A la fois excellentes pour le cœur, utiles pour un bon transit, rassasiantes et riches en divers nutriments ( vitamines, oméga 3, fibres….), les graines de chia sont nos meilleures amies pour bien commencer la journée.
Il suffit de les accompagner d’un laitage végétal et de quelques fruits, pour obtenir le parfait petit-déjeuner.
Pour 1 personne, il faut :
- 200g de lait végétal ( pour un lait maison c’est ici)
- 30g de graines de chia La Fourche Bio ( parrainage)
- 40g de noix de coco fraîche Grand Frais
- 80g de mangue
- 80g de framboises et myrtilles surgelées Picard
- 1 kiwi
- quelques amandes
La recette :
La veille au soir, mélange dans un bol le chia avec le lait.
Laisse reposer toute la nuit au frigo pour que le chia gonfle.
Le matin, ajoute les framboises et myrtilles ( encore surgelées si tu veux de la fraîcheur), ainsi que les autres fruits préalablement coupés en morceaux.
Ajoute une dizaine d’amandes.
C’est prêt !
