Fondants chocolat piment, sans matière grasse, au Vitaliseur

Fondants chocolat piment, sans matière grasse, au Vitaliseur
Fondants chocolat piment, sans matière grasse, au Vitaliseur

La combinaison chocolat / piment m’a toujours beaucoup plu. C’est un mélange osé, qui permet d’apporter une pointe de peps, de chaleur et d’originalité à un met que tout le monde ( ou presque adore ).

Un mariage qu’il fallait depuis longtemps que j’incorpore dans un dessert.

C’est donc au travers de petits fondants tout choupis, que j’ai uni les flammes de l’enfer à l’arôme intense du chocolat noir.

Un joli résultat qui saura séduire Alice et le Chapelier Fou, lors de leur Tea Time.

La cerise sur le gâteau, c’est qu’il n’y a pas de beurre ou d’huile pour rendre ces gourmandises ultra fondantes. L’avocat est là pour ça.

Fondants chocolat piment, sans matière grasse, au Vitaliseur

Pour 10 fondants individuels, il te faut :

  • 400g d’avocat bien mûr
  • 200g de chocolat noir
  • 4 oeufs
  • 80g de farine
  • 80g de maïzena
  • 90g de sucre non raffiné
  • 3CC de purée de piment Suzi Wan
Fondants chocolat piment, sans matière grasse, au Vitaliseur

La recette :

Porte à ébullition 1/3 d’eau dans la cuve du vitaliseur.

Mixe l’avocat avec les oeufs.

Fais fondre dans un bol posé sur le tamis du vitaliseur, le chocolat noir.

Mixe le avec la préparation à l’avocat / oeufs, ainsi que le piment.

Mélange dans un saladier la farine et le sucre, puis ajoute la préparation mixée.

Verse la pâte bien lisse dans 10 récipients ( ici des tasses ).

Mets à cuire 8 min au vitaliseur.

Fondants chocolat piment, sans matière grasse, au Vitaliseur
Fondants chocolat piment, sans matière grasse, au Vitaliseur

Astuce : comme moi, tu peux en préparer dans des pots en verre récupérés des yaourts du commerce ( style La laitière ), pour ensuite les congeler. Lorsque tu voudras en déguster un, laisse ton fondant décongeler à température ambiante.

Fondants chocolat piment, sans matière grasse, au Vitaliseur

Tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan.

Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.

Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !

La tribu prend la pose avec Saal Digital

Laisse moi te parler à nouveau du labo photo Saal Digital, que je t’avais déjà présenté en juin 2018.


Comme je te le disais dans ce précédent article, il est possible de réaliser et commander des livres photos très sympa et à petit prix grâce à cette enseigne.


J’en avais reçu un après avoir été sélectionnée pour tester leurs produits et je n’avais absolument pas été déçue. La rapidité et la qualité étaient au rendez-vous. 


D’ailleurs, je te laisse juger de l’état presque 1 an après sa création, de ce fameux livre photo que Saal Digital m’avait offert, via les photos ci-dessous.


Cette fois-ci, l’enseigne a lancé une campagne pour permettre de découvrir leurs tableaux photo. Bien évidemment j’ai sauté sur l’occasion pour me présenter à nouveau et c’est très rapidement que j’ai eu la chance d’apprendre que ma candidature était une nouvelle fois acceptée. 

Je suis sûrement un cas rare, car j’adore prendre des photos, je passe d’ailleurs ma vie à le faire, mais je n’aime absolument pas en afficher dans tous les coins de ma maison. 


Mise à part quelques aimants avec nos frimousses respectives fixés dans ma chambre, et 2 petits cadres trônant en haut de ma colonne à DVD dans le salon, il n’y a pas de photos de famille à la vue de tous. Tu ne risquerais pas, chez moi, de te croire dans une série américaine où les murs des baraques sont remplis de cadres.

La tribu prend la pose avec Saal Digital
La tribu prend la pose avec Saal Digital


C’est pourquoi l’idée de choisir une photo de nous cinq lors de notre séjour à Valence, pour ce tableau, m’a paru plutôt chouette, en prenant en compte qu’il sera sûrement installé à côté d’une carte du monde, où nous voulons fixer des punaises pour visualiser les différents endroits où nous aurons eu la chance de mettre les pieds.

La tribu prend la pose avec Saal Digital
Ptite réduc
La tribu prend la pose avec Saal Digital


Aimant énormément la couleur, mon choix s’est vite porté sur le tableau Alu-Dibond, qui promettait des couleurs bien vives dans sa description. 
Une impression directe UV 6 couleurs au lieu des 4 habituelles, avec des encres sans composé organique volatil, associée à un fort durcissement UV, devaient permettre une belle intensité des couleurs, avec une résolution et une netteté incomparables. 


Des mots qui ont su conquérir rapidement mon cœur de nana voulant voir la vie en arc-en-ciel. 


Qu’en est-il finalement de ces belles promesses ? 


Sans nul doute le pari est gagné pour Saal Digital, qui n’a absolument pas menti. 

La tribu prend la pose avec Saal Digital


Les teintes sont respectées à la perfection et mettent en valeur la photo, sans l’obscurcir ou la rendre pâle. L’image est colorée et attire l’ œil. Juste ce que j’espérais. 


Le côté légèrement mat de l’image ravit toute la tribu : nous n’aimons pas vraiment les images brillantes ou laquées, et avons tous un penchant pour le mat ou rustique. Peut-être est-ce dû à notre côté accro au vintage et à l’ancien… 


Pas le moindre pixel mal imprimé ou ayant sauté : je suis bluffée


Je craignais que la photo ressorte trouble, sachant que celle-ci n’était pas forcément de grande qualité car prise avec mon téléphone, et allait se retrouver imprimer en grandes dimensions ( 30 X 45 cm) , mais finalement rien à signaler de ce côté-là : comme dit précédemment tout est net. 


Le tableau fait une taille très respectable et reste extrêmement léger, ce qui une fois encore vient contredire ce que j’imaginais, moi qui pensais qu’il risquait d’être assez lourd. 


D’après le site il devrait être imperméable, ce que je suis désolée, ami lecteur, je ne pourrai pas te confirmer, n’ayant pas fait l’essai de renverser mon mug de thé dessus. On ne va pas tenter le diable… 


Niveau solidité pas de problème. Le tableau ne se tort pas et n’a pas le moindre défaut ou bosse.

La tribu prend la pose avec Saal Digital


Pour la fixation, j’ai pris le profilé de suspension en alu, qui est directement incorporé à l’arrière du tableau. Celui-ci ne se voit pas lorsque l’on est face au tableau et ne demande pas à fournir de gros efforts. Il suffit de clipser ce dernier sur les vis préalablement installées dans le mur. Bien entendu, d’autres options sont disponibles.

La tribu prend la pose avec Saal Digital


Tout comme lors de ma commande pour le livre photo, j’ai pu réaliser celle-ci en 3 minutes depuis le site de Saal Digital. Rien de plus simple : j’ai sélectionné le type de tableau qui me convenait, puis importé ma photo, choisi la dimension d’impression ainsi que la fixation, puis validé. Pas besoin d’avoir fait un Master….


2 / 3 jours après, mon tableau m’était déjà livré, bien emballé dans un carton et protégé par du papier mousse.

La tribu prend la pose avec Saal Digital

Le ptit plus, c’est que si tu hésites pour choisir le tableau, tu peux obtenir des échantillons, de façon à comparer les différentes impressions et matières.

La tribu prend la pose avec Saal Digital


Les MIB n’ont qu’à bien se tenir ! La Tribu se tape l’affiche sur ce magnifique tableau de Saal Digital ! 

Crème d’ananas à la coque et mouillettes choco coco

Crème d'ananas à la coque et mouillettes choco coco

Tiens, tu es encore là ?! Tu n’es pas parti avec les cloches ? Je LOL bien sûr, comme disent mes Gremlins. ^^


Par contre ce qui est certain, c’est que pâques approche, apportant dans ses bagages de belles crises de foie.


