Ma fille s’est rendue compte il y a peu de temps, qu’il y avait encore un stock de figues au congélateur. Faut dire que lors de nos dernières cueillettes, nous en avions rapporté beaucoup.
C’est donc avec plaisir que je me suis mise en cuisine pour préparer des petits muffins sucrés salés.
Il te faut :
- 200g de farine
- 100g de margarine
- 3 œufs
- 100g de lait
- 200g de figues fraîches
- 125g de mozzarella
- 1 sachet de levure
- 80g d’oignon
- sel
- poivre
La recette :
Commence par faire bouillir 1 /3 d’eau dans la cuve du vitaliseur.
Mélange la margarine , les œufs et le lait.
Ajoute la farine et la levure.
Assaisonne.
Épluche l’oignon et émince le.
Ajoute le, ainsi que les figues coupées en 4 et la mozzarella en cubes.
Verse la pâte dans des moules à muffins en silicone et dispose les dans le tamis du vitaliseur.
Mets à cuire 10 à 12min ( tu devras faire plusieurs fournées).
Tu sais quoi ?! Désormais je suis prescriptrice pour le Vitaliseur de Marion Kaplan. Ce qui signifie que je peux te faire profiter de tarifs exceptionnels pour que tu puisses toi aussi t’offrir ce super appareil ou encore le Trio qui est un accessoire à ajouter pour encore plus de recettes à réaliser. Alors n’hésite pas à me contacter si tu veux profiter de ces offres !