Tartelette au citron et à l’huile essentielle de bergamote

Comme je l’ai déjà expliqué sur ce site, lorsque je veux faire plaisir à mon Chéri, je sais qu’il faut que je lui prépare une tarte au citron.

Du coup, j’étais bien obligée de me mettre en cuisine pour nos 18 ans de couple…

C’est une version individuelle, mais tout de même assez conséquente pour qu’il puisse bien se régaler, que j’ai réalisé.

Et pour cela rien de mieux que les gros citrons qu’une amie de ma mère fait pousser dans son jardin.

Tartelette au citron et à l'huile essentielle de bergamote

Pour 1 personne, il faut :

Pâte :

Crème :

Tartelette au citron et à l'huile essentielle de bergamote

La recette :

La pâte :

Verse les ingrédients pour la pâte dans le bol de ton robot.

Mets à pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce que la pâte se décolle des bords.

Étale la pâte sur un plan de travail fariné et fonce un petit moule à tarte.

Coupe l’excédent de pâte.

Fais des trous à l’aide d’une fourchette dans le fond de la pâte.

Dépose dessus une feuille de cuisson et des billes d’argile.

Place au réfrigérateur, le temps de préchauffer le four à 160°C.

Enfourne 15 à 20 min pour cuire à blanc la pâte.

La crème :

Mets à ramollir la gélatine dans de l’eau froide.

Verse le jus de citron, le sucre, l’huile essentielle et la maïzena dans une casserole, puis fais chauffer le tout.

Bats l’œuf, puis verse petit à petit la préparation chaude dessus, tout en mélangeant, pour ne pas cuire l’œuf.

Remets le tout dans la casserole et fais épaissir à feu moyen.

Hors du feu, ajoute la margarine et la gélatine égouttée.

Recouvre la crème de film alimentaire et laisse totalement refroidir.

Montage :

Verse la crème au citron sur le fond de tarte.

Place au frigo au moins 1h.

Pain d’épices à la bergamote et à la clémentine – Vitaliseur

Pain d'épices à la bergamote et à la clémentine - Vitaliseur

À la Saint Nicolas, il est de tradition de déguster du pain d’épices. Des Saints Nicolas en pain d’épices, pour être plus précise.

C’est une coutume très présente en Lorraine, coin d’où viennent mes gremlins et l’Homme.

Comme les Saints Nicolas en pain d’épices que l’on trouve dans le commerce ne sont franchement pas folichons, j’ai préféré préparer une version maison.

Un pain bien parfumé, moelleux, cuit à la vapeur douce, avec des morceaux de clémentine et de belles amandes.

Il te faut :

  • 150g de farine
  • 50g de maïzena
  • 1 œuf
  • 1cs de mélange 4 épices
  • 1cs de farine de psyllium Aromandise
  • 90g de miel liquide
  • 45g d’huile d’argan Émilie Noël
  • 4 clémentines
  • 1cs de bicarbonate
  • 1cs de vinaigre de cidre
  • 1cc de cristaux d’huile essentielle de bergamote Aromandise
  • 1 belle poignée d’amandes
Pain d'épices à la bergamote et à la clémentine - Vitaliseur

La recette :

Commence par faire bouillir 1 / 3 d’eau dans la cuve du vitaliseur.

Mélange les farines, la maïzena, les épices et le bicarbonate.

Mixe les cristaux d’huile essentielle de bergamote avec 3 des clémentines.

Ajoute à la première préparation l’œuf, le miel, l’huile, le vinaigre et le second mélange.

Coupe la dernière clémentine en fins morceaux et incorpore les à la pâte.

Termine en ajoutant les amandes.

Verse la pâte dans un moule à cake préalablement huilé.

Place le dans le tamis du vitaliseur et mets à cuire 40 min.

Laisse bien refroidir le pain d’épices avant de le démouler.

Pain d'épices à la bergamote et à la clémentine - Vitaliseur

Tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan. Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser. Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !

Produit vaisselle à l’eucalyptus, fait maison

Produit vaisselle à l'eucalyptus, fait maison

 

 

Ces derniers temps j’ai surtout publié des recettes de cuisine.

Mais qui dit petits plats, dit vaisselle qui s’entasse dans l’évier. Et si tu es comme moi, que tu n’as ni commis ni lave vaisselle, va bien falloir que tu t’y colles. Que tu retrousses tes manches et que tu empoignes à pleine main une éponge.

Ah ouais…. Mais problème, tu es à court de produit…. Pourtant, ton moule à muffins a grand besoin d’être récuré pour que tu puisses vite en refaire. Sans parler de ton mug qui traîne depuis ce matin dans un coin, avec un fond de chocolat dedans…. C’est ta tasse préférée et tu rêves d’un grand thé chaud….

 

Produit vaisselle à l'eucalyptus, fait maison

 

Alors hop….

Préparons ensemble un produit vaisselle maison. Ca va t’être utile, mais en plus c’est plus écologique et économique, que celui que jusque là tu achetais.

Son huile essentielle d’eucalyptus va te donner envie de te mettre à la plonge plus souvent ^^

 

Produit vaisselle à l'eucalyptus, fait maison

 

Il te faut :

  • 50g de savon de Marseille
  • 800ml d’eau chaude
  • 2CS de vinaigre blanc
  • 1/2CC de cristaux de soude
  • 1/2CC de bicarbonate de soude
  • 1/2CC de savon noir
  • 10 gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus

 

Produit vaisselle à l'eucalyptus, fait maison

 

On joue au petit chimiste :

Commence par hacher finement le savon de Marseille. Mais vraiment très finement.

Dissous le dans l’eau chaude.

Ajoute le vinaigre blanc, les cristaux de soude, le bicarbonate et le savon noir.

Mélange bien le tout.

Termine en ajoutant l’huile essentielle.

Laisse reposer quelques heures pour que la préparation épaississe.

 

 

Produit vaisselle à l'eucalyptus, fait maison

 

Verse ton produit vaisselle dans une bouteille ( si il a trop épaissi, ce qui peut arriver en fonction du savon de Marseille utilisé, ajoute un peu d’eau chaude et mixe le tout ).

Mousse à raser homemade à la lavande

Une recette de cosmétique qui va pouvoir convenir à Madame, comme à Monsieur.

Ici, le Chéri comme moi même, l’avons adopté.

Mousse à raser homemade à la lavande

Il s’agit d’une mousse à raser maison, très simple et rapide à faire, qui sent super bon la lavande.

Non seulement elle permet au rasoir de très bien glisser ce qui est quand même le plus important, mais en plus elle nourrit et hydrate la peau. C’est top non?!

D’ailleurs, elle a encore d’autres bons côtés, puisque grâce à l’huile essentielle de lavande qu’elle contient, elle est apaisante ( bon vent les irritations et rougeurs ! ), cicatrisante et antiseptique ( pratique si on se coupe ).

Elle laisse la peau bien douce, sans l’assécher ( comme le font les mousses du commerce qui contiennent du savon ), avec un léger parfum de Provence.

 

 

Mousse à raser homemade à la lavande

Pour un bocal de taille moyenne, il faut :

  • 60g d’huile de coco
  • 60g de beurre de karité
  • 45g d’huile d’amande douce
  • 8 gouttes d’huile essentielle de lavande
  • 5 gouttes de cosgard
  • 2 CS de bicarbonate de soude

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On s’y colle :

Fais fondre le beurre de karité avec l’huile de coco, à feu doux.

Mélange bien et retire du feu la préparation.

Ajoute l’huile d’amande douce, puis l’HE de lavande et le cosgard.

Laisse le mélange refroidir et durcir un peu.

Lorsqu’il s’est solidifié, ajoute le bicarbonate et bats la préparation avec un batteur électrique ou un fouet, pour obtenir une sorte de chantilly crémeuse et légère.

Verse ta mousse à raser dans un bocal en verre stérilisé et conserve celui-ci dans un placard ( à l’abri de la chaleur et du soleil ).

Mousse à raser homemade à la lavande

Utilisation :

Tu peux appliquer cette mousse avec les doigts ou à l’aide d’un blaireau. Pas besoin d’en mettre de trop.

Je te conseille d’avoir un bol d’eau bien chaude à porté de main, pour rincer la lame de ton rasoir au fur et mesure, mais aussi pour ensuite laisser tremper celle-ci.

Pour finir, rince ta peau à l’eau chaude avec un coton ou un gant de toilette.

Mes envies du moment #5 / Wishlist de Noël

Noël approche ! Noël approche ! Noël approccchhhheeeee!