Chaque année je te propose une ptite recette de circonstance :

Gâteaux lapin et agneau de pâques, à la fleur d’oranger ou à la rose
Gâteau de pain perdu Banane Chocolat
Brownie vegan aux amandes et Soja Crispies, sans matière grasse ni sucre
Saumon à la mousse de courgette
Cap ou pas cap de manger des insectes à Pâques ?

Du coup, je continue sur ma lancée.


Des œufs, du chocolat, des lapinous et une pointe d’exotisme, pour un dessert frais et fruité.

Crème d'ananas à la coque et mouillettes choco coco


Pour 12 œufs, il te faut :

  • 300g d’ananas en boîte Saint Mamet
  • 25cl de lait de soja
  • 2 jaunes d’œufs
  • 20g de graines de chia
  • 80g de chocolat noir Ethiquable
  • 20g de coco râpées
  • 12 coquilles d’œufs
Crème d'ananas à la coque et mouillettes choco coco


La recette :


Mixe l’ananas pour en faire une purée lisse. 

Fouette les jaunes. 

Mélange le lait et les graines de chia préalablement mixées. 

Porte ce mélange à ébullition, puis verse le sur les jaunes d’œufs. 

Remets à cuire 5 minutes à feu doux. 

Retire du feu et ajoute la purée d’ananas. 

À l’aide d’une poche à douille, verse la préparation dans les 12 coquilles vides. 

Laisse reposer au frigo. 

Crème d'ananas à la coque et mouillettes choco coco

Fais fondre le chocolat et à l’aide d’une poche à douille réalise les mouillettes, sur une plaque recouverte de papier cuisson. 

Il te suffit de faire des vagues légèrement épaisses. 

Saupoudre les de coco et laisse durcir. 

Crème d'ananas à la coque et mouillettes choco coco

Au moment de servir, ajoute un peu de coco dans tes œufs fruités.

 
De jolis œufs à la coque tout crémeux, où il est délicieux d’y tremper des mouillettes de chocolat.

Crème d'ananas à la coque et mouillettes choco coco
Crème d'ananas à la coque et mouillettes choco coco


Avec cette recette, je participe au concours de Youmiam et Saint Mamet.

Blancrème : 100% gourmand, 100% bien-être, 100% douceur, mais zéro calorie ( + CONCOURS)

La gourmandise…. Quel joli défaut… Quoique, défaut ? Pourquoi ? C’est plutôt une qualité je trouve. Sans un peu de gourmandise, notre vie serait fade et nos assiettes bien tristes. La gourmandise permet de profiter de beaux moments, seul ou avec nos proches. De la pomme d’amour dégustée à la fête foraine, aux biscuits de Noël préparés en famille, en passant par le brunch partagé au restaurant du coin en amoureux… C’est aussi un réconfort lors d’épreuves difficiles…

Blancrème : 100% gourmand, 100% bien-être, 100% douceur, mais zéro calorie ( + CONCOURS)

La marque Blancrème joue divinement bien sur cette sensation. Elle parvient à ouvrir l’appétit au travers d’une originale gamme de produits de beauté.

C’est ce qui m’a motivé à en savoir plus sur cette entreprise. Moi qui ne parviens plus à écouter mes envies et à manger de confiseries, pourquoi ne pas passer par des substituts pour les assouvir…

Et c’est avec plaisir que j’ai eu la chance de pouvoir en découvrir quelques uns.

Blancrème : 100% gourmand, 100% bien-être, 100% douceur, mais zéro calorie ( + CONCOURS)

Blancrème c’est le petit grain de folie et de douceur, qui a germé entre Dany – une passionnée de cosmétique – et Nicolas – un ingénieur. Ce qui n’était au départ qu’un concept store est désormais une marque internationale représentée dans 15 pays. Non seulement les produits sont fabriqués en France, mais en plus Blancrème a de fortes valeurs : pas de test sur les animaux, des ingrédients naturels, pas de paraben, des bouteilles recyclables et réutilisables.

Mais que trouve-t-on dans cette petite épicerie fine du bien être?

