Mon aventure au Green Love

On se retrouve aujourd’hui pour que je te parle d’un restaurant très sympa sur Marseille, qu’il faut à tout prix que tu connaisses si tu es du secteur ou que tu viens en vacances ici. Un lieu qui vaut vraiment le détour, je te le garantis.

Mon aventure au Green Love

En plein centre-ville, non loin de la préfecture, derrière une baie vitrée entourée d’une devanture en bois clair, Sarah et Maxime sont prêts à t’accueillir dans leur petit cocon végan.

Le Green Love, c’est leur bébé, qui vient il y a peu de temps, de fêter ses 1 ans. Le beau projet d’un couple qui a bien fait de se lancer dans cette aventure pour la plus grande joie des gourmands.

Mon aventure au Green Love

Mon aventure au Green Love

Le restaurant n’est pas très grand, mais c’est ce qui fait son charme, permettant de se sentir comme à la maison dans une ambiance conviviale, avec des patrons aux petits soins pour leurs clients et toujours prêts à discuter. Une déco à la fois sobre et chaleureuse, dans des tons naturels, avec des banquettes et coussins ici et la, où il fait bon se poser le temps d’un repas.
Mon espace préféré c’est le coin avec rocking chair entouré de plantes. Je me verrai bien m’y installer avec un bon bouquin tout en sirotant un des délicieux jus maison du Green Love.

Mon aventure au Green Love

Mise à part la gentillesse des patrons, ce qui fait de ce restaurant un lieu exceptionnel c’est sa cuisine homemade totalement végan.

Mon aventure au Green Love
Des Love Bowl bien garnis, en passant par les burgers et les pâtisseries, tout est végétal.

Les menus changent régulièrement et sont concocter avec amour, avec l’aide de Vincent, le cuisinier plein de peps.

Mon aventure au Green Love

Mais que mange-t-on me demanderas tu?

De délicieuses salades, des nuggets de soja, des steaks végétariens, des yakitoris de tofu, du houmous, des falafels, du chili sin carne, des petites patates rôties, du curry de légumes, de la charcuterie végé, du fauxmage…

Mon aventure au Green Love
Mais aussi des cheesecakes si beaux que c’est un crime de les dévorer, des Bounty crus à se damner, des brownies  et autres cakes…
Sans oublier les cookies de Vincent qui ont su conquérir le cœur de mon homme mais surtout de mon mini nain.

Pour ma part je me suis découvert une passion pour les pancakes sans gluten que j’ai pu tester lors des brunchs du Green Love. Moi qui ai tellement de mal à manger des pancakes, encore plus lorsque je ne les ai pas cuisinés moi-même, je peux te dire que je suis totalement accro aux leurs.

Mon aventure au Green Love

Mon aventure au Green Love

Mon aventure au Green Love

Mon aventure au Green Love

Mon aventure au Green Love

Mon aventure au Green Love

D’ailleurs je ne saurais que trop te conseiller de participer à un de ces fameux brunchs, qui ont lieu une fois par mois, le dimanche. Pour 24,90 € tu vas pouvoir profiter d’un méga buffet à volonté plein de saveurs sucrées comme salées.

Mon aventure au Green Love

Mon aventure au Green Love
Tu ne seras franchement pas déçu et tu repartiras le ventre bien rempli. Car en plus de tous les mets dont je t’ai déjà parlé tu pourras aussi trouver du crumble, du muesli, de la compote, des yaourts, différents pains dont certains sans gluten, de la pâte à tartiner, de la confiture, de la chantilly, de la salade de fruits, des fruits frais… Et pour les boissons du thé sera à ta disposition ainsi que du café, un jus du jour et une citronnade. De quoi ne plus manger pendant 1 mois, soit juste le temps qui s’écoulera entre ce premier brunch ou tu seras allé et le suivant où tu auras envie de vite retourner.

Mon aventure au Green Love

Et si tu comptes venir avec des enfants, pas de panique, je peux t’assurer que eux aussi vont se régaler. Mes Gremlins ont élu le Green Love comme étant le meilleur restaurant de Marseille où ils ont pu déjeuner.

Mon aventure au Green Love

Mon aventure au Green Love

Petite nouveauté : le Love pique-nique qui a été lancé pour la première fois la semaine dernière et dont le principe était de se réunir dans un parc autour d’un bon repas, chacun apportant un plat de son choix ou une boisson ainsi que sa bonne humeur. Seule condition, tout devait être végan. Un moment que la tribu et moi-même avons adoré et qui nous a permis de tester de nouveaux plats tout en discutant des recettes avec leurs créateurs. Mention spéciale pour le barbecue et les saucisses maison végétariennes, ainsi que pour les aubergines à la sauce miso que j’ai adorées.

Mon aventure au Green Love

Alors que tu sois végétarien, flexivore, ou omnivore, ne t’en fais pas, tu seras très bien reçu par Madame et Monsieur Green Love, et tu vas kiffer grave cette adresse.

C’est tellement mon cas, que lorsque je vais chez eux, j’en oublie un temps mon anorexie et me surprends à relever de beaux défis ( j’ai mangé des pommes de terre et de la patate douce hier!!! ) sans culpabiliser et dans des quantités bien inhabituelles pour moi.

Merci Sarah, Maxime et Vincent de me permettre d’être presque normale le temps d’un repas.

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Restaurant Green Love

22 boulevard Louis Salvator

13006 Marseille

0488868275

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Mon aventure avec les arômes Aqua Plus de Pure Flavour

On nous répète sans arrêt qu’il faut boire au moins 1L et demi d’eau par jour. Encore plus en ce moment, avec la chaleur qui vient de nous tomber dessus.

