. Fondée en 1848 à Paris, il s’agit de la plus ancienne marque de thé française

C’est au 19 avenue de l’Opéra, que l’enseigne va s’installer, faisant de cette adresse durant de nombreuses années, la boutique emblématique de la marque.

En 1850, 300 femmes et 150 hommes travaillent dans la première usine que Compagnie Coloniale vient d’ouvrir, rue Lesueur, près de l’Arc de Triomphe.

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

 

Mais savais-tu, ami lecteur, qu’au départ, l’enseigne était surtout connue pour le chocolat de qualité qu’elle faisait? Elle en fabriquait 2400 tonnes par an !

C’est à partir de 1860, que l’enseigne va se tourner vers le thé, important dans un premier temps exclusivement du thé de Chine, puis, d’Inde et de Ceylan.

 Compagnie Coloniale va vite devenir une marque incontournable des thé de luxe français.

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

 

Compagnie Coloniale, c’est avant tout le savoir-faire français, puisque la marque fabrique et mélange ses thés en France, en restant fidèle à son slogan ” Assembler le thé est un art, le déguster un plaisir “.

Non seulement elle sélectionne avec soin les meilleures variétés de thé, mais elle utilise un procédé unique d’aromatisation à la vapeur, ce qui donne aux feuilles une brillance particulière ainsi que des saveurs aussi fidèles au nez qu’en bouche. Pour cela, les feuilles de thé sont humidifiées à la vapeur, ce qui va ensuite permettre aux arômes de se figer sur celles-ci lors du séchage.

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

 

Maintenant que tu en sais un plus sur Compagnie Coloniale, voyons un peu pourquoi je suis tellement love de cette marque, plutôt que d’une autre…

 

Ce qui m’a de suite attirée dans ces thés, c’est le packaging. De belles boîtes arrondies en métal… Jolies, mais aussi bien pensées, car elles disposent non pas d’un seul couvercle, mais de deux, rendant ainsi la boîte très hermétique pour préserver parfaitement le thé. Un conditionnement qui me plait beaucoup, car il entre dans une approche écologique et anti-gaspi. En effet, l’enseigne propose des recharges, que l’on peut vider dans les boîtes d’origine, de façon à les remplir et les conserver.

A savoir que chaque type de thé a sa couleur. Par exemple, un thé noir nature aura sur sa boîte un bandeau blanc, alors que s’il est aromatisé, il aura un bandeau jaune. Un thé vert, un bandeau vert….

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

 

Ensuite, j’ai apprécié les nombreuses et originales recettes créées par Compagnie Coloniale. Allant des plus répandues comme le thé Breakfast, le Earl Grey ou encore le thé à la Menthe. A des mélanges savoureux, comme le Chocolat & Pépites ( un thé noir qui contient de véritables pépites de choco ), le Ronde Fruitée ( thé noir avec des notes d’orange et de miel, qui s’accompagne très bien de Sarments du Médoc ^^ ), le Secret de Shéhérazade ( thé noir aromatisé à l’orange, aux amandes, et à la pêche avec de beaux pétales de rose ), ou encore le thé vert Balade en Avignon ( un thé à la figue, donc si tu me suis régulièrement, tu comprendras de suite que forcément je l’aime beaucoup ).

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

 

Mais mes thés Compagnie Coloniale favoris, ceux dont je ne peux pas me passer et que je rachète dès que je constate que je vais les avoir terminé, ce sont ceux-ci :

 

Marrons Chauds, un thé semi-fermenté Oolong aromatisé à la châtaigne avec des brisures de châtaigne, qui, dès que j’en bois, me rappelle les marrons grillés que je mangeais étant gamine au marché de Noël de Metz. Pour être honnête, la première fois que j’ai découvert ce parfum, j’avais de sacrés doutes. J’avais beaucoup de mal à imaginer ce qu’il pourrait bien donner, craignant qu’il soit écœurant, avec limite, un arrière goût de brûlé…. Finalement, j’ai été agréablement surprise lors de ma dégustation chez Zodio ( le revendeur chez lequel j’achète tous mes Compagnie Coloniale ). Je le trouve délicieux, légèrement sucré.