Allons d’abord faire un tour dans le rayon Bain Douche. Celui-ci renferme des crèmes bain-douche, des crèmes moussantes ( j’adore leurs bouteilles cœur ), des savons, des granités exfoliants, ainsi que des poudres de bain ( qui transforment comme par magie l’eau de ta baignoire en véritable bain de lait dans l’esprit du bain au lait d’ânesse de Cléopâtre) .

Pour un corps doux et hydraté, Blancrème propose des gommages, des crèmes pour le corps fondantes, des laits pour le corps, des huiles sèches et des eaux fraîches.

Pour le visage, tu as aussi tout ce qu’il te faut, que ce soit des gommages, des masques, des baumes à lèvres ou encore du démaquillant.

Regarde un peu par là…. Envie de cocooning ? D’un moment de détente ? Alors allume une des bougies de massage Blancrème, demande à ta moitié d’utiliser une des huiles ou un des gels de massage, voire même un des massages fondants ( passant de l’huile à un lait en y ajoutant de l’eau) pour te chouchouter.

Tu peux même offrir ( t’offrir ) un des jolis coffrets contenant plusieurs produits de la marque.

Chez Blancrème, il y a des soins pour tous les goûts. Que tu aies une âme d’enfant adorant la barbe à papa, ou que tu sois mordu de fruits… Que tu apprécies le côté rafraîchissant du thé et des plantes, ou que tu préfères le luxe du caviar, tu pourras trouver ton bonheur.

Pour ma part, j’ai craqué sur le coffret soin Mojito Mangue. Un avant goût de vacances. Car grâce aux différents produits qu’il contient, je m’imagine déjà à la plage, allongée sur le sable, un cocktail à la main, profitant de la chaleur du soleil.

Mais d’ailleurs, que contient cette adorable boîte rouge et verte ?

Une bouteille de 200ml, d’un granité fait de zeste / huile / eau de citron, feuilles de menthe verte, huile de menthe poivrée, sucre. Je le trouve parfait pour bien commencer la journée. Son côté exfoliant me donne l’impression de me débarrasser de toutes les impuretés et mauvaises énergies accumulées la veille, tout en rafraîchissant ma peau pour bien la réveiller. Même pas besoin d’un véritable mojito pour me stimuler ^^ Ce granité laisse sur mon corps un léger parfum de menthe, rapidement rattrapé par l’acidité délicate du citron.

Une bouteille de 75ml d’un lait micellaire qui permet un démaquillage délicat, à base de beurre de mangue, d’huile de buriti et de parfum mangue. Avec sa teinte jaune translucide et ses nombreuses petites bulles, cette mignonne petite bouteille me fait penser à un soda ou une limonade, mais avec une texture plus proche d’un sirop. Pas besoin d’en utiliser beaucoup en une fois pour éliminer toutes traces de maquillage, ni de rincer. Un bonheur.

Blancrème : 100% gourmand, 100% bien-être, 100% douceur, mais zéro calorie ( + CONCOURS)

Ce coffret cache aussi deux adorables petits pots de confiture en verre.

Le premier, avec son couvercle blanc, est un masque en crème à la mangue, de 40ml, composé de beurre de mangue et de beurre de karité. Une texture bien onctueuse et une senteur qui me donnerait presque envie d’en manger lorsque j’en applique sur mon visage. Après une quinzaine de minutes de pose et un rinçage à l’eau tiède, je découvre avec joie que ma peau de nature plutôt sèche est hydratée. Pas le moindre résidu, ni film gras désagréable persistant.

Le deuxième pot en verre, au couvercle argenté est une bénédiction pour mon corps. Ce soin crème corps soufflée à la mangue et à la passion, de 40ml, est réalisé à partir d’extraits de mangue –  fruit de la passion, beurre de karité, aloe vera, huile d’amande douce – avocat et d’eau de kiwi. Une texture ultra crémeuse qui pénètre facilement dans la peau, en laissant des fragrances sucrées de yaourt fruité. C’est mon produit favori de ce coffret, pour prendre soin de moi après une journée stressante ou fatigante.

Blancrème : 100% gourmand, 100% bien-être, 100% douceur, mais zéro calorie ( + CONCOURS)

Et pour finir, une madeleine de 70 g, qui est en réalité un savon à base végétale. Ce gâteau à la mangue mousse très facilement, et encore une fois, c’est un produit qui laisse une effluve sympathique sur la peau, sans être trop forte.