Mais si tu es comme moi et que l’eau plate n’est pas franchement ton truc ( comme dirait l’Homme, ça fait rouiller ^^ ), c’est un peu la galère. Car soyons clairs, ce n’est pas un immense verre de soda ou de jus de fruits qui va te désaltérer.

En hiver, pas de souci. Je passe mon temps à me balader dans la maison avec un gros mug de thé fumant, et j’emporte dans tous mes déplacements un thermos de mon infusion favorite.

Sauf que ces derniers jours, ce n’est plus possible, à moins de vouloir se liquéfier dans la seconde.

Tu vas me dire qu’il y a le thé glacé et sur ce point tu as tout à fait raison. D’ailleurs je ne m’en prive pas.

Mais j’ai déniché une autre super solution, bien plus rapide.

 

Tu viens que je te montre ça de plus près?

Il s’agit de petites bouteilles d’arômes, appelées AQUA PLUS, commercialisées par Pure Flavours.

Leur particularité, c’est que ces derniers sont sans sucre.

Composés d’arômes naturels de fruits et plantes, ainsi que de glycosides de steviol, ces flacons magiques parfument en un claquement de doigts ton verre d’eau. Et contrairement à un sirop, tu n’as pas besoin d’en mettre beaucoup. Juste 8 à 12 gouttes vont te permettre de préparer 200ml d’un agréable breuvage.

Tu as le choix entre 9 saveurs :

  • cerise
  • framboise
  • cassis
  • mangue
  • orange
  • citron
  • fleur de sureau
  • pêche
  • pamplemousse

Mon aventure avec les arômes Aqua Plus de Pure Flavour

J’ai eu de mal à me décider, lorsque Pure Flavours m’a proposé de me faire parvenir 5 bouteilles. Tous ces parfums me faisaient vraiment envie. Mais finalement, j’ai opté tout d’abord pour la fleur de sureau ( n’ayant jamais goûté, ça m’intriguait ), puis pour framboise, cerise, cassis et mangue.

Des fruits que j’aime énormément et qui sentent bien les vacances d’été pour moi ^^

Mon aventure avec les arômes Aqua Plus de Pure Flavour

Je suis totalement séduite par ces produits. Je crois même que ça faisait un bon moment que je n’avais pas eu un tel coup de cœur. Et non, je ne m’emballe pas…

Je t’explique pourquoi tant d’engouements pour de simples arômes…

Comme je te le disais plus haut, juste quelques gouttes suffisent à parfumer mon eau gazeuse. Moi qui crains toujours de mettre trop de sirop et de finir par avoir un goût trop prononcé et sucré en bouche ( même avec un sirop sans sucre, on arrive rapidement à ce triste résultat ), là pas de risque. Les flacons sont dans le même genre que des huiles essentielles, donc on peut verser goutte par goutte.

Ensuite, les parfums sont vraiment délicieux. Pas trop forts, ni écœurants. Pas chimiques non plus. Bref… Ils ont réellement le goût que l’on attend d’eux et restent fidèles à la saveur choisie. ( Je suis d’ailleurs fan du coup de l’arôme fleur de sureau ! Très original. )

Ce que j’apprécie le plus avec Aqua Plus, c’est le format des bouteilles. Du haut de leurs 8 cm ( 30ml ), elles peuvent se glisser dans mon sac à main, sans prendre trop de place, ce qui me permet de les emmener en balade avec moi ( elles kiffent prendre l’air ^^ ).

Mon aventure avec les arômes Aqua Plus de Pure Flavour

Du coup, lors d’une soirée dégustation de bière en début de mois dans un restau, j’ai pu grâce au petit flacon que j’avais emporté, profiter moi aussi, pour une fois, d’une bonne mousse. Car autant j’aime la Kriek, autant je déteste les autres bières. J’ai besoin du goût fruité et sucré en plus pour que ça passe ( pareil avec le vin…. d’où le fait que je ne boive que très rarement de l’alcool ).

J’ai sorti mon arme secrète. Ajouté quelques gouttes de mon arôme à la cerise et c’était parfait!

C’est aussi impeccable pour parfumer mon kombucha maison. Plus besoin de parfumer ma bouteille de kombucha en entière dès le départ. Je me sers un verre et j’ajoute l’arôme de mon choix au moment de le boire. Comme ça, à chaque verre je peux changer de saveur.

 

Mon aventure avec les arômes Aqua Plus de Pure Flavour

Niveau tarif, les bouteilles à l’unité sont à 5,90€ ( tu peux parfumer jusqu’à 15 litres avec un flacon, ce qui en fait un produit très compétitif je trouve ).

Ensuite tu as des packs de 3 saveurs différentes pour 13,90€ :

  • affiné = cerise / fleur de sureau / pamplemousse
  • délice = cassis / cerise / orange
  • voyage = pamplemousse / mangue / citron

L’envoi est fait soit le jour même de la commande, soit le lendemain, et coûte 3,90€ ( vers la France ).

 

Mon aventure avec les arômes Aqua Plus de Pure Flavour

Je remercie donc Pure Flavours pour cette jolie découverte, que mes enfants tout comme moi adorons. Par contre désormais, mon sac à main est encore un peu plus rempli, puisque j’ai toujours une petite bouteille d’Aqua Plus dedans. On ne sait jamais, avec ce temps à prendre un verre en terrasse….

