Flans au croissant & à la pomme, à la yaourtière Seb Multidélices

Flans au croissant & à la pomme, à la yaourtière Seb Multidélices

Le top avec la yaourtière Multidélices de Seb, c’est que l’on peut réaliser pleins de desserts différents ( et non pas que des yaourts ).

Avec un reste de croissants au beurre et une pomme qui commence à tourner de l’œil, il est simple de préparer des flans originaux et très gourmands.

Flans au croissant & à la pomme, à la yaourtière Seb Multidélices

Pour 12 pots, il te faut :

  • 4 croissants rassis
  • 1 pomme
  • 1L de lait
  • 4 oeufs
  • 4 CS de sucre
  • 40g de maïzena
Flans au croissant & à la pomme, à la yaourtière Seb Multidélices

La recette :

Mélange le lait avec les œufs, le suce et la maïzena.

Coupe en très petits morceaux les croissants ainsi que la pomme.

Ajoute le tout à la préparation, puis verse celle-ci dans les 12 pots à yaourts.

Mets de l’eau jusqu’au trait ” max ” dans la cuve de la yaourtière.

Ajoute le support et glisse les pots dedans.

Utilise le mode 4 ” desserts lactés ” et mets à cuire 48 min.

Laisse refroidir puis place les au moins 3h au frigo avant de les consommer.

Yaourts au miel avec morceaux de banane, dans yaourtière de Seb

Yaourts au miel avec morceaux de banane

Je préfère les yaourts aux fruits lorsqu’ils ont des morceaux. Ceux avec juste de l’arôme, très peu pour moi.

Et toi ?

Ici, on retrouve bien la banane, tout en y ajoutant la douceur du miel.

Yaourts au miel avec morceaux de banane

Pour 6 yaourts, il te faut :

  • 750ml de lait entier
  • 2cs de lait entier en poudre
  • 1 yaourt nature
  • 1 + 1/2 bananes
  • 2cs de miel
Yaourts au miel avec morceaux de banane

La recette :

Mélange bien le lait avec le lait en poudre et le yaourt.

Ajoute le miel et la banane coupée en petits morceaux.

Verse la préparation dans 6 pots à yaourt.

Dispose les dans la yaourtière et lance le programme.

Quand celui-ci est terminé, ferme les yaourts et place les au moins 4h au frigo.

À savoir : j’utilise le programme 2 de ma yaourtière multidélices de Seb, en mode 10h

Crèmes dessert à la vanille, avec yaourtière multidélices Seb

Crèmes dessert à la vanille, avec yaourtière multidélices Seb

Après les crèmes dessert à la pâte à tartiner, on s’attaque à des fausses Danettes à la vanille.

Crèmes dessert à la vanille, avec yaourtière multidélices Seb

Pour 12 crèmes, il te faut :

  • 1L de lait demi écrémé
  • 300g de crème fraîche entière
  • 60g de lait en poudre écrémé
  • 4 œufs
  • 3 à 4 sachets de sucre vanillé
Crèmes dessert à la vanille, avec yaourtière multidélices Seb

La recette :

Dans une casserole, fais chauffer le lait avec le lait en poudre, la crème et le sucre, sans porter à ébullition.

Ajoute un à un les œufs hors du feu, tout en fouettant bien à chaque fois.

Verse la préparation dans les pots.

Ajoute l’eau au fond de la multidélices, puis dépose le support des pots dessus.

Dépose les pots dans le support et ajoute le couvercle de la yaourtière.

Lance le programme “préparation lactée” pour 40 minutes.

Laisse refroidir les pots dans la yaourtière puis ferme les et mets les au frigo au moins 3h.

Crèmes dessert à la vanille, avec yaourtière multidélices Seb

Crème dessert à la pâte à tartiner , dans la yaourtière Seb

Crème dessert à la pâte à tartiner , dans la yaourtière Seb

Jusqu’à présent j’avais une yaourtière basique, sans marque et peu puissante. Son couvercle étant fissuré, elle avait beaucoup de mal à me donner des yaourts corrects en hiver.

Du coup, j’ai décidé d’en changer. Tant qu’à faire, j’ai investi dans une yaourtière fromagère, histoire de pouvoir profiter aussi bien de yaourts, que de fromage blanc ou de faisselle.

C’est donc sur la multidélices de Seb que mon dévolu s’est jeté. Ayant une grande tribu j’ai pris la version 12 pots, mais elle existe aussi en version 6 pots.

Après avoir validé haut la main les yaourts que ce soit en cycle normal ou en cycle express, j’ai eu envie de tester des desserts lactés.

Entre les fameuses Danettes et les crèmes aux œufs, ces desserts sont très gourmands et onctueux.

Ils plaisent autant aux gremlins qu’aux adultes, avec leur saveur de pâte à tartiner.

Pour 12 crèmes, il te faut :

  • 1L de lait demi écrémé
  • 300g de crème fraîche entière
  • 60g de lait en poudre écrémé
  • 4 œufs
  • 4CS de pâte à tartiner Ethiquable
  • 1CS de sucre complet
Crème dessert à la pâte à tartiner , dans la yaourtière Seb
Crème dessert à la pâte à tartiner , dans la yaourtière Seb

La recette :

Dans une casserole, fais chauffer le lait avec le lait en poudre, la crème et le sucre, sans porter à ébullition.

Ajoute un à un les œufs hors du feu, tout en fouettant bien à chaque fois.

Ajoute la pâte à tartiner.

Verse la préparation dans les pots.

Ajoute l’eau au fond de la multidélices, puis dépose le support des pots dessus.

Dépose les pots dans le support et ajoute le couvercle de la yaourtière.

Lance le programme “préparation lactée” pour 40 minutes.

Laisse refroidir les pots dans la yaourtière puis ferme les et mets les au frigo au moins 3h.

Crème dessert à la pâte à tartiner , dans la yaourtière Seb