C’est le moment de ressortir les décos, de se plonger dans des marathons Christmas Movies, de déguster des bons marrons grillés et de préparer des sablés ou du pain d’épice.

Mais aussi, de chercher de jolis cadeaux pour ses proches.

C’est la période où les mômes sont surexcités à l’idée de feuilleter des magazines, paire de ciseaux en main, pour rédiger une lettre au Vieux Barbu.

Alors comme je suis non seulement une grande gamine, mais aussi une jeune femme moderne à la pointe de la technologie, j’ai délaissé mon stylo pour faire ma WishList via internet.

Elle va peut être te donner des envies…. Puis si tu es motivé, n’hésite pas à jouer le Père Noël et à m’envoyer un ptit cadeau ^^

 

Mes envies du moment #5 / Wishlist de Noël

 

1 ) Funko Pop Luna Lovegood avec lunettes

2 ) Playmobil Ghostbusters 9220

3 ) Playmobil Ghostbusters 9222

4 ) Huile essentielle Basilic Exotique

5 ) Huile essentielle Camomille Noble

6 ) Pilon et mortier en bois, récent ou ancien ( à chiner )

7 ) Cuillère à miel en bois

8 ) Huile essentielle Menthe Poivrée

9 ) Playmobil Ghostbusters 9221

10 ) Thé Compagnie Coloniale Marrons Chauds

11 ) Funko Pop Occamy

12 ) BD Noob tome 4

Autres pistes, à chiner : couverts anciens en argent, vieille boîte en bois que je pourrais customizer pour ranger mes sachets de thé, dvd Disney pour ma collection, pins Disneyland Paris……

 

Démaquillant biphasé maison à l’ylang ylang et hydrolat de sauge

Je change régulièrement de démaquillant ces derniers temps.

Pourquoi ?

Tout simplement parce que je réagis facilement à ces produits. Peau irritée, qui s’assèche,  rougeurs, boutons…

Bref… Rien de bien glamour…

Alors je me suis dit qu’il serait temps pour moi de réaliser mon propre démaquillant. Histoire de pouvoir contrôler parfaitement ce qu’il contient et qu’il soit le plus naturel possible.

Je voulais un produit simple à réaliser et à utiliser, qui ne m’obligerait pas à investir dans des millions d’ingrédients.

Un produit qui correspondrait parfaitement à mes besoins, à mon type de peau, et qui ne m’imposerait pas d’en repréparer tous les jours.

Je sais que certaines personnes se démaquillent avec seulement de l’huile végétale. Mais cette pratique demande ensuite un rinçage, pour éviter de se retrouver avec le visage tout gras. Et moi, en Wonder Mom hyper overbookée – totalement speed- qui court partout pour sauver le monde ( j’en fais un peu trop c’est ça ?! ^^), je n’ai pas de temps à perdre pour ça

Je suis donc partie sur l’idée d’un démaquillant biphasé comme j’en achetais à une époque.

De cette façon, il y a bien moins d’huile ce qui permet à ce démaquillant de se suffire à lui-même.

Il retire sans souci le maquillage, fond de teint comme crayon à yeux ou mascara. Pas besoin de frotter, juste une petite dose de produit sur un disque de coton ( ou comme moi, un carré  lavable), puis un passage sur le visage et le tour est joué.

De plus l’hydrolat de sauge qu’il contient a des propriétés purifiantes qui aident à contrôler le sébum ( parfait en cas de peau grasse ou à tendance acnéique ) mais aussi revitalisantes, prévenant ainsi le vieillissement de la peau.

L‘huile essentielle d’ylang ylang, quant à elle, apporte un côté antiseptique et antiparasitaire, ce qui fait de ce démaquillant un très bon nettoyant pour le visage même lorsque l’on ne se maquille pas. Elle est aussi tonifiante et possède un parfum très intense qui se retrouve dans cette préparation maison qui la rend donc très agréable à l’odeur.

 

 

Démaquillant biphasé maison à l'ylang ylang et hydrolat de sauge

Pour un flacon d’environ 250ml, il te faut :

* 1/3 d’huile d’olive

* 1/3 d’eau de source

* 1/3 d’hydrolat de sauge

* 3 gouttes de cosgard

* 15 gouttes d’huile essentielle d’ylang ylang

 

 

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Préparation :

Commence par bien laver le flacon dans lequel tu garderas ton démaquillant et stérilise le ( pour ma part j’ai récupéré la bouteille d’un ancien démaquillant du commerce).