Album photos Saal Digital – Mon avis

La photographie…. Quel moyen magnifique de capturer de jolis instants, de voir au travers d’un objectif la beauté du monde… J’ai une véritable passion pour ça. D’ailleurs étant petite, j’avais eu l’occasion de faire un atelier durant des vacances, où on apprenait à développer ses photos. J’avais adoré. Découvrir petit à petit le résultat de son travail… Chercher à décrypter l’image qui apparaît doucement sur le papier plongé dans ce liquide magique…

Malheureusement, maintenant, nous sommes plus dans l’ambiance appareil photo numérique. Je trouve cela un peu triste. Même si il y a des tas de bons points à cette façon de faire, j’avoue que ce côté << photo surprise >> me manque. Cette attente et cet espoir de ne pas avoir loupé son cliché….

Pouvoir aussi feuilleter un vieil album poussiéreux, en retournant certaines photos pour lire les quelques notes à l’arrière précisant où, quand et avec qui elles ont été prises… Un moment convivial plein de souvenirs.

C’est tout de même plus agréable, du moins pour moi, que de regarder des photos sur un écran de pc.

Mais bon, comme tout le monde, je suis passée au numérique. Ce qui ne m’empêche pas de continuer à vouloir avoir mes photos en livre.

 

Album photos Saal Digital - Mon avis

Avec Saal Digital, un labo photo dont j’avais pas mal entendu parler, j’ai pu créer un joli album en seulement quelques clics, que l’enseigne m’a ensuite fait parvenir.

J’avais déposé ma candidature lors d’un appel de l’entreprise, pour avoir la possibilité de tester leur produit. Et j’ai eu la chance que celle-ci soit acceptée, ce qui m’a permis de recevoir un bon d’achat de 30€, à utiliser sur leur site.

 

Album photos Saal Digital - Mon avis

Juste parfait pour créer un album sur le voyage en Espagne que le Chéri et moi avions fait en amoureux.

 

Album photos Saal Digital - Mon avis

Rien de bien compliqué pour cela. Il a juste fallu que je charge le labo de création via le site, qui s’est installé sur mon ordinateur.

Dans un premier temps, j’ai dû choisir le type de produit que je voulais commande ( photos, album, cartes, calendriers…. ).

 

Album photos Saal Digital - Mon avis

Ensuite j’ai eu le choix entre plusieurs possibilités pour créer mon album photo. L’une me permettant de réaliser de toute pièce mon album, l’autre me proposant une mise en page totalement préparer de A à Z, et la dernière, un mix des deux, me laissant choisir un thème dans lequel mes photos seraient insérées avec l’option de pouvoir tout modifier à ma guise.

 

Album photos Saal Digital - Mon avis

Album photos Saal Digital - Mon avis

C’est donc avec cette dernière formule que j’ai réalisé mon album photo. J’ai sélectionner un thème plutôt estivale avec des flamants roses donnant une touche à la fois sympa et girly. Les vacances étant un moment de plaisir je voulais quelque chose d’amusant.

Après quelques réajustements et deux trois modifications mon album photo me correspondait complètement.

Album photos Saal Digital - Mon avis

Une fois la vérification de mon projet faite, j’ai décidé d’opter pour une couverture matelassée ainsi qu’une impression sur papier mat. Je n’ai plus eu qu’à rentrer mes coordonnées et le code de mon bon, pour pouvoir valider ma commande. Ne me restait que les frais de port à payer.

Je fus très surprise de recevoir dès le lendemain un mail me prévenant que ma commande venait de m’être expédiée.

En à peine plus de 48 heures mon livre photo m’était livré. Un vrai record.

 

Album photos Saal Digital - Mon avis

Album photos Saal Digital - Mon avis

Je peux dire que je suis ravie de cette découverte.

Saal Digital fait un très beau travail.

Mon album est magnifique avec une jolie épaisseur. D’ailleurs je ne pensais pas que même les pages seraient elles aussi épaisses. Elles ne sont pas en papier fin mais plutôt cartonnées. Un bon point car je pense qu’elles risqueront ainsi de moins vite s’abîmer. J’ai bien fait de choisir une impression mat qui offre un agréable rendu à mes clichés. Tout est très net, sans le moindre défaut.

 

Album photos Saal Digital - Mon avis

Album photos Saal Digital - Mon avis

 

Ce qui me plaît le plus c’est la possibilité d’avoir pu mettre en page certaines de mes photos, de façon à ne pas avoir de marge. J’avais un peu peur en faisant cela que mes photos soit tranchées mais finalement elles sont tout simplement parfaitement cadrées. J’apprécie aussi beaucoup la possibilité de mettre une image au centre de 2 pages ( en double page ). Ça permet d’avoir une très grosse photo plutôt que des tas de petites. Sans oublier le fait que l’on puisse ouvrir bien à plat le livre.

Album photos Saal Digital - Mon avis

Album photos Saal Digital - Mon avis

Les illustrations proposées par le labo donnent un côté original à mon livre tout en restant sobre.

Album photos Saal Digital - Mon avis

En ce qui concerne la mise en page et la création de l’album, il est possible de modifier la disposition ainsi que la taille des clichés choisis mais aussi d’ajouter des titres ou un texte dans la police et la couleur que l’on désire. Tout est totalement personnalisable. Un vrai jeu d’enfant grâce à ce logiciel très bien pensé et intuitif. Bien évidemment, on peut sauvegarder son projet à tout moment, pour le terminer plus tard.

Pour ce qui est des tarifs encore une fois je dois dire que je suis très étonnée. Ils restent plus que raisonnables ( à partir de 9,95€ , en fonction du format et du nombre de pages ou options ) .

