Il paraît que l’on finira tous par manger des insectes…

Que c’est plein de protéines, de vitamines, d’oméga 3 et de fibres…

Que ce serait donc un aliment du tonnerre, à tester de toute urgence…

 

 

Ouais… Bon… Bah moi je vous avoue que je ne peux vraiment pas m’imaginer en train d’en avaler… Les insectes et moi, nous ne sommes pas copains… Mais alors vraiment pas…

Contrairement à ma fille. Elle, elle kiffe ça. Dès que l’on passe chez Nature et Découvertes, elle se précipite sur les petites bestioles grillées mises aux caisses pour la dégustation.

 

L’enseigne Micronutris commercialise des boîtes de mélanges d’insectes parfumés, à grignoter pour l’apéritif. Allant de saveur barbecue, tapas, en passant par thym ou curry.

Mais ce qui faisait rêver ma poupée, c’était leurs plaques de chocolat. Comme on dit, chacun ses goûts 😅

Elle voulait que je lui en offre pour son anniversaire. Sauf que je trouve que ça fait cher du choco plein de bêtes…

Alors pour pâques, j’ai pris mon courage à deux mains. J’ai fait abstraction de ma craintes des insectes et je lui ai fait moi même ces chocolats.

Quand elle les a trouvé lors de la chasse aux œufs, elle a été hyper contente. Elle a même voulu commencer par manger ces derniers, avant les autres.

Seras tu capable d’en faire autant et de déguster ces palets choco / insectes?

 

 

Il te faut :

* chocolat noir

* 1 boîte d’insectes grillés ( ici saveur salsa )

 

La préparation :

Fais fondre au bain-marie le chocolat.

Repartis le dans le fond de moules à muffins en silicone.

Avant qu’il ne durcisse, disperse dessus un peu d’insectes en appuyant légèrement pour qu’ils s’enfoncent dans le chocolat.

Laisse bien durcir avant de démouler.