Concours Bento Umami

J’envie les Japonais et leurs bentos. Toujours si appétissants. Toujours si kawaii. Franchement, quand je vois certaines photos qui passent sur le net, j’en viens à me dire que parfois il est dommage de manger ce que ces fameux bentos... Lire la suite →

Bento éco-friendly Umami

by MamanFée // No Comments

Les beaux jours reviennent. Ici, en Provence, le soleil brille et apporte doucement sa chaleur, pour mon plus grand plaisir.Nous commençons petit à petit, à délaisser les écharpes et manteaux, ressortant les chemises et tee-shirts. Le printemps pointe le bout... Lire la suite →

Un repas savoureux avec mon bento Umami

by MamanFée // No Comments

Emprunté du Japonais, le mot Umami se traduit par Savoureux. Il s’agit d’une des 5 saveurs de base, avec le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Et quoi de mieux que de profiter dans tous ses déplacements d’un savoureux... Lire la suite →

Velouté carotte, potimarron, curcuma & poudre de shiitake Sunday Natural

by MamanFée // No Comments

Les jours passent et ne se ressemblent pas. Par moment le soleil illumine et réchauffe les cœurs, alors que certaines journées sont bien plus grises et fraîches. Dans ces moments là, j’aime me cuisiner un petit velouté tout doux. Je... Lire la suite →

Salade de chou rave et asperges aux herbes et cumin, au Vitaliseur

by MamanFée // 1 Comment

J’ai la sensation d’être non stop en train de bouger en ce moment. D’ailleurs ce n’est pas qu’une impression. Ce qui me laisse moins le temps de cuisiner. Et encore moins de manger chez moi. J’apprécie donc beaucoup de pouvoir... Lire la suite →

Dahl d’automne aux lentilles corail et à la courge, au Vitaliseur de Marion

by MamanFée // 2 Comments

Mon InstaCopine qui s’occupe du site Quinoa et Basmati , a lancé un nouveau petit défi culinaire, le Healthy Fall Challenge. Le principe est simple : partager une journée de menus de saison en commun, avec de bons... Lire la suite →