Forêt noire allégée aux myrtilles

Forêt noire allégée aux myrtilles

 

Pour pouvoir me faire plaisir en cette nouvelle bougie de soufflée, je voulais me faire mon gâteau favori. La Forêt Noire….

Mais je n’avais pas envie de la version classique aux cerises. Alors même si j’avais déjà inventé une recette allégée et sans sucre, lors de mon anniversaire précédent, je viens de me faire une toute nouvelle.

Encore une fois ultra light, bien entendu.

Sauf qu’à la place des griottes ou cerises noires, il y a des myrtilles. Et pour avoir une génoise qui reste un peu << fondante >> sans mettre une plaque de beurre, j’ai utilisé de la courge. A laquelle j’ai associé de la farine de noix, pour un peu d’originalité.

Forêt noire allégée aux myrtilles

Forêt noire allégée aux myrtilles

Il te faut :

 

Pour la génoise :

La garniture :

  • 4 yaourts de soja Sojasun
  • 40ml d’eau
  • 2CC d’agar agar
  • 2 dosettes de Canderel Vanilla
  • myrtilles surgelées Picard
  • kirsch

La déco :

  • chocolat noir râpé
  • myrtilles surgelée Picard
  • noix 

 

Forêt noire allégée aux myrtilles

Forêt noire allégée aux myrtilles

La recette :

 

La génoise :

Mixe la courge encore crue, avec la purée d’amandes d’abricot, le lin et les œufs.

Mélange cette préparation à la farine de noix.

Ajoute la levure, l’édulcorant liquide et le cacao.

Dispose un cercle à pâtisserie sur une plaque recouverte de papier cuisson et dedans la pâte ( pense à passer un peu d’huile de coco sur le cercle ).

Enfourne 35 minutes à 180°C.

Laisse bien refroidir avant de démouler.

 

La garniture :

Fais chauffer l’eau avec l’agar agar, dans une casserole.

Lorsque la préparation s’est épaissie, retire la casserole du feu.

Ajoute les yaourts et les dosettes vanillées.

Laisse refroidir et place au frigo une bonne heure.

 

Montage :

Coupe délicatement ta génoise en deux.

Imbibe l’une des moitiés avec un peu de kirsch.

Ajoute une couche de la crème vanillée.

Dispose quelques myrtilles préalablement dégelées et égouttées.

Place le reste de la génoise par dessus.

Recouvre de crème vanillée.

Mets le gâteau au frigo pendant 1h.

Décore la forêt noire d’un peu de chocolat noir râpé, de myrtilles et de noix ( facultatif ).

Forêt noire allégée aux myrtilles

 

A déguster bien frais.

 

 

Christmas is coming avec Coque Unique

Te souviens-tu du tee-shirt Link et de la coque pour portable avec le chat de Cheshire que je t’avais présenté dans d’anciens articles ?

Si ce n’est pas le cas, tu peux les retrouver en cliquant ci dessus.

Moi qui avais adoré ces produits que m’avait fait parvenir le site Coque Unique , je ne suis pas déçue de pouvoir à nouveau collaborer avec ce dernier.

 

Christmas is coming avec Coque Unique

 

Pour rappel, Coque Unique est une e-boutique, sur laquelle tu peux trouver des tas d’articles bien sympa et personnalisables. Que tu sois un fan de séries tv, de films ou de manga… Que tu sois pote avec Mario et PacMan… Ou que tu préfères les éléments de la nature et les animaux…. Tu trouveras très certainement ton bonheur parmi les nombreuses illustrations qui te sont proposées.

Des illustrations que tu peux faire ajouter sur des coques de téléphone ( logique vu le nom de la boutique ), des tee shirts, des bodys ou encore des casquettes.

Mais aussi sur des accessoires plus high tech, comme des clés USB, des casques audio, des enceintes bluetooth, ou des tapis de souris… Des articles du quotidien : valises, briquets, coussins, tabourets, trousses, cahiers de texte, puzzles et bien d’autres. Il y a même des hand spinner, qui devraient ravir tes nains.

De quoi pouvoir prévoir de jolis cadeaux pour la fin d’année.

Surtout que comme je te le disais, il est possible de personnaliser ta commande. Non seulement tu peux faire ajouter une photo de ton choix importée de ton ordinateur, mais tu peux aussi incruster un texte et un fond de couleur. 

A toi d’être créatif !

Je suis certaine que tu sauras créer le présent le plus original possible pour la personne à qui tu le destineras. Pourquoi pas une sacoche d’ordi avec le logo de l’entreprise de Tonton Léonard ? Ou une horloge avec la photo de son chat pour Mamie Simone ? Et pour ta moitié, un agenda avec une couverture représentant votre cliché favoris de vos dernières vacances en amoureux…

Parfait pour un Noël convivial et unique.

 

Du coup, pour que tu aies une idée du travail effectué par Coque Unique et de la qualité des articles vendus sur la boutique, laisse moi te montrer ce que cette fois-ci j’ai reçu.

