Gaufres à la frangipane pour l’épiphanie

La période des galettes des rois n’en finit pas. Pour peu que tu sois tombé sur la fève, tu te retrouves à devoir à ton tour en apporter une à tes collègues. Du coup, tu commences peut-être à en avoir... Lire la suite →

Galette des rois à l’ananas & chocolat, sans gluten ni fodmap

by MamanFée // No Comments

Faute de pouvoir faire Noël avec nos proches, nous avons été invités à faire un goûter de Noël et d’épiphanie chez mon Padre. Sachant qu’à cause de l’anorexie mais surtout de mon problème d’intestin irritable, je n’allais pas pouvoir manger... Lire la suite →

Tourte des Rois express

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Allez ! Soyons fous ! Abandonnons la traditionnelle galette à la frangipane et préparons une tourte au jambon. Il suffit d’y glisser une fève pour en faire un plat parfait pour l’épiphanie. En plus, cela ne demande pas beaucoup de... Lire la suite →

Galettes des Rois originales et allégées – Ebook gratuit

by MamanFée // 1 Comment

Pour bien commencer cette nouvelle année, je tiens à te faire un petit cadeau ( en même temps, j’te souhaite un max de bonheur et d’amour ! ). Un p’tit quelque chose qui va te permettre de surprendre ton entourage... Lire la suite →

Dacquoise chocolat menthe façon couronne des rois

by MamanFée // No Comments

La dacquoise est un gâteau originaire du Sud-Ouest de la France, fait de plusieurs disques meringués à l’amande, où viennent s’alterner des couches de crème au beurre à différents parfums. Proche du macaron, la dacquoise à une texture légèrement croquante.... Lire la suite →

Douceurs des rois au Vitaliseur de Marion

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Les fêtes de fin d’année viennent tout juste de passer, emportant avec elles la magie de Noël. 2019 s’installe calmement dans les foyers, à grands coups de << Bonne Année ! >> à tous les coins de rues. Phrase qui... Lire la suite →

Galette des rois à IG bas avec nougatine d’amande

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Qui dit 6 janvier, dit épiphanie. Et par conséquent, galette des rois. Alors même si nous en mangeons déjà depuis plusieurs jours, il était hors de question de rater cette nouvelle occasion d’être gourmands. Après la galette bretonne à la... Lire la suite →

Galettes des rois salées au lapin et chorizo

by MamanFée // No Comments

Je continue à revisiter la fameuse galette des rois. Mais cette fois-ci, je pousse plus loin mon imagination, en partant dans une folie salée, présentée comme une sucette croustillante. Cette idée m’est venue, en réfléchissant à une galette que l’on... Lire la suite →