Je ne consomme pas que du Bio, faute de moyens suffisants, mais j’essaie tout de même de sélectionner certains produits, pour leur meilleure qualité.

L’agriculture biologique augmente de plus en plus ces derniers temps et ça ne peut qu’être positif. Pour nous, comme pour notre planète. Non seulement le Bio préserve la qualité de l’eau, puisque les pesticides et produits chimiques de synthèse sont interdits, mais cette agriculture respecte aussi le bien être des animaux ( élevage au sol, accès à l’extérieur, environnement adapté, pas de traitements hormonaux, alimentation biologique et lait maternel … ). 

Niveau santé, une étude du 27 octobre 2017 parue dans le journal anglais Environmental Health, a démontré une baisse de 31% de l’obésité chez les consommateurs d’alimentation Bio. Cette étude explique aussi que le Bio protège le développement cognitif de l’enfant ( les pesticides endommagent les cerveaux des bébés ) et limite la résistance aux antibiotiques ( dans l’agriculture basique, les animaux sont sans cesse gavés d’antibiotiques, qu’ensuite nous ingérons ), ainsi que les risques de maladies chroniques.

C’est pourquoi, un retour aux sources est primordial. 

Et c’est exactement le point de vue de la boutique en ligne Village Bio.

Cette dernière, née en 2015, propose des produits naturels, certifiés Bio, avec dans l’idée de mettre en avant une meilleure manière de consommer, en gardant les atouts et les qualités nutritionnels des aliments.

Healthy Life Power !

Mais que trouve-t-on dans ce petit village virtuel ?

En te baladant dans ce Village Bio, tu vas pouvoir dénicher des Super Aliments, comme de la spiruline en poudre, des graines de chia, des baies de goji, ou encore du sucre de coco.

Pour bien présenter ces merveilles gourmandes, une gamme de bols naturels en noix de coco, est disponible ( avec cuillères et pailles ). Lisses, bruts ou encore avec l’intérieur blanc…. Une façon de consommer plus écologique, qui a le mérite d’être en plus adorable et très jolie.

Après toute cette marche dans les rues de ce charmant Village Bio, tu devrais te reposer un peu, en buvant une succulente tasse de thé. Que voudrais-tu ? Chai Matcha, Boost et Energy ( citronnelle, mauve, prêle, dent de lion, spiruline, guarana… ), Detox Supergreen ( maté vert, gingembre, citronnelle, ortie, écorce de citron ) ou Maté Vert ?

Mon aventure dans ce petit Village Bio

L’enseigne m’a gentiment fait parvenir 2 de leurs articles pour que je puisse les découvrir. 

Je connaissais déjà l’un d’eux, mais j’avoue que le second m’intriguait depuis longtemps.

Donc comme je te le disais, je connais bien l’huile de coco et je l’utilise très souvent.Cette huile riche en acides gras saturés, est un allié pour le cœur. Elle renforce le système immunitaire et est bonne pour le cerveau. Le must, c’est qu’elle apporte de l’énergie, tout en contrôlant la prise de poids, car elle augmente la sensation de satiété et est mieux assimilée par l’organisme que les graisses animales ( ce qui facilite la digestion ).

C’est donc une huile à toujours avoir en stock.Mais attention ! Il faut privilégier une huile de coco Bio, pressée à froid, ce qui permet de conserver toutes les propriétés de celle-ci. De même qu’il vaut mieux éviter le coprah ( chair de coco séchée et broyée ) et préférer une huile faite à partir de noix de coco fraîches. C’est exactement le cas avec l’huile de coco de Village Bio ( provenant du Sri Lanka ) qui est non raffinée et non désodorisée, et n’a donc pas subit de traitements chimiques.En plus l’huile de coco peut à la fois servir en cuisine, comme pour réaliser des produits cosmétiques. Pour ma part, j’aime me faire des soins pour les cheveux avec cette dernière, de façon à bien les hydrater et les nourrir. Pas mal non plus en soin de la peau !

Village Bio propose 2 formats d’huile de coco : 500ml à 15,90€ et 1L à 24,90€. Les deux, présentés dans des pots en verre, avec de jolies étiquettes bleues claires et blanches, donnant au packaging un côté naturel, simple et rassurant.

Je suis ravie d’avoir pu découvrir enfin, les graines de chanvres !Non pas parce qu’elles proviennent de la plante de marijuana ( zen ! les graines à consommer ne sont pas concentrées en THC ), mais parce qu’en plus d’avoir un petit goût de noisette, elles ont de nombreuses vertus. Riches en fibres alimentaires insolubles, elles se digèrent très facilement. Elles sont aussi pleines d’oméga 3 et oméga 6, des acides gras essentiels qui ne sont pas naturellement synthétisés par notre organisme alors qu’ils sont vitaux.

Une bonne source de protéines végétales, que j’aime autant en préparations salées que sucrées. Car oui, j’utilise ces graines de différentes façons. J’en ajoute directement sur mes salades et mes plats. Je m’en sers pour réaliser des pâtes à tarte et des pains. Et ça s’intègre aussi très bien dans des gâteaux, ou dans un yaourt avec un peu de caroube et des fruits.Bref, je pense que ce produit va être dans le best seller de mes ingrédients favoris.

Les graines de chanvre de Village Bio ( origine : France ) sont vendues en sachet de 500g, pour 12,90€.

Je suis donc ravie d’avoir pu tester ces produits de chez Village Bio. Une boutique en ligne que je te conseille, car en plus de proposer de super articles, la livraison est vraiment très rapide ( expédition sous 2 jours après paiement ). D’ailleurs celle-ci est gratuite à partir de 30€ d’achat.Autre point sympa, l’enseigne a un blog sur lequel tu as des tas de recettes, des infos santé et lifestyle, et des idées << homemade >>.

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Avec le code promo BBCHOCOLAT10, tu as 10% de réduction sur tout le site Village Bio !

Merci Village Bio pour cette collaboration!