 

En p’tite Geekette que je suis, il ne m’a pas fallu réfléchir bien longtemps pour me diriger vers la catégorie des séries tv, lors de mon choix d’illustration. Par contre, là où tout s’est compliqué, ça a été pour décider quel dessin prendre.

Car comme tu vas pouvoir le constater, j’ai eu un tee shirt et un mug. Et il faut savoir que pour les tee shirts femme, 215 illustrations sur le cinéma et les séries tv sont disponibles. 

Pour le mug, j’ai craqué pour une illustration de la catégorie funny, qui dispose de 40 dessins. 

Un sacré nombre de coups de cœur bien évidemment ….

Mais j’ai fini par trancher.

 

Christmas is coming avec Coque Unique

Christmas is coming avec Coque Unique

 

Je suis donc partie sur un tee shirt blanc version Netflix avec écrit << Stranger Things >> en rouge, et les silhouettes des personnages principaux faisant du vélo juste au dessus du texte. C’est un tee shirt à col rond, avec des manches courtes et coupé près du corps. Il est en 100% coton et passe en machine ( ne t’inquiète pas, le dessin ne bouge pas, même après plusieurs lavages ).

 

Christmas is coming avec Coque Unique

Christmas is coming avec Coque Unique

 

Je craignais un peu qu’étant blanc, il soit légèrement transparent, mais non. Pas de souci, à moins que je ne décide de me tremper pour un concours de Miss Tee Shirt Mouillé, ce qui ne risque pas d’arriver de si tôt !

Niveau taille, pour ma part j’ai demandé du S et c’est impeccable, mais ces vêtements sont disponibles jusqu’en XXL. En ce qui concerne le tarif, mon super tee shirt est a 15€.

 

Christmas is coming avec Coque Unique

Christmas is coming avec Coque Unique

 

Le Chéri ayant réussi à faire naître une nouvelle passion en moi pour l’univers Marvel / DC / Super Héros et Cie, je suis devenue mordue de Groot. Plus particulièrement de ce bout de bois vivant lorsqu’il est en version bébé. Je le trouve trop chou. Et je parie que je ne suis pas la seule !

Alors il me fallait ce mug qui mélange Baby Groot au logo de l’enseigne Starbucks Coffee

 

Christmas is coming avec Coque Unique

 

 

Mon mug mesure 10 cm de hauteur, sur 8 cm de diamètre. Ce qui est très bien pour mes pauses thé ou encore pour un bon petit lait de soja à la cannelle.

L’illustration est présente sur l’avant et l’arrière de la tasse, et encore une fois, elle résiste très bien et ne s’efface pas. Le passage au lave vaisselle comme au micro-ondes est possible. 

Ce mug est à 8,95€ et est envoyé dans une boîte blanche pour éviter la casse lors du transport.

 

Christmas is coming avec Coque Unique

 

Tout a été préparé très rapidement après que j’ai validé ma commande et j’ai reçu celle-ci en un temps record ( lettre max : 48h pour une commande expédiée avant 15h / chronopost : le lendemain avant 13h pour une commande expédiée avant 17h, sinon 24h en France Métropolitaine ).

Christmas is coming avec Coque Unique

 

Christmas is coming avec Coque Unique

 

En conclusion, je peux dire que l’enseigne Coque Unique tient toujours aussi bien ses engagements de qualité et de fiabilité. Les impressions sont nettes et ne bougent pas dans le temps ( mon ancien tee shirt Link est toujours aussi beau malgré les nombreuses fois où je l’ai porté et lavé ).

C’est une boutique en ligne qui me plait beaucoup, pour toutes les possibilités d’accessoires et articles que l’on peut y dénicher. Et surtout pour le fait de pouvoir tout personnaliser. 

Je trouve ce genre d’idée top pour être sûr d’offrir à ses proches, un cadeau raccord avec les goûts de chacun

Alors si tu veux jouer les Pères Noël en glissant au pied du sapin, le paquet idéal, va faire un tour chez Coque Unique.

 

 

 

 

Purifier l’air tout en sublimant son intérieur

Winter is coming, ce qui signifie que j’ai de plus en plus envie de rester chez moi, pour me blottir sous une grosse couverture, devant un bon film ou avec un chouette bouquin, un énorme mug de thé fumant à la main. Un besoin de cocooning que j’imagine que tu ressens toi aussi ma petite belette glacée.

Pour moi, c’est la meilleur période pour sublimer mon nid douillet, en l’agrémentant de bougies, d’objets en bois, de beaux coussins tout doux et de plantes.

Je veux pouvoir profiter de la nature, tout en restant bien au chaud. J’aime aussi particulièrement, tamiser les lumières, pour créer une ambiance plus conviviale.

Du coup, je viens de décider que c’était enfin le bon moment pour ouvrir l’un des cadeaux que j’ai eu la chance de recevoir suite à ma participation au Blog’z Day de chez Zodio Plan de Campagne.