En plus de ce coffret, Blancrème m’a aussi fait parvenir un savon sur lequel j’avais totalement flashé. C’est MON produit CHOUCHOU ! Une madeleine chocolat noisette qui réveille mon  côté écureuil affamé ^^ Une base végétale rehaussée d’un parfum digne d’une pâte à tartiner maison. Un régal ! Si cela était possible, j’en croquerais un gros bout à l’heure du goûter. Malheureusement, 1) c’est un cosmétique, 2) je l’ai déjà presque terminé ! Snif !

Blancrème : 100% gourmand, 100% bien-être, 100% douceur, mais zéro calorie ( + CONCOURS)

En résumé, j’en pense quoi ?

Rien à redire. Chaque produit tient bien ses promesses, en révélant parfaitement les odeurs qu’il laisse sous entendre. Comme précisé précédemment, ces cosmétiques laissent tous un léger parfum sur la peau, mais sans être écœurant comme cela est parfois le cas avec d’autres marques. Le packaging est un réel atout. Alléchant, original, adorable, donnant envie de se poser pour un instant apaisant mais aussi récréatif et régressif. Car associés aux fragrances soigneusement sélectionnées par Blancrème, ces bouteilles, pots de confiture et jolies pâtisseries, sont des friandises qui m’ont plongé dans mes souvenirs d’enfance. Des confiseries à la texture douce, veloutée et si agréable, pour passer des heures dans la salle de bain.

Blancrème est vite devenu mon placebo. Un pied de nez à mon anorexie…

Blancrème : 100% gourmand, 100% bien-être, 100% douceur, mais zéro calorie ( + CONCOURS)

Pour bien débuter 2019, j’ai envie que toi aussi tu puisses prendre soin de toi et te chouchouter un max. C’est pourquoi avec Blancrème, nous te proposons de tenter de remporter le coffret soin Mojito Mangue que je viens de te présenter.

Pour participer, tu dois :

– suivre les comptes instagram bijouxbonbonsetchocolat et Blancrème

– aimer le concours sur instagram

– laisser un commentaire sous la photo insta, en me disant quelle est ta gourmandise favorite

– inviter autant d’amis que tu le souhaites à participer ( 1 ami = 1 chance / 2 amis = 2 chances / 10 amis = 10 chances )

Chances supplémentaires : en partageant le concours en story et /ou sur ton feed ( n’oublie pas de m’identifier et d’être en public lors du tirage pour que je puisse voir ça)

Blancrème : 100% gourmand, 100% bien-être, 100% douceur, mais zéro calorie ( + CONCOURS)

Fin du concours le 9 février à minuit. Bonne chance !

Mes magnets personnalisés de chez Cheerz

Prendre des photos est une véritable nécessité pour moi. Un besoin de me créer des souvenirs, mais aussi de capturer la beauté de ce qui m’entoure, l’ambiance d’un lieu et l’harmonie d’un moment.


Pas une seule journée ne se passe sans que je ne dégaine mon smartphone pour immortaliser quelque chose.


C’est plus fort que moi.


Mes clés usb, mon ordinateur et mes disques durs externes sont remplis de milliers de clichés en tous genres : paysages, ma tribu, un chat qui somnole au soleil, un gâteau qui sort du four, le dernier dessin de mon fils, la couverture d’un livre que j’ai adoré, une feuille aux couleurs de l’automne….


Même si je ne suis pas une grande photographe, ça reste une passion pour moi et un plaisir de chaque instant.

Mes magnets personnalisés de chez Cheerz


Avec l’application Cheerz dont je t’ai déjà parlé ICI, j’ai désormais de magnifiques aimants.


C’est dans une jolie boîte jaune et rose, que j’ai découvert mes clichés, parfaitement imprimés, dans un format original. Pas de simples photos papier. Mais de beaux magnets, au look rétro.


En quelques clics, l’application m’a permis de choisir 12 des photos contenues dans mon téléphone, que je voulais transformer en aimants.