Album photos Saal Digital - Mon avis

Je ne regrette absolument pas d’avoir envoyer ma candidature pour tester les produits de cette enseigne. Je pense même très rapidement passer une nouvelle commande chez eux. Tu peux y aller les yeux fermés, ami lecteur.

Mon aventure avec les algues Abyssea

Dans un précédent article, je t’ai présenté l’enseigne Abyssea, qui commercialise différentes variétés d’algues sous forme de compléments alimentaires.

Au cas où tu n’aurais pas lu ce dernier, je te fais un rapide résumé….

Lasagnes végétariennes au pesto et à la spiruline de chez Abyssea

Abyssea est donc une entreprise française, qui produit ses produits en France, tout comme ses packagings. Celle-ci est spécialisée dans les compléments alimentaires naturels, à base d’algues. Du 100% français, 100% naturel et 100% vegan.

Sur le site de l’enseigne, il est possible de commander de la spiruline ( poudre, gélules et paillettes ), ainsi que de la chlorelle (gélules ). L’une comme l’autre de ces algues ont de nombreux bienfaits sur notre organisme, possédant des actifs antioxydants, anti-inflammatoires, et favorisant la régénération cellulaire, d’où l’intérêt d’en prendre.

Si je reviens sur cette marque et ses produits, c’est pour te parler des gélules de chlorelle que j’ai pu tester.

 

Mon aventure avec les algues Abyssea

Je viens de terminer ma cure.

Ce complément alimentaire est vendu en boîte de 56 gélules, pour une prise de 2 comprimés par jour les 2 premières semaines, puis 4 comprimés par jours. Cette cure coûte 15,90€ ( frais de port gratuits pour 40€ d’achat ).

Méconnues en Europe, mais utilisées depuis toujours en Asie ( et même connues des Aztèques ), les micro-algues regorgent de bonnes choses.

La chlorelle est une algue unicellulaire d’eau douce que l’on peut trouver à l’état sauvage dans les lacs et les marres. Cette algue microscopique est riche en fibres, ainsi qu’en protéines dont elle est constituée à plus de 50%, mais aussi en chlorophylle et en lutéine, ce qui fait d’elle un super aliment. Pleine d’oméga 3, de vitamines ( B1, B6, B12, entre autres ), de potassium, fer, magnésium, calcium et zinc, elle a été classé par le gouvernement Japonnais comme << aliment d’intérêt national >>.

C’est pourquoi en prendre, ne peut être que positif.

La membrane cellulaire de la chlorelle étant capable de capter les métaux lourds ainsi que les produits chimiques qui se trouvent dans notre organisme, ce super aliment permet l’élimination de ces derniers tout en renforçant l’intestin. Une véritable lute contre la pollution de notre organisme.

Elle est donc détoxifiantes, stimule le système immunitaire, favorise la baisse du choléstérole, et aide la régénération cellulaire.

C’est pour toutes ces raisons que j’ai voulu en prendre. Entre la fatigue, le stress dont je fais beaucoup preuve, mes ongles et cheveux en mauvais état, ainsi que mes soucis d’anémie, ça ne pouvait que me faire du bien.

Mon aventure avec les algues Abyssea

Mais qu’en est-il maintenant que j’ai fini cette cure.

Niveau fatigue, je dois dire que ça va un peu mieux. J’ai moins de coup de pompe. Maintenant est-ce seulement lié à la prise de cette algue, je ne peux pas le dire…. Car en parallèle, j’ai commencé à fractionner mes repas, prenant 2 collations dans la journée, ce qui forcément me booste un peu.

Par contre, là où je vois une belle amélioration, c’est en ce qui concerne mes cheveux et ongles. Je perdais des poignées des premiers et les seconds étaient cassants et se dédoublaient. Au moment où je tape ces lignes, j’ai retrouvé de jolis ongles longs que je peux enfin revernir ^^ Mes cheveux, eux, ont l’air d’être moins fragilisés, même si je sais qu’avec mes tca, ils sont loin d’être beaux et brillants. Le principal, c’est que je n’ai plus une véritable perruque dans ma brosse !

J’ai aussi eu la sensation d’une meilleure digestion. Là encore, est-ce dû seulement à la chlorelle ou aussi à mes repas fractionnés, je ne saurais le dire.

En tout cas, rien que pour le bienfait sur mes ongles et mes cheveux, je serai curieuse de pouvoir tester plus longtemps ces gélulles. Ne plus déprimer en voyant la baignoire pleine de ma pauvre tignasse est un réel soulagement.

Je remercie donc Abyssea qui a eu la gentillesse de me faire parvenir cette cure, et je te conseille de foncer jeter un coup d’oeil à son site et aux produits qui y sont proposés. Si tu cherches des algues de qualité, tu ne seras pas déçu.

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo Party )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Je le dis déjà lorsque mes gremlins prennent un an de plus, mais là  je suis dans l’obligation de me répéter… Que le temps passe vite…

Du haut de mes 32 ans, voilà que je viens de fêter mes 10 ans de mariage avec le Chéri.

Je sais… Notre histoire est rare… Nous sommes plus dans un monde où l’on ne pense qu’à s’amuser en passant de conquêtes en conquêtes, et où le divorce est devenu si courant. Attention, je ne dis pas que c’est mal, loin de là  juste que j’ai eu la chance de trouver ma moitié très tôt.

Lorsque j’explique que nous nous sommes rencontrés au collège, en classe de troisième, et qu’après des années à nous détester nous avons fini par nous apprivoiser, les gens sont souvent surpris et attendris…

Tu n’imagines même pas leur tête quand j’annonce que nous avons 3 gremlins, dont l’un entrant à son tour en 3ème l’année prochaine. ^^

Même si tout n’est pas toujours bien rose et qu’il y a des hauts et des bas, nous nous aimons. C’est pourquoi ces noces d’étain étaient très importantes pour moi.

Nous n’avons pas fait grand chose les autres années, mais là je tenais à marquer le coup.

Je n’avais pas pu réaliser mon rêve de me marier sur une plage de ma Provence natale, alors je me devais de rattraper ça.

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Grâce aux jolis accessoires de fête de chez VegaooParty, je suis parvenue à rendre un simple pique nique en bord de mer, magique et inoubliable.

Je voulais créer une ambiance simple, un peu bohème et estivale, qui donne envie de se poser, de se détendre et de profiter de la vue.

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

J’ai chiné chez Emmaus un grand drap fleuri, légèrement rétro voire vintage… J’ai déposé dessus une grande planche dans les tons mint pour faire office de table… Et j’ai dégainé les décos que j’avais prises sur le site VegaooParty.

 

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Dans un premier temps, j’ai mis des rosaces blanches à pois dorés ( 5,99€ le lot de 3), qui je pense vont m’être aussi utiles à nouvel an. (Le lot comprend 3 tailles différentes : 20,25 et 30cm.)

Pour continuer dans le côté mint, j’avais choisi des gobelets en carton sorbet menthe ( 2,99€ les 20) que j’ai accessoirisé d’agitateurs flamants roses en plastique trop mignons (4,59€ les 15 / 14,5cm).

 

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Comme j’adore les flamants roses (un souvenir d’enfance que je vais garder secret), j’ai aussi craqué pour les pics apéritif ( 1,99€ les 24 / 7,5cm), ainsi que pour un adorable flamant rose gonflable de 60cm, que ma fille a de suite adopté (en promo actuellement à 1,99€).

 

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Puis histoire de ne pas oublier pour quelle occasion nous étions rassemblés, j’ai noté << 10 ans >> sur des petites ardoises en bois (1,99€ les 6 / 7 X 3cm ).

 

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Pour le repas, je voulais qu’il y en ait pour tous les goûts. Sans que ce soit compliqué à préparer ou à transporter.

Un grand plateau jaune (emmaus) sur lequel j’ai disposé de quoi faire apéro dînatoire. De la charcuterie, du fromage (dont un Neuchâtel en cœur), des légumes, des fruits secs de chez Justebio, un pot de tartinade, et des fruits bien juteux.

 

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Avec ça des galettes de maïs au cumin et des biscuits au sarrasin, du Champomy pour les nains et du vin pétillant pour nous.

C’était parfait.

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo )

Nous avons passé un merveilleux moment en tribu (enfin presque car tous les gens passant le long de la plage venaient admirer notre petit coin de paradis).



Tu es encore là?

Alors laisse moi te montrer vite fait toute la commande que j’avais faite chez VegaooParty.

 

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo Party )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo Party )

Sea & Sun, 10 ans de mariage ( avec les accessoires de fête Vegaoo Party )

 

Comme tu peux le voir, il y avait aussi des confettis licornes et étoiles (4,39€ le sachet ), des pompons roses ( 2,89€ les 6 ), une guirlande summer party (4,99€) que tu as déjà pu voir dans mon article sur mon ice cream à la poire et aux fèves de cacao, des étiquettes plumes boho avec liens en dentelle (2,79€ les 10), des gobelets en carton vintage kraft  (2,90€ les 10), un rouleau de dentelle (3,99€ 10cm X 10m ), ainsi que de la déco pour halloween prochain ( tu verras tout plus en détail à ce moment là ^^ ).

( D’ici peu, tu pourras découvrir certains de ces produits dans un article sur une recette de cookies…. Mais chut…. Je ne t’ai rien dit ^^ )

N’hésite pas à aller faire un tour sur ce site, car tu vas pouvoir y trouver énormément de décoration et d’accessoires de fête, te permettant de réaliser de belles tables ou salles, pour les anniversaires, les mariages, carnaval, noël, et autres…. Il y a de la vaisselle jetables, des ballons, des bougies, des dragées, des cotillons, mais aussi des déguisements, du maquillage…. Bref, tu vas pouvoir t’éclater, sans te ruiner car les tarifs sont bien raisonnables ! Et le top c’est que la livraison est gratuite dès 49€ d’achat.

 

Voici où retrouver facilement ce que j’ai reçu :

Mon aventure chez Romy Café

 

Mon aventure chez Romy Café

 

Toujours en mode aventurière…. Toujours des envies de voyages…. De découvertes….

Partir dans d’autres pays…. Ou tout simplement visiter la France….

 

Mon aventure chez Romy Café

C’est ce que le Chéri et moi avons fait il y a quelques jours en retrouvant une amie sur Montpellier. Une très jolie ville que je ne connaissais, alors que je n’habite pas si loin que ça.

 

Mon aventure chez Romy Café

 

Mon aventure chez Romy Café

Les monuments, les rues, l’ambiance, les transports en commun très présents…. Tout m’a donné envie d’y retourner.

Pas de difficulté pour se poser et boire un coup, ou grignoter un morceau, puisque tous les 10 mètres, on trouve des petits restaus, des cafés, des bars, ….

Sur les conseils d’une instagrameuse, nous nous sommes rendus chez Romy Café .

Et comme ça nous a franchement bien plu, je me devais de t’en parler….

Mon aventure chez Romy Café

Il s’agit d’un bar à salade, qui propose aussi des poke bowl, à composer soi même.

L’avantage, c’est que du coup, cette enseigne peut convenir à tout le monde. Que l’on soit végétarien, fan de viande, de fromage, de poisson…. Que l’on aime les mélanges sucrés salés…. Que l’on veuille faire attention à sa ligne ou tout simplement manger sainement…. Ou que comme moi, on ait des problèmes avec certains aliments…. Chez Romy Café, le client est maître de son assiette.

 

Mon aventure chez Romy Café

 

Plusieurs formules sont proposées et comme tu vas pouvoir le constater, niveau tarifs, on reste dans du hyper raisonnable. Voire même dans des offres très intéressantes, qui permettent de bien manger, que ce soit en ce qui concerne le côté sain, mais aussi la quantité.

Créer sa salade :

On a tout d’abord le choix entre 4 bases ( salade, pâtes, quinoa et boulgour ), qui peuvent être panachées.

Ensuite, il est possible d’ajouter 3, 5 ou 7 ingrédients ( salade avec 3 ingrédients = 6,90€ / ave 5 = 7,90€ / avec 7 = 8,90€ ).

Si on préfère, les salades peuvent être prises dans un menu, comprenant donc 1 salade + 1 boisson + 1 dessert + 1 pain.

Des formules vraiment sympa, puisqu’elles coûtent 9,90€ avec une salade 3 ingrédients, 10,90€ avec une salade 5 ingrédients et 11,90€ avec une salade 7 ingrédients.

Comme tu peux le voir en photo, les salades sont bien conséquentes. On ne risque pas de mourir de faim.

Pour un poke bowl, il faut compter 9,90€ ou 12,90€ en version menu ( 1 poke bowl + 1 boisson + 1 dessert + 1 pain ). Ici on choisit une base ( riz, nouille ou boulgour ), puis 1 viande ou 1 poisson cru + 2 légumes + 1 fruit + des graines ou fruits secs.

Mon aventure chez Romy Café

Mon aventure chez Romy Café

Mon aventure chez Romy Café

En ce qui concerne les ingrédients, il y a du choix…. Jambon cru et blanc, chorizo, thon, œufs durs, poulet, saumon, crevettes, parmesan, gruyère, feta, tomates, concombre, poivrons marinés, graines germées, fèves, maïs, pois chiches, oignons rouges, pomme, ananas, avocat, noix, graines de courge, graines de tournesol, cacahuètes, sésame….. Et j’en passe….

Des soupes sont aussi proposées.

Pour les boissons, il y a des bières, sodas, jus de fruits, thés, smoothies ( tout ne rentre pas dans les menus )….

 

Mon aventure chez Romy Café

Mon aventure chez Romy Café

 

Et niveau desserts, les gourmands peuvent se régaler avec des tartes, cakes, cookies, cannelés…. Mais il y aussi des fromages blancs avec fruits ou muesli, des compotes et des salades de fruits frais. Ainsi qu’un méga énorme monstrueux cookie dans les 5€.

 

Mon aventure chez Romy Café

 

Que ce soit le Chéri, notre amie ou moi, nous avons tous pris une formule salade avec 7 ingrédients. On a fait les affamés ^^ C’était bien bon !

 

Mon aventure chez Romy Café

 

Le lieu comme les personnel est charmant. 

On peut décider de manger en terrasse ( chauffée au besoin ), ou à l’étage ( petite salle cosy ). Mais aussi de prendre son repas à emporter, ou de se le faire livrer.

 

Mon aventure chez Romy Café

Mon aventure chez Romy Café

Mon aventure chez Romy Café

 

De jolis saladiers blancs, des petits plateaux assortis aux sets de table et au tapis…. Des coussins sur les chaises dans les même tons…. Et un superbe escalier en métal noir qui invite les clients à découvrir l’étage du restaurant….

 

Mon aventure chez Romy Café

 

Nous ne regrettons qu’une seule chose…. Qu’il n’y ait pas de Romy Café sur Marseille !!!

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

Les restaurants végétariens commencent tout doucement à se répandre dans les villes. On en trouve un peu plus facilement.

Ce que j’aime dans ce genre d’endroit, c’est que la cuisine est faite maison. Signe qu’en général on va pouvoir savoir clairement ce qu’il y aura dans nos assiettes.

Mardi 20 mars avait lieu la Journée Sans Viande. Alors pour l’occasion, j’ai voulu aller déjeuner en extérieur, en partant bien évidemment du principe que j’allais suivre le mouvement. De toute façon, ça collait à la perfection avec mon jour vegan qui tombait en même temps.

 

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

Ne connaissant pas trop les restaus végés du secteur et ne pouvant aller essayer celui qui me tentait depuis un moment puisqu’il était fermé, j’ai demandé de l’aide à google / tripadvisor. Après avoir regardé les sites et comptes facebook de différents restaurants, j’ai découvert la carte du Balagan.

Situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, au 99 rue du Rouet, ce restaurant-traiteur est une adresse sympathique à connaître.

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

La déco colorée de la salle, avec ses murs peints dans différents tons, ses tables et chaises de jardins multicolores en métal, associés à une grosse table en bois avec bancs et un beau miroir ancien, donne un côté à la fois plein de peps et chaleureux à cet espace plein. Le piano qui trône dans un coin nous invite à y faire courir nos doigts pour profiter d’un repas en musique.

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

Pas de mauvaise surprise au niveau de la carte et des tarifs. Tout est affiché aux murs, sur de grands tableaux noirs.

Le concept est selon moi, tout simplement top.

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

Plusieurs plats, tartes, soupes, salades et desserts sont proposés. Changeant chaque semaine, en fonction des produits de saison disponibles et des envies créatives du Chef, qui travaille avec des ingrédients frais. Tout est fait maison, 100% végétal et préparé le matin même.