Un cadeau tout en élégance et en charme, qui vient de chez Maison Berger .

Je dois t’avouer, ami lecteur, que s’il m’a fallu autant de temps pour découvrir cette merveille, c’est tout simplement parce que je craignais la catastrophe avec mes Gremlins. Entre l’anniversaire du petit dernier et halloween, je voyais déjà un môme shouter dedans et exploser mon Précieux…. J’ai préféré attendre que ces fêtes soient passées, pour mettre ce cadeau en sécurité.

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

 

De quoi s’agit-il ?

Rien que le packaging promet une agréable aventure dans le monde de la Maison Berger Paris

Une marque française, qui au passage, fête ses 120 ans, puisque c’est en 1898 que son histoire débuta, grâce au souhait de Maurice Berger de purifier l’air des salles d’hôpitaux.

Une belle idée, qui de nombreuses années après c’est tellement développée, qu’elle s’est invitée dans les foyers, permettant à l’enseigne d’obtenir le label EPV ( Entreprise du Patrimoine Vivant, distinguant les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence ).

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

 

Mais reprenons là où nous en étions….

Comme je te le disais, je suis de suite tombée sous le charme de cette boîte noire, à la fois sobre et mystérieuse. Avec ses illustrations blanches mettant en scène Paris et sa Tour Eiffel, mais aussi ses étoiles dorées, j’avais déjà l’impression de recevoir un cadeau de Noël plein de magie. Et finalement, je peux dire que c’est le cas.

Délicatement et précautionneusement, j’ai sorti de son écrin de carton mon bijou de Maison Berger. 

Derrière son allure de flacon de parfum prestigieux, se cache une adorable lampe à catalyse, en verre. 

Il y a de nombreux modèles différents, à tel point que certains les collectionne.

Ma lampe vient du Coffret Lampe Berger Gem Champagne, d’où sa jolie teinte rosée. Celle-ci est fournie avec une bouteille de 180 ml de parfum << Pétillance Exquise >>, ainsi que tous les accessoires nécessaires à son utilisation.

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

 

Comment fonctionne cette lampe ?

Pour utiliser au mieux cette merveille, il faut bien respecter ces quelques étapes :

Dans un premier temps, à l’aide du petit entonnoir compris dans le coffret, il faut remplir la lampe de parfum.

Ensuite, on immerge la mèche et on patiente 20 minutes pour que celle-ci s’imprègne bien ( lors de la première utilisation ).

Puis il faut allumer la lampe avec une allumette et attendre 2 minutes que la flemme diminue.

Etape suivant, souffler sur la flemme pour l’éteindre ( Un joyeux non anniversaire! Mon cher ! ) et placer la monture sur le dessus de la bouteille.

Il n’y a plus qu’à laisser la magie opérer….

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

Ce que j’en pense…

Tu l’auras compris, l’esthétisme de cette lampe me plaît énormément. Elle est si chic, si raffinée, qu’elle trouve facilement sa place dans mon salon, devenant un merveilleux objet de décoration.

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

 

Mais là où elle dévoile toute sa splendeur, c’est lorsque je l’allume. Les quelques minutes où la flemme vacille sur le haut de la lampe, sont spectaculaires. Je ne me lasse pas d’admirer les reflets brillants que cette flemme projette sur le verre du flacon. C’est pour moi, à la fois captivant et poétique, mais aussi très relaxant.

Le parfum qui se répand petit à petit dans la pièce est tout aussi incroyable. Des notes fruitées combinées à un léger arôme fleuri, qui rafraîchissent rapidement l’air avec une petite touche de peps. Un mélange de pamplemousse, de muguet et de rose ( entre autres ) qui me plonge dans mes souvenirs du Carnaval de Nice mais aussi dans l’ambiance de la Fête des Citrons de Menton.

Les mauvaises odeurs sont neutralisées, sans être juste camouflées. Pas d’effet << superposition >> des odeurs. L’air est vraiment purifié, ce qui est bien pratique en cette saison où il est plus difficile d’aérer fréquemment la maison.

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

 

Par contre il faut tout de même prendre en compte que cette lampe reste un objet à ne pas laisser entre les mains des enfants. Même si la monture est là pour nous protéger du brûleur, la lampe comme le produit qu’elle contient, deviennent bien chauds. Ce n’est donc pas un jouet.

Le petit plus à mon sens, c’est le fait qu’il existe beaucoup de recharges pour les lampes Berger. Ces bouteilles sont en deux formats : 500ml et 1L.

A savoir que le brûleur va durer environ 1 an ou 200 allumages. Ensuite il faudra penser à le changer.

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

 

La Maison Berger propose aussi des Bouquets Parfumés ( des flacons dans lesquels on ajoute du parfum, puis où l’on plonge des tiges qui vont s’imprégner de celui-ci et le diffuser ), des diffuseurs de voiture et des bougies.

 

Purifier l'air tout en sublimant son intérieur

 

Je termine donc cette article en étant ravie d’avoir pu découvrir cette entreprise que je ne connaissais pas ( oui, oui, je suis sérieuse…. pas la peine de me foudroyer du regard…. ). Ma lampe est devenue un indispensable de mon intérieur et je trouve que c’est une excellente idée de cadeau pour Noël ( ou tout autre moment où l’on a envie de faire plaisir ).

D’ailleurs en parlant de Noël, je rêve d’essayer le parfum Orange de Cannelle, qui j’en suis certaine, me ferait de suite penser au Vieux Barbu et à ses rennes. Les senteurs Sous Le Figuier , Caresse de Coton, Amande Subtile, ou encore Fève Tonka m’intriguent aussi beaucoup. De même que les bougies Aroma Relax et Lolita Lempicka ( cette dernière, en version transparente est si mignonne ).

 

Cinnamon Rolls sans gluten, à la courge et farine de lupin

 

Cinnamon Rolls sans gluten, à la courge et farine de lupin

 

Je ne sais pas si j’ai une plus grande passion pour les courges, la cannelle, ou les épices pour pain d’épices. Impossible pour moi de faire un classement…. 


Des ingrédients que j’associe de suite à l’hiver mais aussi au Hygge, à Noël et à l’enfance. Bref… Au cocooning et à la douceur. 

Cinnamon Rolls sans gluten, à la courge et farine de lupin


Avec ce Pumpkin Cinnamon Rolls, j’y retrouve tous ces petits bonheurs que j’aime tant. Et même bien plus. Car j’ai pris le parti de ne pas utiliser de farine classique, mais plutôt de la farine de lupin de chez Force Ultra Nature, qui non seulement apporte un petit goût en plus et une couleur sympathique, mais permet aussi à cette pâtisserie d’être riche en protéines. 


Pour ce qui est du parfum pain d’épice, j’ai utilisé un mélange venant de chez Le Comptoir Colonial, que j’ai reçu lors du Blog’z Day de chez Zodio Plan de Campagne. J’ai un gros coup de cœur pour ce mélange de cette marque, car non seulement il est vraiment bien parfumé, mais en plus il est moulu extrêmement fin, ce qui permet de très facilement le mélanger aux préparations. Parfait donc pour mon gâteau. 


Un Cinnamon Rolls à l’allure rustique qui ferait fondre la Mère Noël. 

Cinnamon Rolls sans gluten, à la courge et farine de lupin


Il te faut :


Pour la pâte :


* 150 g de purée de courge 

* 20 g d’huile de coco solide VillageBio

* 50 ml de lait de soja 

* 1 œuf 

* 2/3 d’un sachet de levure de boulanger déshydratée

* 100 g de sarrasin

* 2 cuillères à café de cannelle 

* 100 g de farine de lupin Force Ultra Nature 

* 150 g de maïzena 

* 2 cuillères à café de xylitol Force Ultra Nature

* 1 pincée de sel


Pour la garniture :


* 100g de purée de courge

* 1 cuillère à soupe de mélange Pain d’épices Le Comptoir Colonial

Cinnamon Rolls sans gluten, à la courge et farine de lupin

Cinnamon Rolls sans gluten, à la courge et farine de lupin


La recette :


La pâte 


Commence par mélanger la purée de courge avec l’œuf, la farine de lupin, le sarrasin préalablement mixé, la maïzena, la levure, la cannelle, le xylitol et le sel. 

Fais tiédir le lait avec l’huile de coco. 

Incorpore le lait tiède à la préparation. 

Pétris ta pâte pendant environ 5 minutes. 

Dispose la dans un saladier et laisse lever durant 1h sous un torchon, dans un endroit chaud. 

Sur une feuille de papier sulfurisé, étale la pâte avec un rouleau à pâtisserie, pour former un rectangle. 


La garniture 


Mélange la purée de courge avec les épices à pain d’épices et le xylitol. 

 

Cinnamon Rolls sans gluten, à la courge et farine de lupin


Montage et cuisson 


Étale cette préparation sur la pâte. 

Dispose la pâte de façon horizontale devant toi et roule la dans le sens de la hauteur, pour former un long rouleau. 

Emballe avec le papier sulfurisé ce rouleau en serrant un peu, et mets-le quelques minutes au frigo ( il sera plus simple à couper). 

Coupe le en 7 portions égales, puis dispose les dans un moule recouvert de papier cuisson. 

Laisse lever une nouvelle fois pendant 30 minutes. 

Enfourne à 180° pour 25 minutes. 

Laisse refroidir avant de démouler. 

 

Cinnamon Rolls sans gluten, à la courge et farine de lupin

 

Une autre recette de Cinnamon Rolls, aux pommes et levain

 

Patidou au saumon, cuisson au Vitaliseur

Si je devais classer les courges en fonction de mes préférences, je pense que dans le haut de la liste, le patidou tiendrait une bonne place. Avec la courge kabocha ( potiron vert ), le potimarron et la butternut.

Cette mignonne petite courge blanche et verte, est aussi appelée sweet dumpling ( boulette sucrée ) à cause de son goût faisant penser à de la pâte d’amande ou encore à de la patate douce.

Elle peut très bien être dégustée crue, en la râpant, comme cuite, mais aussi en préparation salée ou sucrée.

Patidou au saumon, cuisson au Vitaliseur

Personnellement, j’adore la farcir. Sa forme et sa taille sont parfaites pour cela. Surtout qu’en plus, une fois cuite, la peau qui est bien fine se mange très facilement.

Avec cette recette, tu vas être surpris de constater à quel point la saveur douceâtre de ce légume se marie bien avec le salé du saumon fumé

La petite touche en plus ? 

Le condiment Ciao le sel Acidulé de chez Aromandise, constitué d’un mélange de légumes, d’hibiscus et d’algues wakamé. De quoi diminuer sa consommation de sel, tout en apportant un goût agréable à cette recette.

Patidou au saumon, cuisson au Vitaliseur

Il te faut :

 

Patidou au saumon, cuisson au Vitaliseur

La recette :

 

Lave bien la courge puis coupe le dessus.

Place le tout dans le tamis du vitaliseur ( l’eau dans la cuve doit bouillir ) et laisse cuire le patidou jusqu’à ce qu’il soit bien mou.

Sors le et vide le de ses graines ( c’est plus simple lorsque la courge est cuite ).

Ajoute dans le patidou, les deux cuillères à soupe de yaourt végétal et assaisonne avec le substitut de sel.

Ajoute le saumon fumé.

Remets le patidou ainsi farci dans le tamis du vitaliseur et laisse cuire 2 / 3 minutes ( le but étant de cuire le poisson ).

Déguste de suite.

 

Patidou au saumon, cuisson au Vitaliseur

Astuce : utilise les graines pour faire des crackers 

 

Et tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan.

Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser.

Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !

 

Conditions prescripteurs en France Métropolitaine : 

  • Le Trio Grand Chef à 62 € au lieu de 78 € port inclus
  • Petit Robinson à 140 € au lieu de 167 € port inclus
  • Le Vitaliseur Grand Chef à 205€ au lieu de 230 € port inclus
  • Le Pack Vitaliseur Grand Chef à 249€ au lieu de 274 € port inclus


Conditions prescripteurs Hors France Métropolitaine : 

  •     – 13,33 € de remise sur le prix HT du Trio Grand Chef
  • – 22,50 € de remise sur le prix HT du Petit Robinson
  •  – 20.83€ de remise sur le prix HT du Vitaliseur grand Chef
  • – 20.83 € de remise sur le prix Hors Taxes du Pack Vitaliseur Grand Chef

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

 

Il y a quelques jours, c’était l’anniversaire du petit dernier. Pour cette occasion nous avons décidé d’un commun accord avec lui, de réaliser une décoration faite maison, dans les tons de l’automne et version Dia De Los Muertos.

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Nous avons fabriqué plusieurs genres de  guirlandes, dont l’une (avec l’inscription HALLOWEEN) est totalement faite par mon grand et que je trouve tout simplement magnifique.

Rien de très compliqué là-dedans : quelques feuilles de couleur, de la ficelle, une bonne paire de ciseaux, une perforatrice et un peu d’imagination. On plie les feuilles et on fait des découpes, un peu comme lorsque l’on réalise des flocons de neige à Noël.

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

 

En ajoutant quelques Calaveras, c’est très sympa. Et tout le monde pouvant les colorier, ça permet d’occuper une tribu lors des jours de pluie. 

Pour la guirlande avec les cercles, nous avons utiliser du papier canson de couleur pour qu’il soit plus épais que le papier des autres guirlandes, et à l’aide d’un verre nous avons tracé des ronds. Puis un petit coup de ciseaux crantés.

 

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Pour accompagner les véritables feuilles mortes que nous avions ramassées dehors, nous avons préparé dans du carton, des patrons de feuilles, qu’ensuite nous avons reproduits sur du canson.

Je me suis amusée à fabriquer 2 Calaveras pour la porte d’entrée, encore une fois totalement réalisées dans du canson, ainsi qu’une couronne de Calaveras pour le couloir.

 

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Pour la table du repas d’anniversaire, j’avais choisi des serviettes en papier orange, que j’ai plié comme des feuilles et auxquelles j’ai ajouté des petites feuilles mortes récupérées lors de nos balades.

 

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Les marques places ont été faits avec les mêmes ronds que pour la guirlande, sur lesquelles j’ai collé des petites citrouilles que j’avais dessinées. Il n’y avait plus qu’à inscrire le prénom de chaque invité et à accrocher les marques place aux verres avec un peu de raphia pour garder un côté naturel.

 

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

On a ajouté différentes courges un peu partout dans la pièce, quelques bougies, des marrons, des feuilles mortes, des branches, et surtout les superbes décorations de chez VegaooParty que j’avais reçu lors d’un précédent partenariat.

 

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Une décoration qui a été bien sympa pour l’anniversaire du Gremlins, mais qui en plus permet de fêter Halloween de façon plus colorée qu’à l’accoutumée.

 

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Demain nous pourrons, comme nous le faisons tous les ans, fêter Halloween en tribu autour d’un repas de sorcières, en utilisant les jolis verres et serviettes de chez VegaooParty. Et tradition familiale oblige, depuis que je suis gamine, nous regarderons The film d’Halloween, à savoir Hocus Pocus ( que je viens enfin d’acheter en dvd).

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

 

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

D’ailleurs cela fait une semaine que l’on se plonge dans des films d’Halloween, et je te propose de te montrer ma liste de films sympas à regarder avec tes Gremlins.

 

Anniversaire et Halloween version Dia De Los Muertos

Pour rappel, tu peux déjà trouver d’autres décorations pour Halloween sur le blog, tout comme différentes recettes ou encore des tas de costumes

Macarons salés d’Halloween au potimarron

Macarons salés d'Halloween au potimarron

 

J’ai été sollicitée par la marque Herbalist Infusions, pour participer à la réalisation de recettes sur le thème d’Halloween.

L’idée étant de créer une recette dans les tons orange / violet / noir, pouvant accompagner un grand verre de leur boisson.

Plus précisément, de la gamme Matés Verts et Energie, qui comprend une infusion de maté vert bio au jus de citron et gingembre, ainsi qu’une infusion de maté vert Bio au jus de passion et guarana.

 

Macarons salés d'Halloween au potimarron

 

Macarons salés d'Halloween au potimarron

 

J’ai de suite été séduite par les deux versions, que je voyais très bien s’accorder avec un met salé. Le gingembre, tout comme le guarana, ont des vertus énergisantes. Et perso, lorsque j’entends CUISINE et ENERGIE dans la même phrase, je visualise directement des tas d’épices. Et comme j’avais justement reçu lors du Blog’z Day chez Zodio, des petits sachets d’épices curcuma / gingembre de la marque Aromandise , je me suis dit BINGO . Il fallait que j’incorpore dans ma recette, ce mélange parfumé.

Macarons salés d'Halloween au potimarron

Macarons salés d'Halloween au potimarron

C’est ainsi que sont nés mes petits macarons salés au potimarron. Oui parce qu’il m’était impossible de concevoir cette recette sans y ajouter l’ingrédient du moment, la courge.

Franchement, je suis ravie, car ils se marient vraiment très bien avec les infusions d’Herbalist .

Macarons salés d'Halloween au potimarron

Macarons salés d'Halloween au potimarron

En plus, comme je ne voulais absolument pas utiliser de sucre, j’ai pris le parti de faire des coques de macarons sans en mettre. Alors je sais que les puristes vont me jeter la pierre…. Mais au moins, j’ai créé des macarons que je parviens à manger malgré mes TCA ^^

 

La coque n’est pas totalement comme la version d’origine, mais plus entre le macaron et le whoopie pie. Mais le résultat est tout de même succulent, légèrement relevé et allégé.

Macarons salés d'Halloween au potimarron

Macarons salés d'Halloween au potimarron

 

Pour 20 macarons, il te faut :

 

Pour les coques

  • 120g de poudre d’amande
  • 45g de maïzena
  • 150g de blancs d’œufs
  • 2 pincées de sel
  • 1CC de curcuma
  • 1CC de curry

Pour la garniture

 

Macarons salés d'Halloween au potimarron

 

Macarons salés d'Halloween au potimarron

 

La recette :

Mélange la poudre d’amande, le curcuma et le curry.

Monte les blancs en neige avec le sel.

Saupoudre dessus la maïzena, tout en continuant de les monter en neige.

Incorpore ensuite à la poudre d’amande.

Préchauffe le four à 180°C.

Macarons salés d'Halloween au potimarron

 

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, poche les coques, puis laisse croûter environ 30 minutes.

Enfourne 10 minutes.

Mixe la purée de potimarron avec la ricotta et les épices Aromandise.

Laisse reposer quelques minutes au frais.

A l’aide d’une poche à douille, garnis tes coques et forme tes macarons.

Avec un pinceau, étale une fine couche de jaune d’œuf sur la moitié du dessus de tes macaron, puis saupoudre de pavot.

Macarons salés d'Halloween au potimarron

Macarons salés d'Halloween au potimarron

Installe toi devant un film d’Halloween et déguste tes macarons avec un grand verre de maté vert Herbalist Infusions.

 

Macarons salés d'Halloween au potimarron

Macarons salés d'Halloween au potimarron

 

A savoir qu’Herbalist Infusions propose des boissons sans sucre ajouté et Bio. Dans l’esprit d’un thé glacé, à base de plantes et de jus, mais dans une version bien plus saine et rafraîchissante.

Les bienfaits de la lithothérapie avec mon bracelet 1.9 ( code promo)

Je ne suis pas une nana qui passe sa vie chez le coiffeur ou l’esthéticienne. 

Encore moins une de ces femmes qui ne jurent que par les gros bijoux, les belles bagues et qui collectionnent les paires de chaussures ou les sacs à main.
 
Je porte très rarement un collier, pareil pour ce qui est des boucles d’oreilles et pourtant j’ai 8 piercings…
Seules mon alliance et ma bague de fiançailles ne me quittent jamais.
 
Les bienfaits de la lithothérapie avec mon bracelet 1.9 ( code promo)
 
 
Mais depuis peu, une petite merveille s’est installée à mon poignet gauche. Un bijou plein de bonnes ondes qui correspond à la perfection avec mon état d’esprit et mon besoin de positivité.
 
Ce bracelet est une création de la boutique 1point9, tenue par des mordus de nature, grand air et montagne, d’où leur passion pour le trail running.
 
C’est grâce au Chéri que j’ai pu découvrir ces beaux bijoux réalisés de façon artisanale. Et je dois dire que dès qu’il me les a montrés, j’ai eu un gros coup de cœur, m’imaginant très bien porter un de ces bracelets lors de mes séances de méditation ou de yoga, mais aussi au quotidien. 
 
Car comme tu vas pouvoir le constater, en allant sur leur site, ils sont élégants et peuvent par conséquent se porter en toute circonstance, et s’accorder avec toutes tes tenues. 
 
Même les versions colorées restent plutôt discrètes et s’harmonisent donc aussi bien avec une tenue décontractée, que pour une occasion plus chic. 
 
 
Les bienfaits de la lithothérapie avec mon bracelet 1.9 ( code promo)
 
1point9 réalise donc des pièces uniques à la main, en version made in France, qui sont dessinées puis assemblées dans leur atelier situé au Pays Basque. 
 
Un travail soigné et préparé avec amour, sentiment perceptible de suite lorsque l’on discute avec Monsieur 1point9. Une envie de partager un savoir-faire, mais aussi un attachement aux good vibes et à la simplicité, au travers de la création. 
 
Chaque bijou est donc fabriqué en quantité extrêmement limitée, avec des pierres naturelles pleines de vertus
Les pierres étant par nature toutes différentes, il en va de même pour les perles qui composent les bracelets, d’où le caractère unique de ces bijoux. 
 
Comme je te le disais les pierres ont toutes des bienfaits particuliers. C’est ce que l’on appelle la lithothérapie, c’est-à-dire se soigner et se faire du bien grâce aux pierre et à leur magnétisme
 
Rien d’ésotérique là-dedans ( ne t’en fais pas je ne vais pas te proposer de courir nu, autour d’un arbre, lors de la pleine lune, même si nous arrivons doucement sur Halloween). 
Mais plutôt une pratique qui existe depuis de nombreuses années à travers le monde. 
 
En Égypte ancienne, par exemple, certains minéraux étaient considérés comme sacrés, notamment le Lapis Lazuli et la Turquoise. 
 
Peut-être es-tu un peu sceptique vis-à-vis de cette idée de pierres thérapeutiques, mais pour ma part je trouve cela plutôt intéressant et passionnant. Je considère que chaque éléments de la nature, disposent d’une aura diffusant une énergie. C’est pourquoi je me suis souvent entourée de cristaux, dès mon adolescence. 
 
D’ailleurs ne viens pas me dire que tu n’as pas cru dur comme fer, lorsque tu étais môme, que ta bague ” magique” pouvait changer de couleur en fonction de ton humeur ?! 
 
Attention par contre, je ne te dis pas que les bijoux de 1point9 sont des grigris vaudou, qui vont te guérir à peine portés, du moindre mal dont tu souffres. 
Mais tout simplement qu’en fonction des pierres qui composent les bracelets, ces derniers vont pouvoir t’aider en agissant à différents niveaux, que ce soit émotionnel, mental ou physique. 
 
Il faut juste que tu sois un peu réceptif à cette idée, et que tu choisisses le bijou correspondant à tes besoins, de façon à rétablir une harmonie dans ton corps. 
 
 
Les bienfaits de la lithothérapie avec mon bracelet 1.9 ( code promo)
 
Mon nouveau copain qui trône à mon poignet s’appelle Mondarrain, en référence à un mont du Pays Basque, situé au sud d’Espelette et au sud-ouest d’Itxassou. 
 
Celui-ci est composé de pierres naturelles d’Howlite blanc et Jaspe violet ( 8 mm ), ainsi que d’une perle gravée 1.9 en Onyx noir ( perle que tu peux retrouver sur chacun des bijoux de la marque). 
 
 
Pourquoi suis-je partie sur ce bracelet plutôt qu’un autre ? 
 