Différentes versions étaient disponibles : magnets carrés, bandelette photomaton, cœurs, rétro et rectangles. Bien entendu, adorant l’esprit vintage, je suis partie sur ceux aux allures de Polaroïds, donc l’option rétro.

Mes magnets personnalisés de chez Cheerz


Il m’était aussi possible de modifier mes photos en appliquant des filtres ou en ajoutant des bordures ou textes. J’ai juste fait mettre des fonds de couleur, plutôt que de rester sur un Polaroïd blanc.


Mes magnets font 8,2 cm X 6,8 cm, et sont assez épais. Rien à redire sur leur puissance, car ils adhèrent tellement bien qu’ils parviennent à soutenir plusieurs feuilles d’un coup.
Le lot de 12 magnets rétro est à partir de 20€.


Niveau livraison, il faut compter 24 à 48h pour que la commande soit envoyée après sa validation et ajouter 2 à 5 jours ouvrés pour un envoi standard ( 4€) ou 24 à 48h pour une livraison expresse ( 11€).


Cheerz est donc une boutique d’impression en ligne, qui non seulement fournit un travail de qualité made in France, avec des formats qui sortent de l’ordinaire, mais en plus, malgré le caractère personnalisable des produits, la livraison est ultra rapide. 

Galette des rois Bretonne chocolat noisette au Vitaliseur de Marion

Galette des rois Bretonne chocolat noisette au Vitaliseur de Marion

Pourquoi se contenter d’une seule sorte de galette des rois, lorsque l’Epiphanie approche ?

Autant varier les plaisirs et changer les saveurs, pour ne pas se lasser. C’est d’ailleurs ce que je fais depuis quelques années, d’où les différentes recettes de galettes déjà présentent sur le site.

En Bretagne, pas de pâte feuilletée ni de crème d’amande, dans la galette traditionnelle. De la farine, des oeufs, du sucre et surtout du beurre salé, pour une pâtisserie peu épaisse avec de jolis croisillons sur le dessus.

C’est en m’en inspirant que j’ai préparé cette version cuite à la vapeur douce, au bon goût de noisette et de chocolat.

Bon… Je l’ai bien revisité cette galette Bretonne, car pour éviter qu’elle ne soit trop grasse, j’ai incorporé de la courge et de l’huile de coco.

Il te faut :

  • 200g de noisettes
  • 100g de fécule de pomme de terre
  • 2 œufs
  • 30g de xylitol
  • 100g de purée de butternut
  • 80g de chocolat noir
  • 1CS de psyllium
  • 20g d’huile de coco
  • 1CS de rhum
  • 1 fève
Galette des rois Bretonne chocolat noisette au Vitaliseur de Marion
Galette des rois Bretonne chocolat noisette au Vitaliseur de Marion

La recette :

Mixe les noisettes avec le chocolat pour en faire une poudre.

Mélange celle-ci à la fécule, au xylitol et au psyllium.

Incorpore la purée de courge et l’huile de coco molle ( mais pas liquide).

Ajoute les œufs et le rhum.

Laisse reposer 30min cette pâte au frigo.

Fais bouillir 1/3 d’eau dans la cuve du vitaliseur.

Dispose la moitié de la pâte dans un moule recouvert de papier cuisson.

Glisse la fève et recouvre avec le reste de pâte.

Tasse bien avec le dos d’une cuillère ou la main.

Trace des croisillons avec une fourchette.

Place le moule dans le tamis du vitaliseur et mets à cuire 30min.

Laisse refroidir avant de déguster.

Brouillade d’œufs au caviar

En cette période de fête, il est de tradition de consommer des produits qui sortent de l’ordinaire. Des mets raffinés, que l’on ne s’offre que pour les grandes occasions ( à moins de faire partie de la haute aristocratie, ce qui malheureusement n’est pas le cas de tout le monde ).

J’ai eu la chance il y a quelques temps de gagner lors d’un concours Instgram, 2 boîtes de Caviar Primeur de la maison Kaviari.

Cette entreprise familiale, située en plein cœur de Paris, s’appuie sur ses 40 ans d’expérience pour proposer des caviars d’exception. Elle accompagne les pisciculteurs à chaque étape de production et sélectionne les plus beaux caviars, ce qui fait de Kaviari une maison de référence dans le monde de la haute gastronomie.

Brouillade d’œufs au caviar

N’ayant jusque là jamais dégusté de caviar et ayant un apriori pour tout ce qui est œufs de poisson, j’avoue que je me suis demandée ce que j’allais bien pouvoir en faire.

Je n’étais pas vraiment motivée à le manger tel quel et j’avais un doute sur le fait que la tribu accepte elle aussi. C’est pourquoi, j’ai préféré utiliser mes jolies boîtes aux perles noires si rares, au travers d’une recette originale.

Une brouillade d’œufs au caviar d’esturgeon Acipenser Baeri, bien crémeuse et légère, qui a su conquérir le palais de toute la famille, du plus petit au plus grand.

Brouillade d’œufs au caviar

Pour 6 personnes, il te faut :

  • 12 œufs bio
  • 60g de caviar Kaviari
  • 25g de beurre végétal
  • 40 ml de crème végétale
  • sel
  • poivre
Brouillade d’œufs au caviar

La recette :

Casse les œufs dans un bol et fouette les.

Assaisonne.

Fais fondre à feu doux le beurre dans une casserole, puis ajoute les œufs.

Tout en les remuant, fais les cuire quelques minutes, en veillant à ce qu’ils coagulent lentement pour rester crémeux.

Ajoute la crème et mélange.

Répartis le tout dans les coquilles d’œufs et ajoute sur le dessus une petite cuillère de caviar.

A déguster aussitôt.

Brouillade d’œufs au caviar

Une entrée appétissante pour un Nouvel An élégant.

Clicher, l’application qui donne vie à mes photos en un rien de temps ( + code promo)

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Quand on commence à partir souvent en vacances ou que comme moi on a un appareil photo greffé à la main, il peut être très sympa de faire imprimer ces beaux souvenirs.

 
Personnellement, je préfère franchement pouvoir regarder mes photos imprimées sur papier, que de les avoir seulement sur l’écran de mon PC.
 
Faire de jolis albums photos, ou les insérer dans des cadres, voir tout simplement les accrocher version pêle-mêle sur les murs, je trouve cela vraiment plus agréable.
 
Tu vas peut-être me dire que je suis de l’ancienne école, mais tant pis, je ne changerai pas d’avis ^^
 
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Surtout qu’avec l’application Clicher App il est possible de faire imprimer directement les photos de son smartphone. Pas besoin de les transférer sur une clé usb ou de les faire passer par un ordinateur. Tout se fait directement via l’application, grâce à ton téléphone.
 
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Pour cela rien de plus simple. 
 
Tout d’abord tu charges l’application et tu te créé un compte.
 
Puis tu choisis la catégorie qui te convient :
 
* magazines ( c’est toi la vedette de cet exemplaire People)  / 3 couvertures différentes 
* box ( une jolie boîte écologique en carton nid d’abeille qui contient de 25 à 70 photos et dont le dos est personnalisable) / 3 modèles différents 
* tirages ( petit ou grand format) / 2 qualités de papier différentes
* livres ( un Coffee Book tiré de la tradition anglo-saxonne, avec une couverture en papier kraft et des pages en papier recyclé
* tableaux ( un objet décoratif et écologique imprimé sur du carton épais nid d’abeille) / 4 formats différents 
* porte-photos ( en bois de chêne éco-responsable, permettant de glisser jusqu’à 10 photos)  /  convient à tous les formats de tirage
* cadeaux ( carte cadeau, la petite box à offrir, ou encore un porte-photo
 
Une fois cette étape effectuée, tu n’as plus qu’à cliquer sur les quelques paramètres qui t’intéressent ( dimensions, qualité d’impression…), puis l’application te propose de sélectionner les clichés que tu veux imprimer, soit dans ta galerie photos du téléphone, ou en te connectant à ton compte Instagram, Facebook ou encore Google photos
 
Et voilà ta commande est dans le panier, tu n’as plus qu’à la valider et payer. 
 
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Pour ce qui est de la livraison ( gratuite dès 50€ d’achat), tu as le choix entre le mode classique en lettre suivie ( réception sous environ 3 à 5 jours ouvrés après passage de la commande) ou le format express en chronopost ( environ 2 à 3 jours après le passage de la commande). 
 
Pour le paiement, actuellement cela peut se faire par Carte Bleue, Visa ou Mastercard, et bientôt via Paypal. 
 
À savoir que l’atelier d’impression se trouve à Toulouse. 
Et la team Clicher App, a de sacrées valeurs, puisqu’elle s’engage dans une démarche écologique en utilisant des matériaux recyclés et du bois issu de forêts responsables, certifiées PEFC. 
De plus, dans cet atelier ils ont décidé de protéger les abeilles, en installant une ruche dans le jardin de leur entreprise, qui possède non seulement de nombreux arbres fruitiers, mais aussi des plantations de tomates, courges et courgettes. 
Normalement leur première récolte de miel ne devrait pas tarder. Les chanceux ! 
 
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Maintenant si on regardait ce que j’ai reçu ? 
 
Clicher App m’a gentiment proposé de me faire parvenir 25 tirages photos de mon choix
 
Tu t’en doutes, avec les centaines de photos que je fais toutes les semaines, il n’était pas des plus évidents de faire une sélection. 
 
Je suis donc partie dans l’idée de choisir des photos, qui fassent un peu nature. Des souvenirs des dernières vacances, mais aussi des balades et cueillettes que nous avons adoré faire. 
 
Pour changer du format habituel, j’ai opté pour faire imprimer mes clichés en version carré de 10 X 10 cm. Et j’ai choisi de faire ajouter une bande blanche sur le bas, pour un effet Polaroid que j’adore. D’ailleurs, il était aussi possible de faire mettre un cadre blanc tout autour de la photo, ou bien évidemment, de la laisser brute. 
 
Pour la qualité d’impression, j’avais le choix entre Classique, c’est-à-dire sur un papier de haute qualité à finition brillante, et Luxe Velvet, avec un effet ultra mat et un toucher velours. 
 
Bien entendu j’ai craqué pour le Luxe Velvet. 
 
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Je dois dire que je ne suis franchement pas déçue ! 
 
Moi qui adore les photos sur papier mat et qui ai beaucoup de mal avec celles brillantes, là je suis totalement sous le charme. Visuellement le rendu est magnifique, avec des couleurs qui ressortent bien sans pour autant être flashy. Je trouve d’ailleurs que ça colle parfaitement avec l’esprit Polaroid que j’avais envie d’obtenir. 
Pour ce qui est des empreintes de doigt, effectivement comme précisé sur l’application, elles ne restent pas sur le cliché, même si je dois reconnaître que la matière de ce papier me donne très envie de le caresser régulièrement ^^
 
Résultat : des photos au format original, toutes douces, avec zéro défaut d’impression. 
 
En plus la bande blanche que j’ai fait mettre sur le bas, peut permettre d’ajouter une annotation. 
 
Le petit plus bien sympathique, c’est que j’ai reçu mes photos souvenirs dans une très jolie enveloppe kraft, fermée sur l’arrière par un cordon blanc. 
 
Clicher, l'application qui donne vie à mes photos en un rien de temps ( + code promo)
 
Je pense que je ne tarderai pas à passer des commandes de nouveaux tirages. 
En plus j’ai un gros coup de cœur pour le Coffee Book , ainsi que pour la box Poupées Russes, qui contient de 75 à 210 tirages ainsi qu’un porte-photos. 
 
 
Tu veux te faire plaisir ou même préparer de beaux cadeaux de fin d’année ? Alors n’hésite pas à charger cette application et à passer ta jolie commande ! Je suis certaine que tu vas adorer ! Et ça devrait aussi énormément plaire à Mémé PainDépices ou à Tonton Macaron. 
 
En plus je vais jouer les Mères Noël avant l’heure, en te permettant d’avoir une réduction de 5 € sur ta commande grâce au code BIJOUX5
 
 
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