J’en avais envie depuis longtemps.
Tous les jours en ouvrant mon congélateur pour me préparer mon ptit bol yaourt de soja / fruits surgelés / caroube, je voyais mes quetsches qui n’attendent que d’être déclinées dans un dessert simple et bon.
Hier j’ai enfin pris le temps de m’y mettre.
Rien de bien compliqué ni de très long, mais il fallait que je me motive ^^
Et je peux dire que je suis ravie d’avoir pu déguster ce dessert qui sentait agréablement le rhum. Entre le flan et la crème aux œufs, cuit à la vapeur douce de mon Vitaliseur et mangé tiède, c’était parfait.
Bien entendu, si tu préfères un flan bien consistant, libre à toi de prolongé un peu la cuisson ou de laisse totalement refroidir ton dessert pour qu’il ait le temps de bien figer.
Il te faut :
- 180g de tofu soyeux
- 1 poignée de quetsches surgelées Toupargel
- 1CC de psyllium
- 1CS de rhum
- 2,5ml d’édulcorant liquide
La recette :
Porte à ébullition 1/3 d’eau dans la cuve du vitaliseur.
Dans l’un des ramequins du Trio, mets les fruits et fais les dégeler dans le vitaliseur.
Pendant ce temps, mixe le tofu, le psyllium, le rhum et l’édulcorant.
Verse la préparation sur les quetsches et mélange un peu.
Laisse cuire 12 min.
Tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan.
Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.
Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !