Natura Sense, la caverne d’Ali Baba de la cuisine healthy

Natura Sense, la caverne d'Ali Baba de la cuisine healthy

Quand on veut cuisiner de façon saine, il faut de bons ingrédients, de la créativité et du matériel adapté.

C’est ce que propose le site Natura Sense.

Un large choix d’appareils en tout genre, qui peuvent facilement donner envie aux mordus de cuisine naturelle, bonne pour la santé, végétale ou végan. De quoi pouvoir réaliser toutes les recettes qui te passent par la tête, sans mettre de côté le plaisir et la gourmandise.

Mais voyons de plus prêt, tout cet attirail merveilleux.

 

Natura Sense, la caverne d'Ali Baba de la cuisine healthy

Extracteurs de jus 

L’extracteur est parfait pour garder les bienfaits naturels des légumes et fruits, en buvant des jus totalement crus. Ce qui ne va pas dénaturer les nutriments contenus dans ces derniers.

Et Natura Sense vend de nombreux extracteurs, manuels ou non, prenant plus ou moins de place ( extracteur vertical ou horizontal ), ainsi que des accessoires ( tamis, pichet à jus, presse agrume, kit à sorbet et smoothie, etc… ).

 

Natura Sense, la caverne d'Ali Baba de la cuisine healthy

Blenders

Avec une puissance supérieure à celle d’un mixeur, le blender est l’ustensile indispensable pour moi dans ma cuisine. J’utilise le mien tous les jours : soupe, crème, sauce, compote, purée, smoothie, hacher, broyer, concasser…. Bref, je ne peux pas m’en passer !

Chez Natura Sense, tu peux en trouver de différentes tailles, de puissance plus ou moins forte, avec ou sans commande tactile, avec bol en verre / plastique ou inox. Certains sont même garantis 10 ans !

Natura Sense, la caverne d'Ali Baba de la cuisine healthy

Déshydrateurs

Ca, c’est l’appareil que je rêve d’avoir.

Pourquoi?

Pour pouvoir me préparer des chips de légumes, des fruits séchés, des crackers et autres << friandises >> bien sympathiques, en conservant les qualités gustatives et nutritionnelles des aliments. Il est même possible de sécher de la viande, du poisson, des herbes, ainsi que des graines germées. Le must c’est qu’en déshydratant les aliments, on peut les conserver un très long moment. C’est donc un appareil anti gaspi !

Natura Senses dispose des modèles Excalibur et Sedona, qui offrent différentes options ( comme par exemple le nombre de plateaux dans l’appareil ). Tu peux aussi y dénicher quelques accessoires.

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Germoirs et graines germées

Tu le sais, j’adore les graines germées. D’ailleurs j’en fais régulièrement moi-même, que j’ajoute dans mes salades, ou sur mes plats.

Aliments aux mille vertus pour notre santé, les graines germées aident à lutter contre de nombreuses maladies. Ce sont des aliments biogéniques, qui étant vivants, regorgent d’énergie et de vitalité. Alors il ne faut pas s’en passer !

Et plutôt que d’acheter des graines déjà germées dans le commerce, autant les cultiver chez soi. De cette façon, on en a toujours sous la main, et on peut faire les mélanges qui nous conviennent le mieux.

Sur le site de Natura Sense, il y a des germoirs pour << débutants >>, mais aussi des germoirs automatiques qui fonctionnent même lorsque tu n’es pas là. Niveau graines, elles viennent toutes de la marque Germline ( basilic, avoine, radis, cresson, pois vert, seigle…. ).

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Sous-vide

Si la conservation sous-vide t’intéresse, tu peux faire ton choix. Différentes machines pour une utilisation privée ou pro, ainsi que leurs accessoires…

Natura Sense, la caverne d'Ali Baba de la cuisine healthy

Mais ce n’est pas tout. Natura Sense propose aussi des machines pour réaliser du lait végétal, des yaourtières, sorbetières, des casseroles, etc…

 

Natura Sense, la caverne d'Ali Baba de la cuisine healthy

 

Ainsi que des livres de cuisine.

 

Et c’est ce que j’ai eu la chance de me voir proposer. J’ai été contactée il y a quelques temps par l’enseigne, qui m’a permis de choisir 2 livres dans ceux disponibles sur leur site.

Je dois t’avouer que j’ai eu énormément de mal à faire mon choix. Car beaucoup me plaisaient. Après avoir hésité entre du sans gluten, des astuces sur les graines germées ou sur comment bien nourrir son intestin, j’ai réussi à faire ma selection. 

 

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Finalement, j’ai opté pour << Le grand livre de la cuisine crue >> de Christophe Berg, et << Vegan >> de Marie Laforêt.

 

J’ai déjà bien feuilleté les deux ouvrages, et je peux te dire qu’ils regorgent de conseils et de photos d’enfer. Mais chut…. Je ne t’en dis pas plus, car je vais te les présenter plus en détails dans de futurs articles….

En tout cas, s’il y a une chose à retenir, c’est que Natura Sense est ton allié santé, bien-être, à fond dans la naturopathie et le Bio. Parfait pour revenir à une alimentation la moins modifiée possible !

 

A savoir que le site de Natura Sense dispose aussi d’un espace Blog, de chouettes recettes de cuisine , et que la livraison est gratuite en France et à Monaco dès 100€ d’achat.

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