L’année dernière j’avais eu la chance de gagner d’adorables œufs en chocolat de l’enseigne Pierre Marcolini.
Non seulement ils ont bien plu à la tribu, mais en plus ils étaient présentés dans une boîte en carton toute mignonne et sobre.
Boîte que du coup je m’étais mise de côté. Je savais que je pourrai lui trouver une utilité.
Et bien, voilà. J’avais envie de réaliser des petits œufs de pâques maison, donc n’ayant pas de moule pour cela, je me suis servie du thermoformage qui était dans cette fameuse boîte.
Demain, les gremlins vont donc pouvoir déguster des œufs en chocolat fourrés au beurre de cacahuète crémeux, avec une cacahuète croquante au centre.
Une variante des petits œufs Circus Kinder que j’adorais étant gamine.
Pour 15 petits œufs, il te faut :
- 100g de chocolat noir + 20g
- 4 CS bombées de beurre de cacahuète
- des cacahuètes
La recette :
Fais fondre au micro-ondes 100g de chocolat noir.
Badigeonne tes moules à œufs de celui-ci.
Laisse durcir.
Mélange le beurre de cacahuète pour qu’il soit plus facile à manipuler.
Remplis les demi coques puis dans la moitié, ajoute une cacahuète.
Laisse durcir au congélateur.
Fais fondre 20g de chocolat et à l’aide d’une poche à douille, réalise un joint pour coller les coques ensemble ( 1 avec cacahuète au centre + 1 sans cacahuète).
Laisse durcir et conserve au frigo.
Sors les quelques minutes avant de les déguster pour que le beurre de cacahuète ramollisse.