À l’aide d’un petit entonnoir verse l’eau, puis l’hydrolat et enfin l’huile végétale.

Ajoute le cosgard et l’huile essentielle.

Referme bien ton flacon et secoue énergiquement pour tout mélanger.

Ton démaquillant est prêt.

 

Démaquillant biphasé maison à l'ylang ylang et hydrolat de sauge

Comme tout démaquillant biphasé, tu devras le secouer avant chaque utilisation pour remélanger les deux phases.

Simple, économique, et ludique.

 

Mes masques pour les cheveux 100% naturels

 

Mes masques pour les cheveux 100% naturels

Si on parlait cosmétique aujourd’hui?

Ou plutôt produits naturels….

Quand j’ai eu mon premier appart’, et à la fois mon premier gremlins, je me suis rapidement prise de  » passion  » pour le fait-maison. Qu’il s’agisse des produits d’entretien, des lingettes lavables pour bébé comme celles démaquillantes pour moi, mais aussi des bougies et même du maquillage et autres cosmétiques.

Je me rends compte, que depuis que le blog existe, je ne t’en ai jamais parlé…

Pourtant, ces produits homemade sont à la fois écologiques et économiques. Sans parler des bienfaits que certains peuvent nous procurer.

Alors, hop… Je ratrappe mon erreur et je commence par te donner 2 recettes de masques pour les cheveux, réalisées avec des ingrédients du quotidien que tu trouveras facilement dans tes placards ou ton frigo.

L’un comme l’autre sont à base d’œuf, un produit naturel incontournable pour donner de la force à tous les types de cheveux, grâce au soufre et aux protéines qu’il contient. D’ailleurs tu constateras que de nombreux après-shampoings se vantent d’être aux œufs. Seulement avec tous les produits chimiques ajoutés, ce n’est pas forcément le top.

Autant se créer son propre masque….

En mélange ce super ingrédient, à d’autres éléments, comme de la matière grasse ou des huiles essentielles, tu obtiens facilement un soin très hydratant.

 

 

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Masque au miel :

  • 1 jaune d’oeuf
  • 2CC de miel
  • 2CS d’huile de coco
  • 1CC de vinaigre de cidre
  • quelques gouttes d’huile essentielle de lavande

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Faire fondre l’huile de coco et le miel quelques secondes au micro ondes

Ajouter le jaune d’œuf et le vinaigre de cidre, puis quelques gouttes d’huile de lavande.

Bien mélanger le tout.

Appliquer le masque sur les cheveux et laisser agir 1 à 2h minimum ( perso je m’emballe la tête de film alimentaire et je laisse poser toute la matinée ou toute la soirée ).

Bien rincer les cheveux en terminant par un jet d’eau froide.

 

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Le miel de ce masque permet de lutter contre la casse et de stimuler la pousse des cheveux. C’est aussi une bonne astuce pour faciliter le démêlage car il assouplit les cheveux, sans oublier son côté assainissant, qui évite les pellicules et démangeaisons.

L’huile de coco, quant à elle, apporte de la brillance, et l’huile essentielle de lavande, assainit le cuir chevelu tout en protégeant des poux ( The Solution pour vos bambins ! 1 à 2 gouttes d’HE de lavande dans une noisette de shampoing ).

Pour finir, le vinaigre de cidre va éliminer le calcaire de l’eau et refermer les écailles de la fibre capillaire.

 

 

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Masque à l’argile :

  • 1CS d’argile verte en pâte
  • 1/2CS d’huile de coco
  • 1 jaune d’oeuf
  • quelques gouttes d’huile essentielle de lavande ou d’huile essentielle d’arbre à thé

 

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Faire fondre l’huile de coco au micro ondes et incorpore l’argile verte.

Ajouter l’œuf et l’huile essentielle de votre choix.

Bien mélanger et appliquer sur toute la chevelure.

Laisser poser 1 à 2h avant de bien rincer, en terminant par un jet d’eau froide.

 

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L’agile verte redonne du nerf aux cheveux ternes, en les regonflant naturellement. Elle fait aussi des merveilles sur les cheveux colorés, ainsi que sur les cheveux gras.

L’huile essentielle de Tea Tree ( arbre à thé ), permet de lutter contre la chute excessive des cheveux, tout en leur redonnant force et éclat.