Nous avons donc plusieurs possibilités pour faire notre choix. Prendre à la carte ( 8,90€ plat chaud, 5,20€ soupe/ salade/crousti ou tarte, 3,90€ dessert )  ou partir sur une formule.

C’est là que je trouve l’idée bien sympa.

On peut créer son menu parfait, à moindre coût :

  • pour 8,90€ : 1 élément + 1 dessert
  • pour 10€ : 1 élément + 1 salade verte ou 1 mini salé + 1 dessert
  • pour 12€ : 2 éléments + 1 dessert

Cela signifie que l’on peut choisir 1 ou 2 éléments ( suivant la formule ), parmi les soupes, tartes salées, salades et crousti burgers. De même pour le dessert, à nous de nous laisser tenter par celui qui nous fait le plus de l’œil.

  • pour 12€ : 1 plat chaud + 1 dessert
  • pour 13€ : 1 plat chaud + 1 salade verte + 1 dessert
  • pour 15€ : 1 plat chaud + salade ou soupe ou tarte + 1 dessert

Même combat qu’avec les formules précédentes, mais en choisissant dans les plats chauds.

Bon…. Moi…. Ce que j’ai préféré, c’est la dernière option…. Celle des gourmands, qui veulent tout tester ( ou presque )… Il s’agit de l’assiette dégustation que l’on compose en mixant différents plats de la carte.

  • seule : 12€
  • avec 1 dessert : 15€
  • avec une assiette d’assortiments de desserts : 17€

Avec l’assiette dégustation, on peut demander un morceau de tarte, y ajouter des légumes, un bol de soupe, différentes salades… Bref, se faire une jolie assiette complète remplie de bonnes choses. Et si on a encore de la place, pourquoi ne pas partir sur l’assortiments de desserts, pour à nouveau se créer une belle assiette gourmande, en mélangeant différentes douceurs.

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

Pour les boissons, il y a des jus centrifugés, de la citronnade maison, de la bière, du vin, des sodas, du café, etc…. On peut aussi prendre un verre de thé en libre service, contre une ptite pièce à glisser dans une boîte. Don qui sera reversé à la SPA du quartier. Il est même possible d’acheter un plat qui restera disponible pour une personne dans le besoin, qui pourra venir le chercher plus tard ( 7€ ).

Maintenant que tu connais le concept, voyons ce que l’on mange….

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

La semaine dernière, il y avait :

  • 2 crousti burgers : chèvre / figue / oignons confits, et chèvre / blette / miel / oignons confits
  • 4 plats chauds : lasagnes de légumes grillés au chèvre, lasagnes aux légumes, steak veggy et frites, riz coco aux épices et légumes rôtis
  • 5 tartes : pissaladière, blettes / chèvre / miel, légumes grillés, légumes grillés / chèvre, tortillas pommes de terre / épinards
  • 3 soupes : légumes, patate douce, lentilles ( j’ai oublié les épices qu’elles contenaient )
  • salades : fenouil aux agrumes, chou rouge, carotte / betterave, etc….
  • desserts : tarte aux pommes caramélisées, crumble de fruits rouges, tarte choco noir façon mendiant, clafoutis aux fruits, gâteau au chocolat, salade de fruits, compote de pomme, cookies, gâteau à l’amande, etc….

Comme tu peux le voir, mon ptit ventre sur pattes, il y avait de quoi se faire plaisir.

Mais tu vas me dire que tout ça c’est bien beau, mais qu’à part les salades, je ne pouvais rien avaler…. Alors comment j’ai pu tellement adorer cet endroit, au point de vouloir t’en parler.

Bah parce que j’ai déniché le Saint Graal de Marseille pour anorexique comme moi, qui tremble face au moindre féculent.

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

Viens je te montre mon repas, pour que tu comprennes….

Je me suis donc lancée dans l’aventure de l’assiette dégustation. Ouaip…. Grosse faim et envie de goûter plein de choses.

Il faut dire que le patron, très à l’écoute et charmant, a bien pris le temps de m’expliquer chacune de ses créations culinaires, ce qui m’a permis de me mettre en confiance et à l’aise. Du coup, j’ai décidé de prendre un bol de soupe de lentilles ( que j’ai réussi à déguster en me basant sur le fait que c’étaient mes protéines), de la salade de fenouil, des légumes rôtis ( courge, asperges, oignon, artichaut… ), et 1 belle part de pissaladière. Oui, oui! Tu as bien lu! J’ai mangé de la tarte! Avec de la pâte!

Je ne sais même plus à quand remontait ma dernière part de tarte avec pâte.

Si j’ai réussi à la savourer sans culpabilité ni crainte, c’est tout simplement parce que celle-ci ne contenait pas de farine. Faite de graines, elle était parfaite pour moi! Et tellement délicieuse en plus.

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

Comme je venais de bien me régaler, je m’suis dit qu’il fallait que je continue comme ça et que pour une fois, je tente un dessert.

Encore une fois, le patron a eu la gentillesse de tout me décrire ( Merci beaucoup ! ). Et là, bonheur! Pas de farine non plus! Des gâteaux aux légumineuses et des tartes avec la même pâte que pour les versions salées ! Yes! A moi la gourmandise!!!

Moi qui ne pensais prendre qu’une part, j’ai fini par choisir l’assortiments de desserts : 1/2 cookie, une part de tarte aux pommes, du gâteau au chocolat et de la salade de fruits frais sans sucre ajouté. Parfait! Savoureux! Impeccable!