Outre le fait que je le trouvais ravissant, mon cœur a balancé plutôt en faveur de celui-ci à cause, ( ou devrais-je dire grâce) des propriétés qui le caractérise
 
La pierre d’Howlite aurait pour vertus d’être apaisante et d’atténuer les craintes ainsi que les angoisses. Elle aurait aussi une influence sur les os, permettant de les consolider et de les renforcer, tout en donnant de l’éclat aux cheveux et aux ongles. Elle rendrait aussi le sommeil plus léger, permettant donc de combattre l’insomnie. 
 
La pierre de Jaspe, quant à elle, permettrait de développer sa propre estime et sa confiance en soi, en parvenant à se positionner et à prendre sa place vis-à-vis des autres. 
 
Je pense qu’il ne te faudra pas plus de détails pour comprendre pourquoi ce bracelet a fini chez moi. Je suis certaine qu’il ne pourra que me faire du bien et atténuer les difficultés que m’imposent mes TCA. 
Doutes, peur, stress, fatigue, fragilité des os, cheveux et ongles cassants, hyperactivité, manque de confiance en moi…. Tellement d’éléments que je dois combattre tous les jours. 
 
 
Les bienfaits de la lithothérapie avec mon bracelet 1.9 ( code promo)
 
Livraison et packaging
 
Lorsque j’ai ouvert mon enveloppe, j’ai été surprise par l’odeur qui s’en dégageait. Un agréable parfum de lavande c’est de suite glissé jusqu’à mes narines. 
 
Et pour cause dans le petit sac en jute qui contenait Mon Précieux, des petites fleurs de lavande avaient été ajoutées. Une petite touche sympathique qui m’a fait très plaisir, surtout lorsque l’on sait que la lavande a elle aussi de fortes propriétés, avec en particulier un pouvoir calmant. 
 
Mon bracelet était accroché à une jolie étiquette en carton avec le logo de la boutique, fermée par un flot en ruban écru. Pas la moindre agrafe ou le plus petit bout de scotch, il m’a suffit de tirer sur les extrémités du lien pour libérer mon nouveau copain. 
 
Les bienfaits de la lithothérapie avec mon bracelet 1.9 ( code promo)
 
 
Cette attention portée au packaging est pour moi un point fort, car elle contribue à mettre en valeur le bijou et peut permettre d’en faire un joli cadeau, sans avoir besoin d’y ajouter quoi que ce soit. Personnellement j’ai mis de côté aussi bien le ruban, que le sac et même l’étiquette, en vue de les réutiliser.
 
Niveau délai il faut compter environ 4 jours ouvrés maximum pour la préparation du bracelet. Le temps de livraison peut varier de 24 heures à 72 heures en fonction du format d’envoi ( en lettre suivie ou en colissimo). Ces délais sont pour la France, mais un envoi à l’international est aussi possible. 
La livraison est offerte des 50 € d’achat, pour la France. 
 
 
Les bienfaits de la lithothérapie avec mon bracelet 1.9 ( code promo)
 
Info sur les bijoux et le site 1point9 
 
La marque propose des bracelets pour femme comme pour homme, dont certains sont même en édition limitée ( ce qui signifie qu’ils sont faits en moins grosse quantité). 
 
Les bracelets “basiques” sont à 25 € et les éditions limitées à 27 €. 
 
Il est possible de personnaliser son bijou en demandant l’ajout d’une breloque ( pour 1 € supplémentaire ). 
 
Sur la partie gauche du site, tu peux sélectionner des filtres qui pourront te permettre de trouver plus facilement le bracelet qui te convient ( en choisissant les propriétés des pierres, le type de pierre ou encore la couleur). D’ailleurs une rubrique L’histoire des pierres a été ajouté, de façon à ce que tu puisses en savoir un peu plus sur certaines d’entre elles. 
 
Les bracelets étant disponibles en différentes tailles, il y a même une vidéo pour t’expliquer comment mesurer correctement la taille de ton poignet. Donc pas de panique, non seulement tu auras un bijou unique qui te fera du bien, mais qui en plus sera pile-poil aux bonnes mesures. 
 
1point9 c’est THE bonne idée pour les cadeaux à glisser sous le sapin, ou même d’anniversaires, de Saint-Valentin, ou juste pour faire plaisir à n’importe quel moment de l’année. 
 
Surtout que si tu ne sais pas quel bracelet choisir, tu peux très bien offrir une carte cadeau virtuelle ( de 10 à 100€) pour que le destinataire puisse lui-même faire son choix. 
 

Et pour prendre soin de ton bracelet et être sûr de pouvoir le porter pendant une longue période, 1point9 a eu la bonne idée d’ajouter une catégorie avec différentes astuces à ce sujet.

 

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Alors que tu sois réceptif à la lithothérapie ou que tu aies juste envie d’un joli bracelet artisanal, je te conseille d’aller vite jeter un coup d’œil à cette boutique.

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