Ronde d’Automne, un mélange de thés noirs de Chine aromatisé à la vanille et à la noisette, avec des feuilles de noisetier. Comment t’expliquer ce que je ressens lorsque je déguste une tasse de cette merveille? J’ai l’impression d’être en présence d’une pâte à tartiner bien gourmande. Rien qu’à l’odeur, j’imagine de suite les noisettes torréfiées. Je revois une photo de moi petite, assise sur le plan de travail de la cuisine, léchant goulûment une grosse cuillère de nutella. Un parfait substitut pour moi qui n’arrive plus à cause de mes TCA à manger ce genre de produit.

 

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

Thé de Noël, une recette mythique de la marque, qui fut créée en 1985 ( tu m’étonnes qu’il soit bon ^^ la meilleure des années ! ). Ce thé est inspiré du Pudding Anglais aux amandes et aux cerises, et reste inchangé depuis sa conception. Rien que visuellement, c’est un régal. Des feuilles de thé d’un noir brillant sur lesquelles ressortent des touches bleues et rouges, apportées par les pétales de bleuets. J’adore en prendre un gros mug fumant en automne et hiver, bien emmitouflée dans mon plaid, en regardant un film de fin d’année ou en bouquinant tranquillement. Il est tellement bon, si parfumé, que j’en ai même fait un cheesecake. Dommage qu’il ne soit disponible que d’octobre à janvier, car du coup, je suis obligée de m’en prévoir des stocks de côté, pour en profiter tout au long de l’année ( nickel en toute saison, lorsque la pluie est de la partie ).

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

Dernièrement, j’ai succombé à un autre thé de l’enseigne. 

Pour fêter comme il se doit ses 170 ans, Compagnie Coloniale a sorti une toute nouvelle recette, que j’ai eu la chance de me voir envoyer par la marque, de façon à ce que je puisse la découvrir.

Composée de thés blanc et vert, avec des arômes de fruits rouges, d’amandes et de miel, cette saveur festive est un pur petit bijou. Encore une fois, c’est un thé qui me ramène en enfance, avec un mélange de sucreries, de fête foraine, et la gourmandise d’un gros gâteau crémeux. Les fans de Stollen ne peuvent que l’aimer, tout comme les accros au Zlabia. Tentation, Bonbon, Friandise, Abondance… Des thermes qui d’après moi s’accordent à la perfection avec ce thé 170 ans.

Mais attention ! Ne va croire mon Petit Gourou des Infusions, qu’il va te laisser un goût trop prononcé de sucre en bouche. Loin de là! C’est un thé subtil, même s’il évoque l’ambiance de la pâtisserie.

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

D’ailleurs si comme moi, tu es tea addict, je ne peux que te conseiller de le tester. Tu ne seras pas déçu !

En plus, as-tu vu le design de sa boîte?! Quelle beauté que celle-ci ! Un véritable paquet cadeau, que l’on a envie de s’offrir à soi-même ou qui ferait un joli présent à disposer sous le sapin.

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

Ce thé Anniversaire 170 ans est vendu en boîte luxe 100g, pour 11€ .

 

Compagnie Coloniale souffle sa 170ème bougie

Petites infos de dernière minute sur Compagnie Coloniale :

 

  • tu peux trouver des thés en berlingots ( sachets mousselines vendus dans des boîtes en cartons ), des boîtes de thé en métal de 30g / 100g / 1kg, et des recharges de 100g / 1kg
  • la marque fait aussi des thés Bio, des tisanes, des tisanes Bio et des rooïbos
  • ici tu peux acheter des théières, mugs, tasses, bouteilles isotherme et autres
  • la livraison est gratuite à partir de 50€ d’achat
  • l’ancre marine présente sur les packagings est depuis toujours le logo de l’enseigne
  • pour Noël, il y a différents produits, comme le calendrier, des boules pour le sapin contenant du thé…