 

Mon aventure végétarienne au restaurant Le Balagan

 

Tu vois maintenant pourquoi j’ai pris le temps de t’écrire un article sur Le Balagan. Non seulement pour les personnes comme moi, qui ont des TCA, c’est le restau idéal, mais en plus il est végétarien, avec aussi des plats sans gluten ou vegan. Le lieu est agréable et le personnel hyper souriant et aux petits soins avec les clients. Je le redis, mais tout est fait maison et excellent. Sans parler du rapport qualité / prix, qui permet de manger sainement pour un budget très correct.

En plus, il est possible de se faire livrer ( dans un rayon de 3km ).

Le site du Balagan

Le compte Instagram

Ouvert du lundi au vendredi, de 8h à 16h.

Deviens un Super Héros avec Organic Héro

 

 

Avec tous les défilés de Carnaval qui ont lieu en ce moment un peu partout et les différentes fêtes organisées dans les écoles, quoi de mieux que de parler Super Héros ?

Bah parler de boissons à l’effigie de ces derniers. Surtout lorsqu’il s’agit de briquettes de jus, que tes gremlins peuvent emporter pour le goûter ( de quoi frimer dans la cour de récré ! ).

Pouvoir faire baver d’envie les ptits camarades en se la pétant avec de bons jus de fruits, aux couleurs de ses persos Marvel favoris, c’est une idée de la marque Alterfood au travers de sa gamme Organic Héro.

Comme l’enseigne l’indique, nul besoin de sucre ajouté, d’acidifiant ou de conservateur pour que mini héros soit au top de sa forme. C’est pourquoi ces jus sont 100% pur fruits !

Embouteillés en France, ils sont aussi BIO et VEGANS, ce qui personnellement me plait beaucoup ( on ne se refait pas ^^ ).

 

 

Deviens un Super Héros avec Organic Héro

Alterfood te propose donc 3 boissons Organic Hero différentes :

  • Iron Man : pomme, myrtille, cassis
  • Captain America : pomme, raisin, abricot
  • Hulk : pomme, pêche, acerola ( au cas où comme moi tu ne saches pas ce que c’est, il s’agit d’un fruit ressemblant à la cerise, riche en vitamine C – moment C’est Pas Sorcier ^^ )

 

Deviens un Super Héros avec Organic Héro

Pour ma part, j’ai reçu les 2 premières saveurs, à faire découvrir à ma tribu. Je peux te dire qu’ils étaient au taquet quand je leur ai annoncé qu’ils allaient participer à un partenariat !

Après avoir collé tout ce ptit monde autour d’une table ( ainsi que le Chéri, histoire d’avoir une version en plus ), en mode réunion au sommet, je leur ai demandé de goûter chacun leur tour les deux boissons et de me donner leurs impressions. Test fait à l’aveugle, puisque je leur avais caché les parfums.

 

 

Deviens un Super Héros avec Organic Héro

Deviens un Super Héros avec Organic Héro

Voici donc leur avis…

Pour ce qui est du jus d’Iron Man ( 48kcal pour 100ml ), le premier fruit qu’ils ont senti est la myrtille. Ensuite la pomme. Le cassis n’a pas eu l’air de les émoustiller plus que ça puisque aucun d’eux ne l’a détecté.

Pour le jus du Capitain America ( 50kcal pour 100ml ), ils ont eu pas mal de mal à me dire ce qu’il pouvait bien contenir. Certains ont pensé qu’il était à base d’orange, d’autres de mangue ou de pomme. En gros, ils sont surtout partis sur l’idée d’un jus de fruit multivitaminé, sans parvenir vraiment à identifier les ingrédients. Pourtant c’est cette briquette qu’ils ont presque à l’unanimité préférée ( l’Homme faisant bande à part en aimant plus l’autre parfum ).

Niveau sucre, ils ont tous trouvé qu’en goût, le jus raisin / abricot de Captain America était bien plus sucré que celui de son copain. A savoir que Iron Man contient 11,4G de glucides dont 11,4G de sucres, contre 12G de glucides dont 11G de sucre pour Captain America.

 

Deviens un Super Héros avec Organic Héro

Deviens un Super Héros avec Organic Héro

Le  packaging a beaucoup plu, que ce soit les couleurs vives utilisées, l’idée des Super Héros ou l’écriture en << relief >> aux contours assortis aux fonds.

Le format des briquettes est parfait pour les petites mains des bambins et les pailles télescopiques que l’on déplie les ont bien amusés.

Les personnages présents sur chaque boisson ont été appréciés par les nains, tout particulièrement Groot sur l’arrière des briques. D’ailleurs ils auraient tous aimé que ce perso des Gardiens de la Galaxie soit sur l’avant des bouteilles.

Ma fille aimerait bien évidemment retrouver des Super Héroïnes. Pourquoi pas Gamora, Mystique, ou encore La Femme Invisible des 4 Fantastiques…

Le plus grand verrait bien Ghost Rider ou Thor. Et le plus petit serait attiré par Spiderman ( ou Baymax de l’équipe des Nouveaux Héros, mais qui n’est pas un Marvel ).

En résumé, le look comme la boisson ont été apprécié de tous, qui ont été ravis d’associer un jus sain à un côté ludique.

 

 

Deviens un Super Héros avec Organic Héro

 

N’hésite pas à aller sur le SITE d’ALTERFOOD, pour découvrir un large choix de snacks et boissons naturels, bio et sains.

Tu peux aussi te rendre sur la page FACEBOOK, et le compte INSTAGRAM ainsi que celui TWITTER .

 

 

Deviens un Super Héros avec Organic Héro