Petit déjeuner tout doux à la compote de coings

Le moral faisant des hauts et des bas ces derniers temps,  j’ai besoin d’un ptit coup de pouce pour bien démarrer la journée.

Le concours C’est Doudou Roudoudou de l’adorable Ohmybidou tombe donc très bien.

 

J’ai du coup décidé d’y participer en me préparant un breakfast réconfortant et plein de douceur, avec des ingrédients si délicieux pour me booster.

En plus de faire du bien à mon bidou gourmand, ce petit déjeuner  me permet d’utiliser un de mes bocaux de compote maison.

Un succulent breakfast mi chaud ( car tu le sais, je suis mordue de compote brulante 💕😀)  mi froid, avec un topping fruité pour un max de vitamine.

Parfait pour se faire plaisir en hiver.

 

 

Petit déjeuner tout doux à la compote de coings

Il te faut :

* de la compote de coings maison

* 1 yaourt au lait de brebis

* une poignée de myrtilles

* 1/4 de grenade

* quelques amandes

* un peu de kasha

 

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Enfile ton tablier :

Verse dans un petit bocal de la compote de coings, jusqu’à atteindre les 3/4 du pot.

Passe le tout 2 min environ au micro-ondes.

Ajoute dessus le yaourt de brebis.

Dispose les myrtilles et les pépins de grenade dessus.

Décore avec des amandes et saupoudre de kasha.

 

Astuce douceur : Accompagne ton ptit dej’ Doudou Roudoudou d’un thé Marrons Chauds de chez Compagnie Coloniale ( un de mes favoris en ce moment )

 

 

Merci à Morgane et à Au Vert Avec Lili pour ce beau concours et super livres à gagner !

 

Belle journée ! 

La cuisine des blogueuses – Nice / Var Matin

J’ai un peu de mal à réaliser, mais voilà…. C’est fait !

Mon blog apparaît dans un magazine. 

Et pas n’importe lequel! Un hors-série des journaux Nice Matin et Var Matin!

 

Quand j’ai été contactée par Franz Chavaroche, grand reporter photo pour le groupe Nice Matin, j’avoue que j’ai d’abord cru qu’il s’agissait d’une blague.

Mais non. C’est bien réel.

Je peux te l’affirmer mon ptit koala accro au tofu, car j’ai le magazine entre les mains.

Mes recettes passent dans un numéro consacré à la Cuisine Des Blogueuses Du Var Et Des Alpes-Maritimes.

 

( Clique sur les photos pour les voir en plus grandes )

 

La cuisine des blogueuses - Nice / Var Matin

Quelle fierté pour la ptite Niçoise que je suis. Quelle immense joie de voir que mes idées de Maman qui tente de se plonger dans la healthy food un peu plus tous les jours et de devenir une flexivore ( ou flexitarienne si tu préfères ), peuvent plaire à d’autres que ma tribu ou moi même.

 

La cuisine des blogueuses - Nice / Var Matin

 

La cuisine des blogueuses - Nice / Var Matin

 

La cuisine des blogueuses - Nice / Var Matin

 

La cuisine des blogueuses - Nice / Var Matin

 

La cuisine des blogueuses - Nice / Var Matin

 

La cuisine des blogueuses - Nice / Var Matin

 

 

Merci Nice Matin pour cette merveilleuse proposition ! Ainsi qu’à toi ami lecteur, qui me pousse à faire vivre ce blog !